超臨界流體萃取薏苡仁抗瘤物質(zhì)獲成功

近日，從中華中醫(yī)藥學(xué)會傳出消息，經(jīng)多年努力，世界尖端的超臨界流體萃?。⊿FE）技術(shù)在薏苡仁脂性抗瘤有效成分提取項目上試驗成功，使中藥現(xiàn)代化向前邁進(jìn)了一大步，并展示出巨大的產(chǎn)業(yè)化前景，每年還可節(jié)約數(shù)萬噸的石油資源。

超臨界流體萃取是世界范圍內(nèi)近30年新興的研究熱點，超臨界流體具有較高的萃取分離能力，可以提取分離有效成分。在能源危機緊迫和環(huán)境污染日益嚴(yán)重的情況下，超臨界流體萃取技術(shù)在化工、能源、燃料、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，引起持續(xù)關(guān)注。我國在20世紀(jì)80年代就開始了超臨界流體萃取技術(shù)的開發(fā)和研究，并在食品等領(lǐng)域進(jìn)行了初級應(yīng)用，但都沒有取得實質(zhì)性突破。近年來我國實施中藥現(xiàn)代化進(jìn)程，該技術(shù)被列為中藥高效提取分離現(xiàn)代化的關(guān)鍵技術(shù)，其開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化形成了“熱點中的熱點”。這種技術(shù)以非極性二氧化碳為萃取劑，由于不燃、無毒、無化學(xué)惰性、價格低廉、使用安全、無溶劑殘留、無環(huán)境污染、易于回收等特點，且臨界溫度接近室溫，壓力中等，抗氧滅菌，對脂性物質(zhì)（成分）具有較高的萃取能力，所以非常適用于中藥脂溶性有效成分的萃取分離。

注射用薏苡仁油是國家新藥“康萊特注射液”的原料藥，原工藝采用有機溶劑提取，得率低，純度低，每年還要消耗數(shù)百噸的丙酮，石油醚，需要上萬噸的石油能源支持，對環(huán)境有一定污染。浙江中醫(yī)學(xué)院李大鵬研究員帶領(lǐng)的課題組，十年前就開始將二氧化碳超臨界萃取應(yīng)用到中藥產(chǎn)業(yè)的實驗室研究。此項目1997年又被列為浙江省高校重大科技攻關(guān)計劃項目，在取得實驗可行性基礎(chǔ)數(shù)據(jù)后，1999年又被列為浙江省科委“首批重大高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項目”，2000年又成為科技部“中小型科技企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項目”。兩年前，課題組最終確定了萃取釜、分離柱和解析釜的壓力、溫度、二氧化碳流量及萃取時間的工藝參數(shù)，創(chuàng)造性地采用了萃取和分餾相結(jié)合的工藝流程，實現(xiàn)了萃取分離一步到位。產(chǎn)品得率提高到13.3％，成本降低22％，并節(jié)約5萬噸石油資源，產(chǎn)能可達(dá)到每年36.5噸。

這一成功標(biāo)志著臨界萃取技術(shù)在中藥領(lǐng)域拉開了產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的序幕，2003年經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)投入正式生產(chǎn)，至今產(chǎn)品合格率100％。在確保工藝技術(shù)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，超臨界萃取技術(shù)今年1月獲國家知識產(chǎn)權(quán)局技術(shù)發(fā)明專利。在上半年進(jìn)行的專家鑒定中，專家們一致認(rèn)定這項技術(shù)“在國內(nèi)、國際的中藥工業(yè)化應(yīng)用中處于領(lǐng)先地位”，“在中藥現(xiàn)代化和國際化進(jìn)程中具有示范作用”。前不久，這項成果榮獲了中華中醫(yī)藥學(xué)會科技進(jìn)步獎一等獎。

相關(guān)鏈接：SFE技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

一般情況下，超臨界二氧化碳技術(shù)比較適合與具有明確生物活性的親脂性、相對分子量比較小的物質(zhì)成分的萃取。如果提取極性大、相對分子量太大的物質(zhì)，需要夾帶劑或者在高壓下進(jìn)行，但是目前夾帶劑的使用缺乏足夠的理論指導(dǎo)，高壓技術(shù)不成熟，臨界區(qū)內(nèi)的技術(shù)參數(shù)有限等制約因素給工業(yè)化帶來一定的困難。在中藥的研究中，需要重點考察影響萃取的因素，如二氧化碳的溫度、壓力、流量、夾帶劑、萃取時間，以及樣品的物理形粒度、黏度等，包括被萃取物質(zhì)成分的性質(zhì)和超臨界二氧化碳所處的狀態(tài)等。目前我國的超臨界萃取成本價高，一般用于附加值較高的產(chǎn)品。超臨界提取的研究對象大多為分子結(jié)構(gòu)很復(fù)雜的化合物，其蒸汽壓、粘度、表面張力等物理參數(shù)積累甚少，物系的溶解曲線、狀態(tài)方程及高壓下的相平衡圖等均尚待建立，因而SFE技術(shù)的基礎(chǔ)研究亟待加強。