中醫(yī)古籍
  • 慢性肝炎調(diào)補(bǔ)藥膳

    曹東義 河北省中醫(yī)藥研究院

    慢性肝炎是我國(guó)常見病,多發(fā)病,尤以慢性乙型肝炎最為常見。臨床上除堅(jiān)持藥物治療外,適當(dāng)配合飲食治療,常可收到事半功倍的效果。此病屬于中醫(yī)學(xué)“脅痛”、“黃疸”等范疇,多由濕熱毒邪內(nèi)淫肝膽、肝膽疏泄條達(dá)功能失調(diào)所致。

    茯苓粥 茯苓50克,薏苡仁30克,大米100克,同煮粥,每日分兩次食用。具有健脾和胃、利水滲濕之功,用于肝郁脾虛之證。

    扁豆山藥粥 白扁豆100~150克,山藥50克,均研細(xì)末。大米150克,加水適量煮粥,每日分兩次服。本方具有健脾和中、助消化之功。

    枸杞粥 枸杞子50克,大米100克,煮稠粥,每日分兩次食用。本方具有滋陰補(bǔ)血、益精養(yǎng)肝等作用。

    棗仁飲 紅棗、花生米、冰糖各50克。三物加水適量,煎取汁,當(dāng)日服完,不拘時(shí)分服。常飲可健脾養(yǎng)血。

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