冬季胃腸不適宜吃蘿卜和芋頭

入冬以來，每次冷空氣南下，因胃腸不適、胃出血等疾病而到消化內(nèi)科就診的患者都會(huì)驟增。廣州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師潘錦瑤指出，冬季是胃腸道疾病高發(fā)季節(jié)。氣溫驟然下降，不僅慢性胃炎、慢性胃腸潰瘍患者易舊病復(fù)發(fā)，就連一些平時(shí)沒有消化道癥狀的患者，也可能常常腹部隱隱作痛。要安撫好我們的腸胃，除了堅(jiān)持必要的藥物治療，還要改善用餐習(xí)慣、進(jìn)行針對(duì)性的飲食調(diào)理。對(duì)于胃腸不好的人來說，冬季最好少吃蘿卜、芋頭等食物。

氣溫下降胃腸更“脆弱”

為什么冬天胃腸更易“中招受傷”？

潘錦瑤說，進(jìn)入冬季以后，氣溫比較低，這時(shí)如果不慎腹部受涼，會(huì)使得寒邪內(nèi)克于胃，傷人體中氣，引起氣機(jī)凝滯，導(dǎo)致胃氣不和，氣機(jī)收引作痛，表現(xiàn)為胃腸不適、胃部隱隱作痛。從西醫(yī)的理論來說，在寒冷的空氣中，身體很快進(jìn)入應(yīng)激狀態(tài)，交感神經(jīng)和迷走神經(jīng)會(huì)很快興奮，使得胃部的血管痙攣、收縮，胃內(nèi)血流下降。在這種情況下，胃部易缺血缺氧，容易出現(xiàn)胃痛。正因?yàn)槿绱?，冬季歷來是胃腸疾病高發(fā)季節(jié)，本來就有病史的在這個(gè)季節(jié)極易復(fù)發(fā)，或者病情忽轉(zhuǎn)沉重。就是平時(shí)身體挺好的，偶爾也會(huì)犯犯胃痛。

吃火鍋驅(qū)寒胃腸易受傷

此外，入秋之后，不少人明顯感覺到胃口比以前好了很多。從胃口差的夏日到胃口大開的秋天，人們?nèi)绻恢勒{(diào)養(yǎng)，會(huì)使胃受到損害。比如有些人一下子飯量猛增，使得胃部一時(shí)適應(yīng)不過來，容易產(chǎn)生消化不良、腹瀉、腹脹或腹痛等不適，嚴(yán)重的還會(huì)加劇胰腺、肝臟等分泌胰液和膽汁，產(chǎn)生急性胰腺炎、膽囊穿孔和肝臟負(fù)擔(dān)加重的后果。

愛吃偏辣火鍋也是冬季胃病高發(fā)的一個(gè)原因。在寒冷的冬日，和幾個(gè)朋友圍在火鍋邊大快朵頤，感覺確實(shí)非常愜意?？墒牵疱佋诳谖渡嫌滞?，會(huì)刺激胃腸，會(huì)導(dǎo)致胃部的不適。一方面冬季人體抵抗力降低，胃部供血減少，胃酸分泌增多。受到冷空氣刺激后，胃腸易發(fā)生痙攣性收縮，引起胃痛、嘔吐、消化不良等癥狀。另一方面，進(jìn)入冬季胃口大開，人們更易濫飲濫食、吃生食、過分嗜辣以及吃冷飲等，這些都易導(dǎo)致冬季胃病高發(fā)。患有慢性胃炎、胃潰瘍的人更應(yīng)該警惕。

莫名胃痛或是胃受寒

34歲的阿林是一名辦公室白領(lǐng)，雖然工作比較繁忙，但是他的胃腸一向不錯(cuò)，常常自詡“吃釘子都能消化”?？墒?，這個(gè)冬天阿林經(jīng)受了幾次胃痛，雖然還算不上劇烈，每次持續(xù)時(shí)間也不算很長，但還是讓他著了慌。到醫(yī)院上上下下檢查一遍，卻沒發(fā)現(xiàn)什么器質(zhì)性病變。潘錦瑤說，阿林是典型的胃受寒引起的胃痛。這類患者往往體質(zhì)比較虛寒，再加上穿得比較單薄，不注意保暖，胃部易受寒邪。

寒邪引發(fā)的胃痛往往表現(xiàn)為如下一些癥狀：胃痛雖不太劇烈，咬咬牙也能堅(jiān)持工作，可是經(jīng)常一陣陣發(fā)作。此外，這類患者會(huì)表現(xiàn)得比較怕冷，穿多點(diǎn)或者吃點(diǎn)熱東西胃痛會(huì)明顯減輕，相反，如果吹了冷風(fēng)或者吃了寒涼食物，則會(huì)明顯加劇。潘錦瑤說，來就診的這類患者很多，常表現(xiàn)為口淡、舌淡、苔白，有齒印，脈弦。按照中醫(yī)的原則，治療上應(yīng)以溫胃散寒、理氣止痛為主。如果寒重的話可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服用良附丸，氣虛脾虛患者則可服用黃芪建中湯、香砂養(yǎng)胃丸。

胃腸易受寒的患者，冬季要注意飲食。不要吃蘿卜等性寒、脹氣的食物，也不要吃番薯、芋頭等淀粉含量高、難以消化的食物，此外，像南瓜、苦瓜、欖角等也要少吃。潘錦瑤還專門介紹了幾個(gè)冬季養(yǎng)胃的藥方，如胡椒煲豬肚、砂仁鯽魚湯、粳米高粱煮姜、紅棗桂圓煲瘦肉、佛手粳米粥。胃寒疼痛的時(shí)候，可用艾條灸相關(guān)穴位15～30分鐘，溫經(jīng)散寒，使疼痛逐步緩解。