中醫(yī)古籍
  • 紅斑性狼瘡宜食物品

    凡紅斑性狼瘡之人,根據(jù)自身病情,宜分別選擇下列食物。

    綠豆

    性涼,味甘,善于清熱解毒?!堕_寶本草》說它能“清熱解毒”。《本草匯言》認(rèn)為綠豆“解熱毒,并治金石丹火藥毒,并酒毒,煙毒,煤毒的病”。對(duì)于毒熱熾盛的紅斑性狼瘡患者,最宜用綠豆煎湯飲用,也適宜常食綠豆芽或綠豆粉制劑。

    梨子

    性涼,味甘微酸,有清熱、生津、化痰、止渴的作用?!侗静菥V目》云:“潤肺涼心,消痰降火?!薄侗静萃ㄐ芬噍d:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰?!狈不加屑t斑性狼瘡者,無論初期或后期,均宜食用,生吃熟食皆宜。

    甘蔗

    性寒,味甘,能清熱、生津、潤燥。明·李時(shí)珍說:“蔗,其漿甘寒,能瀉火熱?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“甘寒除熱潤燥?!奔t斑性狼瘡者,無論是毒熱熾盛,或是陰虛火旺,食之皆宜,既能清熱解毒,又可生津養(yǎng)陰。

    西瓜

    性寒,味甘,最能清熱解暑、生津止渴、清心利小便?!侗窘?jīng)逢原》中還說:“西瓜,能引心包之熱,從小腸膀胱下泄。能解太陽、陽明中喝及熱病大渴,故有天生白虎湯之稱?!庇绕涫窃谘谉嵯募荆加屑t斑性狼瘡之人,食之最宜。

    荸薺

    性寒,味甘,有清熱、化痰的作用,又能生津、止渴。《本草再新》還認(rèn)為,荸薺能“清心降火,補(bǔ)肺涼肝。”對(duì)毒熱熾盛的紅斑性狼瘡病人,食之最宜;對(duì)陰虛火旺者,食之亦宜。

    桑椹

    性寒,味甘,有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用?!峨S息居飲食譜》曾說:“滋肝腎,充血液,祛風(fēng)濕,健步履,息虛風(fēng),清虛火。”《本草經(jīng)疏》中還認(rèn)為:“桑椹,甘寒益血而除熱,為涼血補(bǔ)血益陰之藥。”由此可見,對(duì)于腎陰虧虛、陰虛火旺型紅斑性狼瘡病人,最宜食用桑椹子。

    枸杞子

    性平,味甘,是中醫(yī)最為常用的補(bǔ)益腎陰之藥,民間百姓也喜用枸杞子泡茶當(dāng)飲料服用。對(duì)于腎陰虛,表現(xiàn)為腰酸、耳鳴、腳后跟疼痛、煩熱盜汗的紅斑性狼瘡患者,最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍所言:“枸杞子,潤而滋補(bǔ),兼能退熱,而專于補(bǔ)腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。”所以,紅斑性狼瘡后期多為腎陰虛而生內(nèi)熱,常食枸杞,或煮粥,或當(dāng)茶,頗有益處。

    菊花腦

    性涼,味甘,有清熱、涼血、解毒作用,適宜毒熱偏重的紅斑性狼瘡者,發(fā)熱、出疹、口苦、便秘、關(guān)節(jié)紅腫疼痛時(shí)食用?;蚣鍦虺词?。

    芹菜

    無論旱芹,還是水芹,熱重型紅斑性狼瘡者食之皆宜。《千金·食治》載:水芹“去伏熱”。旱芹亦有清熱作用,尤其是清肝熱?!蛾兾鞑菟帯氛f它“祛風(fēng),除熱,散瘡腫?!彪m然芹菜無益腎滋陰之功,但對(duì)陰虛內(nèi)熱者,亦可食用,起到“去伏熱”而不傷陰的效果。

