龍眼作用

龍眼作用

金秋時(shí)節(jié)，桂圓陸續(xù)上市。新鮮桂圓肉質(zhì)細(xì)嫩，色白做乳，飽含漿汁，味甜如蜜，是人們喜愛的時(shí)鮮果品。果肉干后色澤暗褐，肉質(zhì)柔韌，甜味更濃，既可食用，也常作藥。它那滾圓滾圓的樣兒，宛如“龍”的眼珠，所以它有一個(gè)漂亮的中藥名字叫龍眼。

早在漢朝時(shí)期，龍眼就巳作為藥用。在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等著名的中藥書里，都記載著龍眼滋味甘甜,屬于溫?zé)嵝再|(zhì)，具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。至今，龍眼仍然是一味補(bǔ)血安神的重要藥物。

龍眼含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯；或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補(bǔ)益的功效。

因思慮過度，引起失眠多夢、健忘、心慌心跳、頭暈、乏力、胃口不好等癥狀，中醫(yī)認(rèn)為是心脾兩虛，氣血不足。治療的方法是補(bǔ)益心脾，龍眼恰好具有這種功效，治療心脾兩虛的著名方劑歸脾九，其中就有龍眼肉的一功。用龍眼肉30克煎水服，治療神經(jīng)性心悸有效。民間用龍限肉9克、酸棗仁9克、芡實(shí)15克煎水，睡前服，用于治療失眠癥，也有較好效果。

龍眼干作用

龍眼肉(干)▲為無患子科植物龍眼的假種皮，又名桂圓肉，我國廣西、廣東、海南、臺灣等地均有分布，夏季摘采，取肉曬干備用。[性味]味甘，性平。[功用主治]補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、斂汗、止瀉。用于頭昏、失眠、心悸怔忡、貧血、健忘、脾虛泄瀉、產(chǎn)后水腫。[臨床應(yīng)用]1、治貧血、心悸怔忡、自汗盜汗、神經(jīng)衰弱：龍眼肉15克，蓮子、芡實(shí)各20克，同煮湯食用。每日1-2次。2、治肝癌手術(shù)后氣陰兩虛者：龍眼肉50克，豬脊骨連肉帶髓250克，烏龜500克，鹽、冷水適量。先將龍眼肉洗凈，豬脊骨剁碎，烏龜殺后去腸雜并切塊。把三者放入鍋中，加水適量文火煎熬至肉爛，放鹽調(diào)味，佐膳食用。3、治腦腫瘤貧血、低燒不退者：龍眼肉30克，西洋參10克，蜂蜜少許。將龍眼肉，西洋參，蜂蜜放入杯中，加涼開水少許，置沸水鍋內(nèi)蒸40-50分鐘即成。每日早、晚口服。龍眼肉和西洋參可吃。4、治氣血兩虛、頭暈眼花、神疲乏力：龍眼肉30克，羊腿肉750克，黨參15克，紅棗10枚，生姜4片，米酒20毫升。將羊肉洗凈，切塊，油炒，用姜、米酒爆透。龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味佐膳。5、治妊娠水腫：龍眼干30克，生姜5片，大棗15枚，水煎服，每日1-2次。6、治巨幼紅細(xì)胞性貧血：龍眼肉15克，桑椹子30克，加蜂蜜適量燉服，每日1劑，療程不限。[用法用量]生食，煎湯或燉熟食。每次10-30克。[宜忌]脾胃虛寒者不宜多服。[成分與藥用]本品含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素(A、B)。為補(bǔ)血益心之佳果，益脾長智之要藥。