中醫(yī)古籍

  • 夏日飲食男女有別

    從事養(yǎng)生食療方面工作30年的老中醫(yī)孫承松，對(duì)夏季的飲食提出幾條建議：

    女孩夏天多吃鴨肉“夏天女孩子可以多吃鴨子肉，鴨子是涼性的，對(duì)肺有好處，但是男同志涼東西要少吃?！睂?duì)于夏季飲食，孫承松表示：“夏天上火是很自然的。

    外界溫度高，有時(shí)候濕度大，那就得調(diào)理，濕度大的時(shí)候可以多喝綠豆粥。綠豆、海帶在一起熬一下。喝綠豆湯的時(shí)候最好連皮都吃了。包括綠豆芽都把皮弄掉了，其實(shí)應(yīng)該都吃了?！?/p>

    男孩食油膩更易貧血“現(xiàn)在大家飲食的實(shí)際情況是吃油膩的比較多，又加了很多作料，這就更不健康了。根據(jù)一項(xiàng)在廣州、上海進(jìn)行的調(diào)研顯示，吃這些東西導(dǎo)致貧血的孩子比較多，而且是男孩比女孩多。多吃油膩不但容易導(dǎo)致心腦血管病，而且還會(huì)引起缺鋅、缺鈣等?！睂O承松建議，“做飯注意葷素搭配，多吃粗糧。粗糧中第一是玉米面，第二是蕎麥面，都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物?！?/p>

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