    馬蘭頭

    為夏秋季野生佳蔬。性涼,味辛,有涼血、清熱、利濕、解毒作用?!侗静菡x》云:“馬蘭,最解熱毒,能專入血分,止血、涼血,尤其特長。內(nèi)服外敷,其用甚廣,亦清熱解毒之要品也。”所以,熱毒偏重的紅斑性狼瘡者,最宜食之。

    枸杞頭

    為春夏季野生蔬菜。性涼,味甘苦,既能清內(nèi)熱,又能益腎虧。《藥性論》說得好:枸杞葉“能補(bǔ)益精諸不足,若渴可煮作飲,代茶飲之,發(fā)熱諸毒煩悶,可單煮汁解之,能消熱面毒”。此外,歷代醫(yī)家還認(rèn)為枸杞菜能“去上焦心肺客熱”,能“消熱毒,散瘡腫”,“能降火及清頭目”。凡紅斑性狼瘡之人,均宜食之。

    蘿卜

    性涼,味甘,它不僅含有大量的維生素C,還含有多種微量元素和食物纖維及消化酶。俗話說:“蘿卜上了街,藥鋪不用開?!边@是因?yàn)樘}卜有多方面的作用。據(jù)中醫(yī)文獻(xiàn)記載,蘿卜有清熱、降火、行氣、消食、除脹、醒酒、解毒、止渴、利尿、止咳、定喘、止嘔、開胃、止瀉痢、通便秘、補(bǔ)血以及預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治癌癥等作用。正因?yàn)槿绱耍瑢?duì)于紅斑性狼瘡患者,食之最宜,無論生吃或熟食均可。

    蘆根

    性寒,味甘,嚼食或榨汁飲,猶如甘蔗,有清熱、生津、除煩、止渴的作用。由于它性大涼,《藥性論》中說:“能解大熱。”明·李時(shí)珍也說它“甘能益胃,寒能降火”。對(duì)于邪熱偏旺的紅斑性狼瘡者,食之最宜。

    金銀花

    性寒,味甘,是中醫(yī)最為常用的清熱解毒之藥,民間也早已習(xí)慣用金銀花泡茶當(dāng)作夏季清火解暑的清涼飲料。毒熱熾盛型紅斑性狼瘡病人,宜用金銀花煎水代茶,頻頻飲用。

    冬瓜

    性涼,味甘淡,古代醫(yī)家都認(rèn)為冬瓜是一味清熱解毒的食品。唐·孟詵說它“去頭面熱”。《日華子本草》說它“除煩,治胸膈熱”?!侗静菰傩隆愤€說:冬瓜“清心火,瀉脾火,解暑化熱”。凡紅斑性狼瘡之人,皆宜食之。

    黃瓜

    性涼,味甘,能清熱、解毒。元代醫(yī)家吳瑞認(rèn)為黃瓜“除胸中熱,解煩渴?!薄蛾懘ū静荨芬噍d:“治熱病身熱,口渴。”紅斑狼瘡之人,無論實(shí)火虛火,均宜食用,尤以生食涼拌最宜。

    絲瓜

    性涼,味甘。據(jù)《本草綱目》記載:“煮食除熱利腸,……涼血解毒,通經(jīng)絡(luò),行血脈。”《陸川本草》亦云:“絲瓜生津止渴,解暑除煩。治熱病口渴,身熱煩躁。”所以,絲瓜最適宜炎夏季節(jié),供紅斑性狼瘡食用,無論虛實(shí),皆宜服之。

    鴨肉

    性涼,味甘咸,它不僅僅營養(yǎng)豐富,還是一種滋陰補(bǔ)虛、養(yǎng)陰除熱的清補(bǔ)食品?!秳e錄》云:“白鴨肉補(bǔ)虛除熱?!碧啤っ显栒f它:“消毒熱”。《隨息居飲食譜》亦載:白鴨“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對(duì)于腎陰不足、陰虛火旺的紅斑性狼瘡病人,多吃鴨肉或多喝鴨湯,最為適宜。

