絞股藍栽培技術

絞股藍被人們稱為未來的人參代用品，是一種名貴稀罕的中藥材。因而被列為國家科委“星火計劃”中開發(fā)的名貴中藥材項目的首位。絞股藍原料的研制，國內一些省份已走出了可喜的一步。浙江省生產的保健養(yǎng)身，“南方人參”——“絞股藍茶”成為在國際市場上最受歡迎的產品之一。陜西和四川兩省通力合作，研制了具有多種保健作用的可樂型飲料——“古蘭可樂”。還有不少單位把絞股藍制成各類制劑以及其它保健食品。絞股藍若要用之不盡、取之不竭，必須在合理利用和保護野生資源的同時，進行工人栽培。

選地絞股藍喜陰濕、疏松肥沃的土壤。種地以日照少的疏林、山谷、田坎、水坑邊、房屋前后坎、山坡路旁、巖腳根等均可。日曬多的山地或大田種植時，中間要套種能起擋陽作用的植物，可進行糧藥、果藥、林藥間套種，以達到藥糧林三豐收。

種子繁殖9月和10月采集成熟果實，干后去果皮，放在陰涼干燥通風處保存。次年3月底到4月初播種，播種前將種子浸泡8小時左右，使其吸足水分，促進發(fā)芽。浸泡后的種子用草木灰適量拌勻，采用條播方式，密度一般控制在每平方米300粒左右，然后覆蓋Icm厚，再蓋一層草，保持土壤濕潤，苗長出后揭去蓋草，撥除雜草，并搭架遮陰50％左右。幼苗長出了3—5片真葉，苗高5~lOcm時，便可進行移栽。

枝條繁殖絞股藍亦可采用枝條扦插或根狀莖繁殖。扦插時除去病蔓，選擇健壯的枝蔓，剪截有3節(jié)的插穗，上節(jié)留葉，中下節(jié)插入土中，45天后即可移栽。根狀莖繁殖是將根狀截成3~5cm長段，插入土中蓋土壓實。其它要求與扦插繁殖相同。

栽培管理平坦的山地或旱田宜作瓦背形的平畦，寬1．3cm，長度不限；坡地深翻，不需作畦。但二者均要開通排水溝和留行人道，以便管理。山地與旱田的行距均為0．6m，株距0．3m，每畝密度為3000株左右，畝施入1000~2000kg有機肥和20kg過磷酸鈣作底肥。下栽時間一般為4~9月底，盛夏需遮蔭澆水，保持土壤濕潤。每穴可栽1-3株，栽法呈三角形，株與株之間相距10cm。中耕和除草結合進行，栽下2個月內將雜草鏟除后抖凈泥塊仍放藥根土表周圍。

病害防治絞股藍抗病性較強，但雨期易發(fā)生猝倒病。防冶方法：一是用百菌清100倍液或波爾多液200倍澆灌病區(qū)；在播種或扦插前用lkg敵克松或用2-3％硫酸亞鐵，每畝50~70kg，進行土壤消毒。二是撥掉病株，然后在其周圍撒上石灰粉。為了保證產品質量，一般不得使用農藥。

收獲加工一般1年收2次，第1次在5月中旬到7月上旬，割后應留地上莖15cm左右，以利再生長；第2次在11月下旬，在齊地割取。收割的鮮草，除掉雜質，及時晾曬，防止霉爛，然后扎成捆，放干燥處貯存。

加工可借鑒國外的做法是：采絞股藍新鮮的全草，洗凈、攪拌、壓榨、分離、過濾，再將不含葉綠素的淡色清液，用冷凍干燥法或瞬間干燥法得到絞股藍原汁干粉，這種干粉各種成分損失較少，有益健康，且轉運方便。摘自《中國中醫(yī)藥報》