中醫(yī)古籍
  • 吃肉過多易發(fā)胃癌

    意大利腫瘤專家在12月2日于意中部城市佛羅倫薩舉行的癌癥研討會上警告說,不合理和過量吃肉以及吸煙會增加患胃癌和胰腺癌的危險。

    根據(jù)統(tǒng)計數(shù)字,每年有大約1.7萬意大利人患胃癌,另有8000人患胰腺癌。

    腫瘤學家迪·科斯坦佐特別強調(diào),雖然遺傳是誘發(fā)癌癥的因素之一,但過量吃肉同樣也是增加患病危險的罪魁禍首。他說,調(diào)查顯示,由于意中北部地區(qū)的居民對吃烤肉有著傳統(tǒng)的偏愛,因此那些地區(qū)的人們患腸胃癌的危險就比其它地區(qū)大很多。

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