中醫(yī)古籍
  • 懷孕初期的營(yíng)養(yǎng)飲食(三)

    四、孕早期的膳食安排:

    1、食譜舉例:

    早餐:牛奶250ml,

    白糖10克;饅頭:標(biāo)準(zhǔn)粉100克,醬豬肝:10克;芝麻醬:10克,水果(蘋(píng)果梨等)一小半或者一半。

    午餐:米飯:大米100克;豆腐干炒芹菜:芹菜100克,豆腐干50克;排骨燒油菜:50克。油菜100克;蛋花湯:雞蛋50克,紫菜5克。

    午餐后可加點(diǎn):草莓100克,面包50克。

    晚餐:二米飯:大米50克,小米25克;鮮菇雞片:雞胸片50克,鮮蘑菇50克;海蠣肉20克,生菜200克。

    晚點(diǎn):牛奶250ml。

    一天的油用量不要超過(guò)20克。

    說(shuō)明:這個(gè)食譜是根據(jù)一般情況下制訂的,其中的一些菜可以換成別的菜,可以加上魚(yú)類的,不過(guò)注意膳食應(yīng)該多樣化。

    2、食譜舉例:

    早餐:豆?jié){250ml,白糖10克,饅頭:標(biāo)準(zhǔn)粉50克。

    雞蛋炒西紅柿:蛋50克,西紅柿150克。

    午餐:米飯:大米100克。炒豆腐:豆腐100克。青椒炒肉:青椒100克,瘦肉60克。拌芹菜:芹菜100克(或熗菠菜100克)。

    午點(diǎn):水果150克(各種水果可以交替吃)

    晚餐:花卷:面粉100克; 香椿拌豆腐:豆腐80克,香椿40克;雞蛋炒蒜苗:蒜苗100克,雞蛋50克。蝦皮紫菜湯:蝦皮10克,紫菜10克。

    晚點(diǎn):牛奶250ml,餅干50克!

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