獼猴桃

藤梨、陽桃、白毛桃、毛梨子

獼猴桃科獼猴桃屬植物獼猴桃Actinidia chinensis Planch.，以根和果實(shí)入藥。秋季摘果挖根，鮮用或曬干。

果：酸、甘，寒。

根、根皮：苦、澀，寒。

果：調(diào)中理氣，生津潤(rùn)燥，解熱除煩。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷。

根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結(jié)結(jié)核，癰癤腫毒，癌癥。

0.5～2兩；果適量，鮮食或榨汁服。

（1）軟棗子（軟棗獼猴桃、獼猴梨）Actinidia arguta （Sieb. et Zucc.）Planch.，根、果入藥。療效與前種相似。

藤梨、木子，獼猴梨（《開寶本草》），羊桃（《醫(yī)心方》），陽桃（《日用本草》），毛葉獼猴桃（《經(jīng)濟(jì)植物手冊(cè)》），大紅袍（《貴州民間方藥集》），大零核、猴仔梨（《福建民間草藥》），楊桃（《江西草藥》），繩梨、金梨、野梨（《浙江民間常用草藥》），山洋桃（《貴州草藥》），狐貍桃（江西《草藥手冊(cè)》）。

《開寶本草》

為獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。

生長(zhǎng)于山坡、林緣或灌木叢中。分布河南、江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、陜西、四川、甘肅、云南、貴州、福建、廣東、廣西等地。

藤本。幼枝及葉柄密被褐色毛或刺毛；老枝紅褐色，光滑無毛；髓大，白色，片狀。葉互生，營養(yǎng)枝上的闊卵圓形至橢圓形，先端極短，漸尖至突尖；花枝上的近圓形，長(zhǎng)6～17厘米，寬5～13厘米，先端短突尖，圓或截形，基部圓形至多少心形，邊緣有纖毛狀細(xì)尖，上面常僅葉脈上被疏毛，下面灰白色，密被星狀絨毛；葉柄長(zhǎng)3～7.5厘米?；s性，通常3～6朵成腋生聚傘花序，少為單生，初開時(shí)乳白色，后變?yōu)槌赛S色，芳香；萼片5，外被黃色絨毛；花瓣5，先端凹成缺刻，光滑無毛；雄蕊多數(shù)，花絲長(zhǎng)短不等；子房上位，花柱絲狀，多數(shù)。漿果卵狀或近球形，密生棕黃色長(zhǎng)硬毛，果皮黃褐綠色。種子細(xì)小多數(shù)，黑色?；ㄆ?～6月。果期8～10月。

獼猴桃果實(shí)含糖、維生素、有機(jī)酸、色素。每100克可食部分含糖11克，蛋白1.6克，類脂0.3克，抗壞血酸300毫克，硫胺素0.007毫克，硫25.5毫克，磷42.2毫克，氯26.1毫克，鈉3.3毫克，鉀320毫克，鎂19.7毫克，鈣56.1毫克，鐵1.6毫克及類胡蘿卜素0.085毫克。又含獼猴桃堿。

同屬植物狗棗獼猴桃之未成熟果實(shí)中含抗壞血酸461～521毫克％，成熟果實(shí)中含532～930毫克％。

《得配本草》："入足少陰、陽明經(jīng)。"

甘酸，寒。

①崔禹錫《食經(jīng)》："味甘，冷。"

②《福建民間草藥》："甘，寒，滑，無毒。"

脾胃虛寒者慎服。

《開寶本草》："冷脾胃，動(dòng)泄?jié)荨?

解熱，止渴，通淋。治煩熱，消渴，黃疸，石淋，痔瘡。

①崔禹錫《食經(jīng)》："和中安肝。主黃疸，消渴。"

②《食療本草》："取瓤和蜜煎，去煩熱，止消渴。"

③《本草拾遺》："主骨節(jié)風(fēng)，癱緩不隨，長(zhǎng)年變白，痔病，調(diào)中下氣。"

④《開寶本草》："止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之。"

內(nèi)服：煎湯，1～2兩。

①治食欲不振.消化不良：獼猴桃干果二兩。水煎服。（《湖南藥物志》）

②治偏墜：獼猴桃一兩，金柑根三錢。水煎去渣，沖入燒酒二兩，分兩次內(nèi)服。（《閩東本草》）

藤梨、木子、獼猴梨、羊桃、陽桃、大零核、猴仔梨、大紅袍、楊桃、繩桃、金梨、野梨、山洋桃、狐貍桃、洋桃果、甜梨、毛桃子、毛梨子、野洋桃、公洋桃、鬼桃。

出自《開寶本草》

藥材基源：為獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Actinidia chinensis Planch.

采收和儲(chǔ)藏：9月中、下旬至10月上旬采摘成熟果實(shí)，鮮用或曬干用。

生態(tài)環(huán)境：生長(zhǎng)于山地林間或灌叢中，常繞于他物上。

資源分布：分布于中南及陜西、四川、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、貴州、云南等地。

獼猴桃 藤本。幼枝赤色，同葉柄密生灰棕色柔毛，老枝無毛；髓大，白色，片狀。單葉互生；葉柄長(zhǎng)達(dá)6cm；葉片紙質(zhì)，圓形、卵圓形或倒卵形，長(zhǎng)5-17cm，先端突尖、微凹或平截，基部闊步楔形至心臟形，邊緣有刺毛狀齒，上面暗綠色，僅葉脈有毛，下面灰白色，密生灰棕色星狀絨毛。花單生或數(shù)朵聚生于葉腋；單性花，雌雄異株或單性花與兩性花共存；萼片5，稀4，基部稍連合，與花梗被淡棕色絨毛；花瓣5，稀4，或多至6-7片，剛開放時(shí)呈乳白色，后變黃色；雄蕊多數(shù)，花藥背著；子房上位，多室，花柱絲狀，多數(shù)。漿果卵圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)3-5cm，密生棕色長(zhǎng)毛，有香氣。種子細(xì)小，黑色?；ㄆ?-7月，果熟期8-9月。

