● 鲞 （鮝） xiǎng ?ㄒㄧㄤˇ ◎ 剖開晾干的魚：鲞魚。白鲞。鰻鲞。 ◎ 泛指成片的腌臘食品：茄鲞。筍鲞。牛肉鲞。

詳細(xì)字義◎ 鲞 鮝 xiǎng? 〈名〉 (1) 干魚;臘魚 [dried fish] 石首鲞,食之消瓜成水?！獣x· 王羲之《雜帖五》 (2) 又如:鲞鶴(即勒魚做成的魚干);鲞鋪(賣干魚、腌臘食品的店鋪) (3) 腌臘食品 [preserved and cured food] 鳳姐兒聽說,依言夾些茄鲞,送入 劉姥姥口中。——《紅樓夢》 (4) 又如:鲞臘(干臘魚肉)

[①]［xiǎng］［《集韻》寫兩切，上養(yǎng)，心。］亦作“鯗1”。“鲞1”的繁體字。亦作“鱶1”。(1)干魚；腌魚。(2)腌臘或加工精制的食品。

音韻參考

[平水韻]：上聲二十二養(yǎng)[粵　語]：soeng2[閩南語]：siuN2