查古籍
可樂(lè)和薄荷糖混在一起會(huì)變致命的“沸騰可樂(lè)”?日前,可口可樂(lè)(中國(guó))接受記者采訪時(shí)首次發(fā)出聲明表示,“這完全是一個(gè)不確的謠言”。近日,有人將飲用“沸騰可樂(lè)”作為游戲來(lái)玩,專(zhuān)家表示,雖然目前還沒(méi)有證據(jù)證明這種“沸騰可樂(lè)”的成分是否具有安全問(wèn)題,但不提倡這樣的游戲。
前段時(shí)間,網(wǎng)上有傳言稱(chēng)一名巴西兒童在飲用健怡可口可樂(lè)并食用一種薄荷味軟糖后死亡。對(duì)此,可口可樂(lè)(中國(guó))發(fā)言人趙彥紅表示,“這完全是一個(gè)不確的謠言”。她表示,可口可樂(lè)是已經(jīng)有多年歷史的成熟產(chǎn)品,與其他任何食物共同食用,包括薄荷口味食物,都不會(huì)導(dǎo)致人體任何病癥。她同時(shí)強(qiáng)調(diào),可口可樂(lè)產(chǎn)品中的各種原料,以及上述薄荷味成分,都是安全的食物成分,在全世界各地各類(lèi)食品飲料中廣泛使用。生產(chǎn)該種糖果的制造商不凡帝范梅勒糖果(中國(guó))有限公司工作人員也稱(chēng),他們的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)了質(zhì)量檢測(cè),所用原料都絕對(duì)符合規(guī)范。
記者在網(wǎng)上看到了很多關(guān)于“沸騰可樂(lè)”的視頻,顯示將“曼妥斯”糖果投入可樂(lè)瓶?jī)?nèi),瞬間可樂(lè)便從瓶中噴射而出。還有不少試驗(yàn)者表示,只要將薄荷糖和碳酸飲料混合,都會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似現(xiàn)象。對(duì)此,趙彥紅認(rèn)為,這種現(xiàn)象應(yīng)該是由于飲料中的二氧化碳與糖果疏松易吸水表面的滲透作用所致?!暗乾F(xiàn)實(shí)中人們食用這種糖果時(shí),牙齒的咀嚼會(huì)破壞其疏松易吸水的表面,令這種現(xiàn)象不會(huì)發(fā)生?!?/p>
廣東省疾控中心一位專(zhuān)家在接受記者采訪時(shí)表示,她是第一次聽(tīng)說(shuō)薄荷糖與碳酸飲料混合之后會(huì)發(fā)生噴射的現(xiàn)象。她解釋?zhuān)瑱幟仕岬人嵝晕镔|(zhì)與碳酸飲料中的堿性物質(zhì)混合后,會(huì)形成檸檬酸鈉,過(guò)程中還會(huì)釋放出二氧化碳。因此如果糖果中含有檸檬酸,那么“沸騰可樂(lè)”產(chǎn)生的原理就有可能是酸堿物質(zhì)混合后釋放出大量二氧化碳,進(jìn)而造成噴涌。但她表示,這只是簡(jiǎn)單推測(cè),具體的原因還要通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步分析。
專(zhuān)家指出,“如果大量氣體瞬間在胃部產(chǎn)生,輕則會(huì)帶來(lái)不舒服的感覺(jué),重則有可能會(huì)導(dǎo)致胃部受損?!币虼?,盡管目前薄荷糖與碳酸飲料或者啤酒混合后產(chǎn)生噴涌的具體原因以及混合物的安全性還無(wú)法完全弄清,但建議消費(fèi)者應(yīng)盡量避免嘗試將兩者混合食用,尤其不應(yīng)作為游戲來(lái)進(jìn)行。(黃海云)
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可樂(lè)和薄荷糖混在一起會(huì)變致命的“沸騰可樂(lè)”?日前,可口可樂(lè)(中國(guó))接受記者采訪時(shí)首次發(fā)出聲明表示,“這完全是一個(gè)不確的謠言”。近日,有人將飲用“沸騰可樂(lè)”作為游戲來(lái)玩,專(zhuān)家表示,雖然目前還沒(méi)有證據(jù)證明這種“沸騰可樂(lè)”的成分是否具有安全問(wèn)題,但不提倡這樣的游戲。
前段時(shí)間,網(wǎng)上有傳言稱(chēng)一名巴西兒童在飲用健怡可口可樂(lè)并食用一種薄荷味軟糖后死亡。對(duì)此,可口可樂(lè)(中國(guó))發(fā)言人趙彥紅表示,“這完全是一個(gè)不確的謠言”。她表示,可口可樂(lè)是已經(jīng)有多年歷史的成熟產(chǎn)品,與其他任何食物共同食用,包括薄荷口味食物,都不會(huì)導(dǎo)致人體任何病癥。她同時(shí)強(qiáng)調(diào),可口可樂(lè)產(chǎn)品中的各種原料,以及上述薄荷味成分,都是安全的食物成分,在全世界各地各類(lèi)食品飲料中廣泛使用。生產(chǎn)該種糖果的制造商不凡帝范梅勒糖果(中國(guó))有限公司工作人員也稱(chēng),他們的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)了質(zhì)量檢測(cè),所用原料都絕對(duì)符合規(guī)范。
記者在網(wǎng)上看到了很多關(guān)于“沸騰可樂(lè)”的視頻,顯示將“曼妥斯”糖果投入可樂(lè)瓶?jī)?nèi),瞬間可樂(lè)便從瓶中噴射而出。還有不少試驗(yàn)者表示,只要將薄荷糖和碳酸飲料混合,都會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似現(xiàn)象。對(duì)此,趙彥紅認(rèn)為,這種現(xiàn)象應(yīng)該是由于飲料中的二氧化碳與糖果疏松易吸水表面的滲透作用所致?!暗乾F(xiàn)實(shí)中人們食用這種糖果時(shí),牙齒的咀嚼會(huì)破壞其疏松易吸水的表面,令這種現(xiàn)象不會(huì)發(fā)生?!?/p>
廣東省疾控中心一位專(zhuān)家在接受記者采訪時(shí)表示,她是第一次聽(tīng)說(shuō)薄荷糖與碳酸飲料混合之后會(huì)發(fā)生噴射的現(xiàn)象。她解釋?zhuān)瑱幟仕岬人嵝晕镔|(zhì)與碳酸飲料中的堿性物質(zhì)混合后,會(huì)形成檸檬酸鈉,過(guò)程中還會(huì)釋放出二氧化碳。因此如果糖果中含有檸檬酸,那么“沸騰可樂(lè)”產(chǎn)生的原理就有可能是酸堿物質(zhì)混合后釋放出大量二氧化碳,進(jìn)而造成噴涌。但她表示,這只是簡(jiǎn)單推測(cè),具體的原因還要通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步分析。
專(zhuān)家指出,“如果大量氣體瞬間在胃部產(chǎn)生,輕則會(huì)帶來(lái)不舒服的感覺(jué),重則有可能會(huì)導(dǎo)致胃部受損?!币虼?,盡管目前薄荷糖與碳酸飲料或者啤酒混合后產(chǎn)生噴涌的具體原因以及混合物的安全性還無(wú)法完全弄清,但建議消費(fèi)者應(yīng)盡量避免嘗試將兩者混合食用,尤其不應(yīng)作為游戲來(lái)進(jìn)行。(黃海云)