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立夏過后宜養(yǎng)陰清熱
更多中藥材
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現(xiàn)在很多朋友在出現(xiàn)了感冒或者是呼吸道疾病的時(shí)候，都會(huì)選擇中成藥物來進(jìn)行治療，因?yàn)橐话銇碚f中成藥物出現(xiàn)的副作用比較小，而且治療效果比較的徹底，不知道大家有沒有仔細(xì)看過治療呼吸道疾病的中藥材配方，其中有一味叫做前胡的藥材，那么到底白前與前胡的功......
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孕婦之所以成為全家人的保護(hù)對(duì)象，就是因?yàn)榕耘笥言谠衅诘臅r(shí)候是非常脆弱的，很有可能會(huì)受到外界的影響導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)什么問題，尤其是孕婦的飲食，并不是大肆進(jìn)補(bǔ)最好，而是要選擇孕婦適合吃的食物，旋覆花是一種中藥材，有很多的功效，那么這種旋覆花孕婦能......
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旋覆花在我國具有悠久的使用歷史，神農(nóng)本草經(jīng)上對(duì)于這種藥材進(jìn)行了詳細(xì)的記載。旋覆花具有治療驚悸、水腫以及氣脅下滿的情況，服用后具有補(bǔ)中下氣的效果。旋覆花全身都是寶，除了花朵可以使用之外，根以及莖葉方面也可以入藥，特別適合一些刀傷以及平喘鎮(zhèn)咳的......
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桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬于花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮，在采集、配置、生產(chǎn)、包裝等各流程中，嚴(yán)格經(jīng)過茶胚制備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復(fù)烘干燥、慮網(wǎng)包裝、保質(zhì)貯藏等8道工序。以廣西桂林、......
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我們說到紅糖大家應(yīng)該都很熟悉，因?yàn)榧t糖具有補(bǔ)血等一些作用，最適合的就是女人們?cè)诮?jīng)期的時(shí)候喝，對(duì)身體具有極大的好處;但是它也不僅僅就只是給女人們喝的，只是說它更適合她們喝，但是我們今天說的是桂花紅糖的功效與作用，大家有沒有了解的呢，那么下面就......
天氣逐漸變熱，夏季的佐餐湯品宜滋養(yǎng)陰液、退熱降火。湯品常用的藥物和食物有生地、昆布、海藻、金針菜、大芥菜、紫菜、塘葛菜和咸魚頭、淡菜、水鴨、生魚等，常用的湯品如生魚葛菜湯、豆腐咸魚頭湯、昆布海藻瘦肉湯等。這里詳細(xì)介紹—————生魚葛菜湯
生魚葛菜湯氣味清香，具養(yǎng)陰清熱、健脾利水的功效。為初夏時(shí)佐餐的必選湯品之一，同時(shí)又能適用于痰火咳嗽、咽喉不適及“骨火”引起的腰背痛，或勞累過度、濕火關(guān)節(jié)煩痛等；亦可用于急性腰扭傷、慢性咽炎等的輔助治療。
［材料］生魚700克、鮮塘葛菜500克、紅棗4個(gè)、生姜4片。
塘葛菜性涼，味甘淡，功能清熱利濕、涼血解毒，有祛痰、止咳平喘的作用。生魚又名烏魚，性寒味甘，功能養(yǎng)陰、健脾、利水，是病后或術(shù)后常用的補(bǔ)養(yǎng)食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1和B2、煙酸和礦物質(zhì)，《得配本草》說它能“除陰僻之風(fēng)以扶瘺弱之體”。《醫(yī)林篡要》說它有“補(bǔ)心養(yǎng)陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒祛熱”的作用；紅棗、生姜能和中健胃，調(diào)味去腥。合而為湯，能導(dǎo)骨火、濕火、痰火從小便而解，且清涼滋潤健脾胃、養(yǎng)心陰，則熱退，痰消。
［烹制］生魚洗凈、葛菜洗凈，紅棗去核，與生姜一起放入瓦煲里，加入清水800毫升（約8碗水量），武火煮沸后，改為文火煲2個(gè)小時(shí)，調(diào)味供用。