查古籍
被譽(yù)為“天然的維生素丸”的紅棗,忌與黃瓜、胡蘿卜一起食用。因?yàn)?,胡蘿卜含有抗壞血酸酵酶,黃瓜含有維生素C分解酶,兩種成分都可破壞紅棗中的維生素C。
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被譽(yù)為“天然的維生素丸”的紅棗,忌與黃瓜、胡蘿卜一起食用。因?yàn)?,胡蘿卜含有抗壞血酸酵酶,黃瓜含有維生素C分解酶,兩種成分都可破壞紅棗中的維生素C。