“大刀將軍”與桑螵蛸

農(nóng)訓(xùn)學(xué)

螳螂，又名馬螂康、老虎哥等。一提起它，人們一定不會陌生：8～10cm長的身子，一對壯實的前肢，時時擺出作揖的姿態(tài)；鼓起的三單眼常流露出警覺的神情，靈活的腦袋頻頻左顧右盼。正因為螳螂神態(tài)有趣，加上它的前肢猶如一把大刀，故得名“大刀將軍”。

螳螂生活在樹上、瓜藤上、豆類和高草叢中。它以性情兇猛、分布廣、食量大、捕食的害蟲種類多而著稱。據(jù)有關(guān)專家觀察，螳螂捕食的農(nóng)林害蟲有蠅、蛾、蝗、蝶幼蟲等50多種。一只幼螳螂，一天能吃掉幾十只蚜蟲。在林區(qū)，假如平均每5棵樹有一只螳螂，林區(qū)的松毛蟲就不會成災(zāi)，故螳螂是農(nóng)林之功臣，農(nóng)家的朋友，應(yīng)該加以保護(hù)。

螳螂之所以有如此大的本領(lǐng)，是因為它有一身隨著季節(jié)而變色的保護(hù)色：夏天青綠，秋天淡黃，經(jīng)常和環(huán)境的色調(diào)保持一致。尤其是它具有驚人的計算能力，可在1/20秒內(nèi)判斷出從自己對面飛掠而過的昆蟲的飛行方向、距離和速度。一旦有某種昆蟲從面前經(jīng)過，它便“刀”到擒來，美美品嘗。

每到金秋季節(jié)，是螳螂“婚配”的良辰吉日，而對雄螳螂來說卻是末日。在婚配之前，它們互相追逐嬉戲，相親相愛；在交尾之時，它們兩情依依，難分難舍。但成其好事之后，雌螳螂便翻臉無情，成為“殺夫”的劊子手。它扭過頭來，用那大刀般的前肢，緊緊抱住雄螳螂的頭頸，毫不留情地把它咬死吃掉。據(jù)昆蟲學(xué)家分析，這是因為雌螳螂為了產(chǎn)下多而飽滿的卵，需要多的蛋白質(zhì)，不得不讓“丈夫”做出如此巨大的犧牲。而雌螳螂本身，也好景不長：它產(chǎn)完卵以后，也隨之精疲力竭而一命嗚呼。為了下一代而做出的自我犧牲，螳螂堪稱典范。

螳螂產(chǎn)卵時，從尾部的產(chǎn)卵器中分泌出一些膠黏物質(zhì)，粘在樹上。然后產(chǎn)下一粒粒排列整齊的杏紅色卵粒，上面再蓋一層膠質(zhì)，然后又產(chǎn)一層卵，再用膠質(zhì)封好。這種膠質(zhì)，一經(jīng)風(fēng)吹日照，2～3天以后就變成非常堅硬而輕盈的卵鞘，是一味十分著名中藥材，名為“桑螵蛸”、“螵蛸”或“雙蛸”。藥典記載，桑螵蛸有補(bǔ)腎固精、滋陰的功能。主治陽痿、遺精、滑精、腰痛、小兒遺尿、經(jīng)漏、子宮脫垂、帶下和老人小便多等病癥。

螳螂幾乎遍及全國各地，可在每年10月至翌年2月間采集。采集到的桑螵蛸，要及時去除樹枝草梗雜質(zhì)，用竹篩盛裝，置鍋中蒸30分鐘，殺死其幼蟲，取出曬干或烘干即成商品。

資料來源：中國中醫(yī)藥報