中醫(yī)古籍
  • 《保健藥膳》 茅根豬肉羹

    主要原料:鮮茅根150克(干品100克),瘦豬肉絲250克,食鹽、調(diào)料適量。

    制作方法:將鮮茅根截2厘米長,與瘦豬肉絲加水適量煮熟,加食鹽、調(diào)料。分頓食用。

    效用說明:適宜于體弱黃疽病人做菜肴食用。

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