氣滯胃痛和食積胃痛忌食物品

氣滯胃痛和食積胃痛者忌食下列食品。

糯米

雖有補(bǔ)中益氣作用，但對(duì)氣滯胃痛或食積胃痛之人來說，則當(dāng)忌食。因難以消化，更不宜做成糯米糕糊食用。正如《本經(jīng)逢原》中所言：“若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食。”

栗子

補(bǔ)腎果品，尤難消化，故氣滯食積胃痛之人不宜服食。唐代食醫(yī)孟詵就曾說過：“栗子蒸炒食之令氣擁?！薄兜门浔静荨芬嗾f：“多食滯脾戀膈?！鼻濉ね趺嫌⒁嘣疲骸捌M，疳積，病人不饑，并忌之。”尤其是兒童食積胃痛時(shí)，尤當(dāng)忌食?！侗静菅芰x》中告誡：“小兒不可多食，生者難化，熟則滯氣隔食，往往致小兒病。”

大棗

甘甜壅滯果品，胃有積滯，或氣滯脹滿疼痛之人切不可食?！夺t(yī)學(xué)入門》中指出：“心下痞，中滿嘔吐者忌之?！薄侗静輩R言》也認(rèn)為“胃痛氣閉者忌之”。凡氣滯胃痛和食積胃痛者誤食大棗，則胃痛脹滿益甚。

龍眼肉

補(bǔ)益脾胃干果，但有滋膩壅滯礙胃之弊。正如《本草匯言》所說：“甘溫而潤，恐有滯氣。”《藥品化義》亦云：“甘甜助火，亦能作痛，……中滿嘔吐及氣膈郁結(jié)者，皆宜忌用?！睂?duì)氣滯食積胃脘痞滿脹痛者，法當(dāng)忌食。

蠶豆

性平，味甘，入脾胃經(jīng)。雖有益氣健脾作用，但氣滯胃痛和食積胃痛之時(shí)食之，則難以消化，此時(shí)忌吃為妥。正如《本經(jīng)逢原》所說：“性滯，中氣虛者食之，令人腹脹?！?/p>

芡實(shí)

俗稱雞頭果。質(zhì)黏味澀。根據(jù)《隨息居飲食譜》中的經(jīng)驗(yàn)：“氣郁痞脹，食不運(yùn)化皆忌之。”對(duì)于食積氣滯胃脘痞滿作痛之人，暫不宜食。

番薯

即山芋?！毒V目拾遺》中說：“中滿者不宜多食，能壅氣?！睂?duì)氣滯胃痛之人，食之脹痛益甚，故當(dāng)忌之。

人參

大補(bǔ)氣血，能補(bǔ)中益氣，只宜虛證，實(shí)證、熱證則忌服。氣滯胃痛和食積胃痛者均為實(shí)證，故當(dāng)忌之，誤服則胃脘更加脹滿作痛。

黃芪

補(bǔ)氣之物，氣虛人宜用，氣滯脹滿者勿服?！侗静萁?jīng)疏》中早有告誡：“胸膈氣悶，腸胃有積滯者勿用?！狈参竿磳偈撤e氣滯痞滿脹痛之人，法當(dāng)忌之。

黃精

性平，味甘，質(zhì)潤滋膩礙胃。如《本草便讀》中說：“黃精，為滋膩之品，久服令人不饑，……恐其膩膈也?！薄兜门浔静荨分幸仓赋觯骸皻鉁呓??！币虼耍瑢?duì)氣滯胃痛以及食積胃痛者，切不可食。

此外，氣滯胃痛和食積胃痛者還應(yīng)當(dāng)忌食洋蔥、豌豆、黃豆、海松子、柏子仁、胡桃仁、蚌肉、蜆肉、肥豬肉、鵝肉、雞蛋、鴨蛋、麥冬、阿膠、甘草等難以消化、壅滯黏膩食品。

中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：血遇寒則凝，得熱則行。對(duì)于血瘀胃痛之人，應(yīng)當(dāng)忌食一切生冷性寒之物，諸如生荸薺、生地瓜、生黃瓜、生山芋、生蘿卜、香蕉、柿子、螃蟹、蚌、蜆、蛤蜊、螺螄、西瓜、苦瓜等。