中醫(yī)古籍
  • 冬天適宜補腎益氣

    冬天適宜補腎益氣

    冬天,容易腎虛,補腎益氣是這個季節(jié)最需要做的。

    宜:熱食,進補,辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉,火鍋,涮肉

    忌:粘硬、生冷

    補腎食譜:

    ⑴姜棗湯:10枚大棗,5片生姜,每晚煎茶,可以提高人體抗寒能力,減少發(fā)病。

    ⑵山藥牛肉:山藥,牛肉,一同烹調(diào),牛肉無論采取紅燒或者清燉的方法均可,山藥在出鍋前半小時放入。

    ⑶魚羊燴:就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中,繼續(xù)煲到羊肉爛了為止。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調(diào)味。

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