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腫瘤的食療,是希望通過飲食的調(diào)節(jié),對(duì)腫瘤起到預(yù)防或者輔助治療的作用。在腫瘤病人應(yīng)用食療時(shí),注意:
1、食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能取代藥品。
2、食療不能取代腫瘤的常規(guī)治療,如手術(shù)、放射、化療藥物、中醫(yī)中藥、免疫治療等,以及他們的輔助治療。
3、食療的在腫瘤預(yù)防上,可以發(fā)揮較大的作用。
一、食療的原則
1、在預(yù)防上,注意合理的飲食。多吃新鮮蔬菜,新鮮的水果。多吃富含維生素的食品,脂肪類不要太高,吃一些富含纖維素的食品。
2、在輔助治療上,食療的目的是增強(qiáng)體質(zhì),使各種治療能正常進(jìn)行,以及提高身體免疫能力,使防止轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)成為可能。
二、食品的分類舉例:
1、軟堅(jiān)類食品海產(chǎn)品中的海蜇、海帶、紫菜、淡菜、海參、鮑魚等。河產(chǎn)品中莼紫,也能軟堅(jiān)。甲魚、烏龜,也有軟堅(jiān)作用,還有一定清熱作用和滋陰作用。
2、活血類食品中醫(yī)認(rèn)為,不少腫瘤可表現(xiàn)為血瘀。治療采用活血化瘀藥。蟹能解結(jié)散血,對(duì)于有血瘀的癌腫,甚為適合。蟹爪、蟹殼也有破血功能。山楂可以幫助消化,也有活血作用。
3、理氣類食品如橘皮、金橘、佛手、檸檬皮等。
4、消導(dǎo)類食品蘿卜能消食化痰,腹脹時(shí)也適宜食用。生姜可開胃,還可止吐。山楂也可消肉食。
5、清熱類食品綠豆,清熱解毒,有癌性發(fā)熱時(shí)可食用。絲瓜,涼血解毒。
6、健脾類食品米仁,具有健脾益胃補(bǔ)肺的功能。且能破毒腫、治肺瘺、肺氣積膿血等。赤豆,健脾利濕,脾虛有水腫時(shí),可食。鯽魚,健脾益氣,在腹水時(shí)也可食用。
7、壯陽(yáng)類食品羊肉,溫補(bǔ)元?dú)猓幪?、熱證時(shí)忌食。鰻魚,溫補(bǔ)。雞,是大補(bǔ)元?dú)獾氖称?,但性溫、熱證、陰虛時(shí)當(dāng)忌。
8、滋陰類食品生梨,生津潤(rùn)肺。甘蔗汁,生津養(yǎng)陰,且能止吐。蜂蜜,滋陰潤(rùn)燥。西瓜,生津清熱。鴨,滋陰,但性滋膩難消化。豬肉皮,也有滋陰作用。
9、其他有益的食品如各種蕈類,對(duì)各種腫瘤病人都可吃。大蒜,防癌可能有益。蘆筍、彌猴桃等也有益。
食藥并重
腫瘤的治療是一個(gè)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的過程,在當(dāng)前對(duì)其預(yù)防和治療尚無特效手段的情況下,食療、藥療以及手術(shù)等其他療法均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分,缺一不可,不能偏廢。食療膳食中許多食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能完全取代藥品,更不能取代藥療等腫瘤的常規(guī)治療,而應(yīng)在借助食療提高機(jī)體體質(zhì)和免疫力的基礎(chǔ)上,積極進(jìn)行綜合治療;當(dāng)然,只注重手術(shù)、放化療等現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的治療手段,不重視飲食調(diào)養(yǎng)的觀點(diǎn)也是錯(cuò)誤的,各種針對(duì)腫瘤的治療手段在殺滅腫瘤細(xì)胞的同時(shí),也會(huì)損害機(jī)體的正常細(xì)胞,導(dǎo)致正氣的虧損,如果不加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng),最終會(huì)導(dǎo)致正氣的潰敗,反而失去治療的機(jī)會(huì)。
