● 鱈 （鱈） xuě ? ㄒㄩㄝˇ ◎ 〔鱈魚〕下頜有一條大須，口大吻突，肉潔白如雪，生活在寒冷的深海中。肝臟含大量維生素，是制魚肝油的重要原料。通稱“大頭魚”。 ◎ （鱈）

英文翻譯

◎ 鱈 cod　　　codfish

詳細字義◎ 鱈 鱈 xuě? 〈名〉 通稱“大頭魚” [cod],產于北大西洋的冷水域中的一種軟鰭魚( Gadus morrhua ),是世界上最主要的食用魚之一,素棲居比較淺的水域的接近底層部分

[①]［xuě］“鱈1”的繁體字。魚名。下頜有一根須，背部有許多小黑斑，有三個背鰭，腹部灰白色。肝是制魚肝油的重要原料。通稱大頭魚。

音韻參考

[粵　語]：syut3