查古籍
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蘿卜絲陳皮鯽魚湯
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龐國明 河南省開封市中醫(yī)院編者按：膏方又稱膏滋，系指藥材反復煎煮，去渣濃縮后加輔料制成的半流體或固體制劑，是中醫(yī)的傳統(tǒng)劑型。隨著近年來膏方熱的廣泛興起，膏方在應用中存在的一些問題凸顯出來。河南省開封市中醫(yī)院院長、河南省首屆名中醫(yī)龐國明教授就......
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毛進軍 河南省駐馬店市第四人民醫(yī)院《金匱要略·肺痿肺癰咳嗽上氣病脈證并治》中麥門冬湯方證條文說：“大逆上氣，咽喉不利，止逆下氣者，麥門冬湯主之。麥門冬湯方：麥門冬七升，半夏一升，人參二兩，甘草二兩，粳米三合，大棗十二枚。上六味，以水一斗二升......
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王業(yè)龍 安徽省岳西縣王業(yè)龍中醫(yī)診所濕疹是一種變態(tài)性疾病，臨床比較多見。中醫(yī)學文獻中雖無濕疹之名，但對有些疾病的記載與濕疹相符合，如“奶癬”、“旋耳瘡”、“繡球風”、“四彎風”等。其發(fā)生多與體質因素有關?；蝻嬍呈Ч?jié)，脾失健運，濕熱內(nèi)蘊；或素患......
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蔣玉清 安徽亳州市華佗中醫(yī)院李某，女，68歲。2011年4月15日初診。患者自訴胃熱明顯，臉紅發(fā)熱，納可，心煩，汗出惡風，大便6日未解，易困，疲倦無力，舌紅苔白干，脈數(shù)。辨證為太陽陽明合病，治以兩解二陽。處方：生石膏30克，知母10克，生曬......
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王業(yè)龍 安徽省岳西縣王業(yè)龍中醫(yī)診所儲菊花，女，74歲，2011年8月12日初診。晨起即感右側手足麻木，肌膚不仁，口眼歪邪，口角流涎，繼之見半身不遂，肢體拘急，關節(jié)酸痛，臥床不起，舌苔薄白，脈象弦細。證由血虛氣弱，絡脈空虛，腠理不固，風邪乘虛......
材料：蘿卜一個（約半斤），鯽魚一條約一斤，陳 皮一角（三分之一個）。
制法：
（一）蘿卜刨皮切絲，陳皮溫水浸軟、刮去瓢、候用。
（二）鯽魚煎至兩面焦黃，下清水六碗（約 一點二公升）。大火煮沸、上蓋，到湯色轉乳白色時，加入陳皮及蘿卜，再沸轉中火續(xù)煮三十分鐘。
先取出鯽魚上碟，淋上豉油、熟油，灑胡椒粉便可上桌。
蘿卜絲清湯加蔥花和胡椒粉，芳香清甜十分味美。
以當今物價，花二十元便可弄出一道一家眾口享用的美饌。