中醫(yī)古籍
  • 春天旅游飲食巧安排

    春天,是旅游的大好季節(jié)。許多人喜歡選擇這個時候攜親朋友出外踏青,既能開闊眼界,增長見聞,豐富知識,陶冶性情;又能更多接觸陽光和新鮮空氣,鍛煉了身體,增進了健康。然而,旅游又常常會給人們帶來一些胃腸消化系統(tǒng)的疾病。比如,消化不良,拉肚子、胃腹痛、惡心嘔吐,甚至口鼻生瘡等。這些癥狀最主要的原因是飯食安排不當。

    那么,在旅游中怎樣避免以上情況。合理安排飲食呢?

    首先要盡量做到每日的飲食達到平衡膳食的標準,其中主要是副食方面要有足夠的蔬菜和水果。如果受季節(jié)或地理條件限制確實弄不到新鮮的蔬菜水果,可準備些果菜類罐頭。這樣才能保證飲食中有一定的維生素和纖維素,以中和體內(nèi)過多酸性物質(zhì),保持營養(yǎng)平衡,有利消化,并防止便秘。適合旅游用的新鮮蔬菜,應是能夠存放、生吃或稍加工即可吃的。如西紅柿、黃瓜、蘿卜等,都是直接洗凈消毒后即能生吃的。

    其次,安排旅游日程時要考慮到進餐時間和地點,盡量做到按照正常時間進餐,不要因游興高而讓肚子長時間挨餓。進餐時也要按平時飯量適可而止,不要過飽,吃東西時不要冷熱不分,不要在剛吃完熱食又立即吃冷食,因為這樣對腸胃刺激太強烈,容易傷害腸胃。

    第三,旅途中應保證每天喝一定量的水或飲料,以防止“上火”,引起口鼻生瘡等。在天氣比較炎熱的地區(qū)旅游,容易出汗而口渴,更要多喝些水,很多人喜歡吃些冰棍或喝些汽水等冷食來解渴,以降降體溫,去去暑氣,但是,那種只靠多吃味甜的冷飲并不能達到止渴的目的。而且冷食吃得太多,會刺激胃腸平滑肌頻繁收縮,導致胃腸不適,甚至肚疼腹瀉,不如多喝些開水或茶水。如有條件,最好自己在住處多備點鹽汽水、茶水和礦泉水。這比喝一般的汽水和吃冰棍好,既衛(wèi)生、又解渴,又有一定的營養(yǎng)。

    另外,有些青年人在一起旅游時喜歡喝各種果酒、白酒等,往往容易因為過分放松和興奮而飲酒過度,有傷身體,因此,這類飲料,旅游中最好不飲。

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