合理忌口
忌口是指疾病期間對(duì)某些食物的禁忌,是食療學(xué)的主要組成部分,對(duì)于腫瘤病人的治療和康復(fù)具有重要意義。但是臨床病人忌口往往存在誤區(qū):有人認(rèn)為“要嚴(yán)格忌口,雞、鴨、魚等所有肉類都不能吃,只能吃素,餓死腫瘤細(xì)胞”,結(jié)果忌口后病人日漸消瘦,體質(zhì)一日不如一日,也無法進(jìn)行任何針對(duì)腫瘤的積極治療;有人則認(rèn)為不用忌口,什么都可以吃,以“增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力來對(duì)抗腫瘤”,結(jié)果吃了很多的肉類食物,引起消化不良、腹瀉,甚至加速腫瘤復(fù)發(fā)等。對(duì)于中醫(yī)所提及的“發(fā)物”——包括雞、魚、蝦、許多肉類等,是否能確切地引起腫瘤復(fù)發(fā),目前尚無定論,但這些食物均是人體蛋白質(zhì)等生命物質(zhì)的重要來源。故一般認(rèn)為忌口應(yīng)科學(xué)合理,因時(shí)(季節(jié))、因病、因人而宜,如夏季不宜多食溫燥性的食品,冬季則應(yīng)避免冷食;消化道腫瘤飲食宜清淡,肺癌病人忌燥熱傷陰之品。
科學(xué)進(jìn)補(bǔ)
食藥同源,用之充饑則為食,施以治病則為藥。具有食療作用的食物與藥物一樣,均有自己的偏性,具有酸、苦、甘、辛、咸五味,寒、熱、溫、涼四氣。在食用時(shí)也要根據(jù)病情和體質(zhì),遵循一定的食療原則選用。隨便亂進(jìn),非但治不了病,且有害無益,故在食療時(shí)宜辨證、辨病施食,因人、因時(shí)、因地而宜。更不要輕信廣告的宣傳,一味迷信滋補(bǔ)品的作用。而應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生和專家,有針對(duì)性地選擇服用,以避免盲目跟從。
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腫瘤的食療,是希望通過飲食的調(diào)節(jié),對(duì)腫瘤起到預(yù)防或者輔助治療的作用。在腫瘤病人應(yīng)用食療時(shí),注意:
1、食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能取代藥品。
2、食療不能取代腫瘤的常規(guī)治療,如手術(shù)、放射、化療藥物、中醫(yī)中藥、免疫治療等,以及他們的輔助治療。
3、食療的在腫瘤預(yù)防上,可以發(fā)揮較大的作用。
一、食療的原則
1、在預(yù)防上,注意合理的飲食。多吃新鮮蔬菜,新鮮的水果。多吃富含維生素的食品,脂肪類不要太高,吃一些富含纖維素的食品。
2、在輔助治療上,食療的目的是增強(qiáng)體質(zhì),使各種治療能正常進(jìn)行,以及提高身體免疫能力,使防止轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)成為可能。
二、食品的分類舉例:
1、軟堅(jiān)類食品海產(chǎn)品中的海蜇、海帶、紫菜、淡菜、海參、鮑魚等。河產(chǎn)品中莼紫,也能軟堅(jiān)。甲魚、烏龜,也有軟堅(jiān)作用,還有一定清熱作用和滋陰作用。
2、活血類食品中醫(yī)認(rèn)為,不少腫瘤可表現(xiàn)為血瘀。治療采用活血化瘀藥。蟹能解結(jié)散血,對(duì)于有血瘀的癌腫,甚為適合。蟹爪、蟹殼也有破血功能。山楂可以幫助消化,也有活血作用。
3、理氣類食品如橘皮、金橘、佛手、檸檬皮等。
4、消導(dǎo)類食品蘿卜能消食化痰,腹脹時(shí)也適宜食用。生姜可開胃,還可止吐。山楂也可消肉食。
5、清熱類食品綠豆,清熱解毒,有癌性發(fā)熱時(shí)可食用。絲瓜,涼血解毒。
6、健脾類食品米仁,具有健脾益胃補(bǔ)肺的功能。且能破毒腫、治肺瘺、肺氣積膿血等。赤豆,健脾利濕,脾虛有水腫時(shí),可食。鯽魚,健脾益氣,在腹水時(shí)也可食用。