氣候土壤：喜溫暖潮濕環(huán)境，常生長(zhǎng)在年平均氣溫10℃以上、相對(duì)濕度70%-80%，年降水量1000mm的陰濕隱蔽的森林邊緣荒坡、灌木叢中，氣溫8℃惟上開始萌發(fā)，低于8℃，則受凍害。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，適宜排水良好，腐殖質(zhì)豐富的微酸性砂質(zhì)壤土。

栽培技術(shù) 用種子、扦插、分株繁殖。種子繁殖。種子繁殖：9-10月采充分成熟的果實(shí)，選果大、端正、味好、無病蟲害果實(shí)，經(jīng)后熟一段時(shí)間后，洗出種子陰干。種子需低溫打破休眠，沙藏2-3個(gè)月取出播種。也可秋播，次年春出苗。育苗地要求土壤疏松，施足基肥，深耕細(xì)耙，作1m寬畦，3月下旬播種，將混細(xì)沙的種子均勻撒播或條播，覆細(xì)沙土，噴水，保持濕潤(rùn)。扦插繁殖：綠枝扦插法，6月上旬選中組織充實(shí)良好新梢，剪留3個(gè)芽，基部剪口距芽3cm處剪斷，下部剪口用快刀削平。每支插條大葉留1片，小葉留2片，最好用萘乙酸鈉2×10-4-5×10-4液浸3-4h后扦插。插訂深翻施肥，鋪干凈河沙20-25cm，充分灌水，等水滲后按行株距20cm×8cm扦插，1個(gè)月左右開始生根。根插，早春挖取直徑1-2cm粗細(xì)根，剪成10-15cm長(zhǎng)，平埋苗床中，覆土5-10cm。壓條，5月上旬選生長(zhǎng)旺盛當(dāng)年枝條，基部環(huán)剝3cm左右然后用蘸2×10-4-5×10-4的萘乙酸鈉溶液的脫脂棉，將環(huán)剝部分包起來，3h后打開，埋入土中深10-15cm，促進(jìn)生根。分株繁殖：在春季萌動(dòng)前將優(yōu)良植株根苗刨出，把連帶的根切斷分別移栽。

田間管理 搭2cm高蔭棚，有斜、平頂2種，架長(zhǎng)5cm，高1.8-2m，柱間距4m×4m，每1m，以利爬蔓，冬季1月份，夏季7月上旬剪除基部徒長(zhǎng)枝。8月下旬進(jìn)行枝條摘心，5-7月追施尿素或人糞悄2-3次。全年注意灌水，深秋至入冬前灌水1-2次，土壤解凍后春灌2-3次，每年松土除草3-5次。中耕以淺耕為宜，寒冷地區(qū)注意防霜凍。

性狀鑒別 漿果近球形、圓柱形、倒卵形或橢圓形，長(zhǎng)4-6cm。表面黃褐色或綠色，被茸毛、長(zhǎng)硬毛或刺毛狀長(zhǎng)硬毛，有的禿凈，具小而多的淡褐色斑點(diǎn)，先端喙不明顯，微尖，基部果柄長(zhǎng)1.2-4cm，宿存萼反折；果肉外部綠色，內(nèi)部黃色。種子細(xì)小，長(zhǎng)2.5mm。氣微，鼓掌酸、甘、微澀。

獼猴桃果實(shí)含獼猴桃堿（actinidine），玉蜀嘌呤（zeatin），9-核糖玉蜀嘌呤（9-ribosylzeatin），大黃素（emodin）大黃素甲醚（physcion），大黃素-8-甲醚（questin），ω-羥基大黃素（ω-hydroxyemodin），大黃素酸（emodic acie），大黃素8-β-D-葡萄糖甙（emodin-8-β-D-glucoside），β-谷甾醇（β-sito sterol），中華獼猴桃蛋白酶（actinidin），游氨基酸，糖，有機(jī)酸，維生素C、B，色素，鞣質(zhì)及揮發(fā)性的烯醇類成分。新鮮的果實(shí)中維生素C的含量為138-284.54mg/100g。

腎；胃；膽；脾經(jīng)

甘；酸；寒

脾胃虛寒者慎服。《開寶本草》：冷脾胃，動(dòng)泄僻。

解熱；止渴；健胃；通淋。主煩熱；消渴；肺熱干咳；消化不良；濕熱黃疸；石淋；痔瘡

內(nèi)服：煎湯30-60g；或生食，或榨汁飲。

①治食欲不振，消化不良：獼猴桃干果二兩。水煎服。(《湖南藥物志》)②治偏墜：獼猴桃一兩，金柑根三錢。水煎去渣，沖入燒酒二兩，分兩次內(nèi)服。(《閩東本草》)

1. 崔禹錫《食經(jīng)》：和中安肝。主疸疸，消渴。

2.《食療本草》：取瓤和蜜煎，去煩熱，止消渴，3.《本草拾遺》：主骨節(jié)風(fēng)，癱緩不隨，長(zhǎng)年變白，痔病，調(diào)中下氣。

4.《開寶本草》：止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之。