中醫(yī)古籍
  • 冬季忌使用銅制火鍋

    冬季很多人都喜歡吃火鍋,而且喜歡使用銅制火鍋。殊不知,如果銅制火鍋在長時間的使用摩擦下,銅質裸露在外,在空氣和潮濕的作用下,很容易生成硫酸銅。這種硫酸銅對人體黏膜具有很強的腐蝕性,輕者可引起口腔、食管、胃腸道黏膜充血、紅腫、刺痛、局部潰瘍,還可出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀;重者可出現(xiàn)脫水、休克、腦溢血等嚴重后果。所以,冬季忌使用銅制火鍋。

    如果實在想用銅制火鍋,那么在使用前一定要對火鍋進行認真檢查。如發(fā)現(xiàn)有銹斑,可用布蘸食鹽、去污粉或用細砂紙將銹斑擦掉,用溫水洗凈后再使用。使用完后,注意擦拭干凈,保存在干燥通風處,以防火鍋生銹。

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