《食鑒本草》 甲

【鱉】

凡頭足不縮．獨(dú)目赤目．腹下不紅．腹生王字形．或有蛇紋者．俱不可食．孕婦食之．生子項(xiàng)短．不可與莧菜芥子．及豬兔之肉鴨蛋同食．傷害人．

【蟹】

八月后．方可食．早食有毒．凡腳生不全．獨(dú)螯獨(dú)目．腹下有毛者．俱不可食．蟹性極冷．易成內(nèi)傷腹痛．

【蛤蜊】

性冷．多食令腹痛．蜆能發(fā)嗽．消腎生痰．

【螺螄】

大寒．解熱醒酒．難消化．作瀉．