    甲魚

    是一種清補(bǔ)食品,有滋陰涼血的作用。清代食療名醫(yī)王孟英曾說:鱉能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱。”《日用本草》亦說它“補(bǔ)勞傷,大補(bǔ)陰之不足?!狈布t斑性狼瘡之人,均宜食之。尤其是腎虛之人,陰虛火旺者,食之更宜。

    海參

    是一種高蛋白清補(bǔ)食物?!端幮钥肌分姓J(rèn)為海參“性寒,降火滋腎,通腸潤燥,除勞怯癥。”對(duì)于紅斑性狼瘡腰酸耳鳴、煩熱便秘者,最宜食之。

    龜肉

    適宜陰虛火旺的紅斑狼瘡者食用,它性平,味甘,能滋陰補(bǔ)血?!夺t(yī)林纂要》還說龜肉能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥。”《日用本草》亦云:“大補(bǔ)陰虛。”食用龜肉,既可補(bǔ)虛,又能滋陰除熱降火。

    水蛇肉

    據(jù)《廣春堂》驗(yàn)方中介紹,水蛇肉也有治療紅斑性狼瘡的作用。水蛇肉性寒,每次用水蛇1條,連皮清蒸,稍加調(diào)味,喝湯吃肉。最適宜熱毒熾盛者食用。

    蚌肉

    性寒,味甘咸,有滋陰、清熱的作用?!度杖A子本草》認(rèn)為蚌肉“除煩解熱毒”?!峨S息居飲食譜》亦稱:蚌肉“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血”。病久陰虛,內(nèi)熱偏重的紅斑性狼瘡者,宜用蚌肉煨湯服。

    薏仁米

    據(jù)《上海市中醫(yī)醫(yī)院經(jīng)驗(yàn)方》中介紹,凡患有紅斑性狼瘡者,宜用薏仁米15~30克,煮極爛,放入白糖適量,每日服1碗,有改善患者的面部紅斑作用。

    干貝

    又稱江珧柱。性平,味甘咸,有滋陰補(bǔ)腎的作用,屬于一種清補(bǔ)食品?!侗静萸笤芬舱f它“滋真陰”,對(duì)于陰虛火旺的紅斑性狼瘡之人,食之頗宜。

    蛤蜊

    性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅(jiān)?!侗静輹?huì)編》中也說:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟?!蓖瑫r(shí)它又是一種營養(yǎng)豐富的清補(bǔ)食物,屬于高蛋白低脂肪食品,故紅斑狼瘡者宜食之。

    螺螄

    性寒,味甘。《飲膳正要》說它“治肝氣熱”。《日用本草》認(rèn)為它“解熱毒”。《本草匯言》中也指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴,因風(fēng)因燥因火者,服用見效甚速。”紅斑狼瘡之人多屬火熱為患,螺螄性寒解毒,故宜常食之。

    槐花

    又叫槐米。性涼,味微苦,有清熱、涼血、止血的作用?!侗静萸笤分羞€說它為“涼血要藥”?!夺t(yī)林纂要》又認(rèn)為它能“泄肺逆,瀉心火,清肝火,堅(jiān)腎水”。這些作用對(duì)紅斑性狼瘡之人,最為有益,故宜常食之。

    此外,紅斑性狼瘡病人還宜選食青菜、薺菜、胡蘿卜、山藥、茼蒿、黃芽菜、蕹菜、莧菜、地瓜、瓠子、番茄、莼菜、菜瓜、藕、苤藍(lán)、百合、芋頭、馬鈴薯、黑木耳、銀耳、赤小豆、慈姑、牛奶、茶葉、草莓、蘋果、橘子、柿子、無花果、枇杷、香蕉、山楂、蜆肉、蛙肉、牡蠣肉、烏魚、鯽魚、鰱魚、青魚、西洋參、沙參、生地黃、冬蟲夏草等。

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