7、壯陽(yáng)類食品羊肉,溫補(bǔ)元?dú)猓幪?、熱證時(shí)忌食。鰻魚,溫補(bǔ)。雞,是大補(bǔ)元?dú)獾氖称?,但性溫、熱證、陰虛時(shí)當(dāng)忌。
8、滋陰類食品生梨,生津潤(rùn)肺。甘蔗汁,生津養(yǎng)陰,且能止吐。蜂蜜,滋陰潤(rùn)燥。西瓜,生津清熱。鴨,滋陰,但性滋膩難消化。豬肉皮,也有滋陰作用。
9、其他有益的食品如各種蕈類,對(duì)各種腫瘤病人都可吃。大蒜,防癌可能有益。蘆筍、彌猴桃等也有益。
食藥并重
腫瘤的治療是一個(gè)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的過程,在當(dāng)前對(duì)其預(yù)防和治療尚無特效手段的情況下,食療、藥療以及手術(shù)等其他療法均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分,缺一不可,不能偏廢。食療膳食中許多食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能完全取代藥品,更不能取代藥療等腫瘤的常規(guī)治療,而應(yīng)在借助食療提高機(jī)體體質(zhì)和免疫力的基礎(chǔ)上,積極進(jìn)行綜合治療;當(dāng)然,只注重手術(shù)、放化療等現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的治療手段,不重視飲食調(diào)養(yǎng)的觀點(diǎn)也是錯(cuò)誤的,各種針對(duì)腫瘤的治療手段在殺滅腫瘤細(xì)胞的同時(shí),也會(huì)損害機(jī)體的正常細(xì)胞,導(dǎo)致正氣的虧損,如果不加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng),最終會(huì)導(dǎo)致正氣的潰敗,反而失去治療的機(jī)會(huì)。
合理忌口
忌口是指疾病期間對(duì)某些食物的禁忌,是食療學(xué)的主要組成部分,對(duì)于腫瘤病人的治療和康復(fù)具有重要意義。但是臨床病人忌口往往存在誤區(qū):有人認(rèn)為“要嚴(yán)格忌口,雞、鴨、魚等所有肉類都不能吃,只能吃素,餓死腫瘤細(xì)胞”,結(jié)果忌口后病人日漸消瘦,體質(zhì)一日不如一日,也無法進(jìn)行任何針對(duì)腫瘤的積極治療;有人則認(rèn)為不用忌口,什么都可以吃,以“增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力來對(duì)抗腫瘤”,結(jié)果吃了很多的肉類食物,引起消化不良、腹瀉,甚至加速腫瘤復(fù)發(fā)等。對(duì)于中醫(yī)所提及的“發(fā)物”——包括雞、魚、蝦、許多肉類等,是否能確切地引起腫瘤復(fù)發(fā),目前尚無定論,但這些食物均是人體蛋白質(zhì)等生命物質(zhì)的重要來源。故一般認(rèn)為忌口應(yīng)科學(xué)合理,因時(shí)(季節(jié))、因病、因人而宜,如夏季不宜多食溫燥性的食品,冬季則應(yīng)避免冷食;消化道腫瘤飲食宜清淡,肺癌病人忌燥熱傷陰之品。
科學(xué)進(jìn)補(bǔ)
食藥同源,用之充饑則為食,施以治病則為藥。具有食療作用的食物與藥物一樣,均有自己的偏性,具有酸、苦、甘、辛、咸五味,寒、熱、溫、涼四氣。在食用時(shí)也要根據(jù)病情和體質(zhì),遵循一定的食療原則選用。隨便亂進(jìn),非但治不了病,且有害無益,故在食療時(shí)宜辨證、辨病施食,因人、因時(shí)、因地而宜。更不要輕信廣告的宣傳,一味迷信滋補(bǔ)品的作用。而應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生和專家,有針對(duì)性地選擇服用,以避免盲目跟從。