中醫(yī)書籍
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臘味雖美 不要貪吃
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咱們這個(gè)人體，就好像大樹一樣，陰是什么？陰指的是陰液，就是我們體內(nèi)的水液，氣屬陽，水屬陰，那陰虛就是說我們的體內(nèi)的水少了，就像大樹一樣，如果雨水少了，首先會(huì)表現(xiàn)出什么呀？就會(huì)表現(xiàn)出枝葉干枯，葉黃了，枝干變脆了，樹葉上的水分變少了，表現(xiàn)到人體......
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大家好，中醫(yī)講的痰，通常痰濕并稱，首先是有濕，濕聚成痰，那么濕和痰是如何形成的呢？它主要是跟肺，脾，腎三臟有關(guān)，我們常說脾為生痰之源，肺為儲(chǔ)痰之器，腎為生痰之根。痰濕的形成跟這三個(gè)臟腑的功能異常有很大的關(guān)系。我們最常見的，就是肺部生痰，肺部......
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大家好，到了秋天了，秋天當(dāng)令的邪氣，是以涼，燥為主，那么從陰陽五行的角度來說，木火土金水，肝心脾肺腎，那肺屬金通秋涼，秋燥，所以這個(gè)秋的涼氣和這個(gè)燥性，特別容易侵襲肺部，那最近我也發(fā)現(xiàn)周圍的一些親朋好友啊，還有這個(gè)病人，這一波兒感冒的病人比......
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中醫(yī)常講呢，肥人多痰，瘦人多火，就是胖的人呢多痰濕，瘦的人呢多陰虛火旺，瘦的人怎么吃也吃不胖，是什么原因呢？大部分是因?yàn)槠⑽柑撊?，吸收營養(yǎng)條件不行，吃完了之后吸收不了。所謂的瘦人多火呢，是指陰虛火旺，胃陰虛虛火旺盛導(dǎo)致什么呀？消谷善饑，就是......
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大家好，有些朋友啊，總覺得自己困，乏，沒有力氣，身體有一種沉重感，做什么事兒都沒有精神，去醫(yī)院體檢，也沒有發(fā)現(xiàn)什么指標(biāo)異常，這是怎么回事兒呢？從中醫(yī)角度，主要有三大原因。主要就是虛實(shí)，咱們所說的虛呢？就是氣血不足或者是肝腎不足，那每個(gè)人體質(zhì)......
臨近春節(jié)，臘味是很多家庭必備的美味佳肴，但湖北省襄樊市中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)生提醒：臘味雖美，有5類人不要貪吃，以免影響身體健康。
高血壓 為保持新鮮的口感，臘肉在加工和腌制的過程中都放入了大量的鹽。高血壓患者要限制用鹽，因?yàn)檫^多攝入鹽分會(huì)加重高血壓患者的病情，加重動(dòng)脈硬化和血栓形成、血管阻塞。
肝膽疾病 過多地?cái)z取臘肉，會(huì)增加患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)?，臘肉多為豬肉腌制而成，每百克豬肉中含有55毫克膽固醇，而每百克肥豬肉中的膽固醇含量更是高達(dá)109毫克。高含量的膽固醇會(huì)沉淀、聚集在膽汁中形成結(jié)石。此外，動(dòng)物性脂肪不易為人體所吸收，過多食用臘肉會(huì)增加脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)。
胃病 臘肉中的鹽分放置時(shí)間過久，容易轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是人體的致癌因素，很多愛吃腌肉的地區(qū)同時(shí)也是胃癌高發(fā)的地區(qū)。為防止攝入亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，在食用臘肉之前應(yīng)將其浸泡洗凈，以降低有害物質(zhì)的含量。
痔瘡 痔瘡患者也要注意，臘肉的鹽分比較多，過多攝入后易加重痔靜脈叢內(nèi)的壓力，會(huì)讓痔瘡的疼痛變本加厲。鹽分也容易吸收腸道中的水分，誘發(fā)便秘，更加重痔瘡的癥狀。
腎病 腎病患者忌吃得太咸，臘肉這種過咸的食品最好不吃。如果體內(nèi)積聚了過量的鈉不能排出，就會(huì)導(dǎo)致水腫。
醫(yī)生認(rèn)為，臘肉不是不能吃，但要少吃慎吃。蒸、煮、炒臘肉均可，但不宜高溫油炸。吃臘肉之前，應(yīng)用水浸泡時(shí)間長一些，再配合新鮮蔬菜和水果，讓臘味變成更濃的年味。（李麗）