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天氣轉(zhuǎn)暖你該吃些什么
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春末夏初，采摘新鮮的枇杷葉曬干，刷去絨毛，洗凈切碎，既能入藥也可以食用，那么枇杷葉要怎么吃呢?下面跟著小編一起來了解中藥枇杷葉的食用方法吧!第一，枇杷葉粥：枇杷葉煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可?？蓾櫡位叼B(yǎng)胃，適合氣虛陰虛發(fā)熱者食用。第二......
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豆豉我們大家應(yīng)該都吃過，味道非常不錯(cuò)，而且在很多美食里面都有豆豉的影子，比如我們的最愛老干媽，那里面主要就是豆豉；豆豉也是有制作過程的，很多人對這一方面都不是特別的了解，而且也不知道其實(shí)豆豉還是一種中藥材，名字就叫做淡豆豉，那么究竟中藥淡豆......
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隨著現(xiàn)在我國人口結(jié)構(gòu)的不斷變化，我國的國家政策也在鼓勵(lì)很多婦女生育二胎。很多的高齡婦女的生育二胎過后，都會(huì)選擇給寶寶喂一些益母草來保證他們的體內(nèi)營養(yǎng)素。但是現(xiàn)在的很多健康網(wǎng)站都在警示廣大婦女在哺乳期的時(shí)候，對于益母草的食用一定要比較謹(jǐn)慎，那......
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男人腎虛是很常見的，會(huì)因?yàn)楣ぷ鲃诶蹓毫艽髮?dǎo)致，平時(shí)不注意保養(yǎng)的話，是最容易出現(xiàn)腎虛的，有的男士會(huì)經(jīng)常吃六味地黃丸來補(bǔ)養(yǎng)腎臟，不知道六味地黃丸補(bǔ)腎陽虛嗎，有沒有什么好的功效呢，有的男士不建議吃六味地黃丸來補(bǔ)養(yǎng)腎臟，有的人說是可以的，到底能不......
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婦科疾病是我們生活中發(fā)病率極高的一種，但是對女性身體傷害是非常大的，其中有很多女性出現(xiàn)婦科疾病總是不好意思到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療，就會(huì)自己盲目的使用一些藥物來進(jìn)行緩解，有很多女性在下身出現(xiàn)瘙癢等現(xiàn)象的時(shí)候用碳酸氫鈉注射液來清洗下身，有的時(shí)候不......
立春已過，就意味著冬天將要結(jié)束，春天即將到來。俗話說：“立春雨水到，早起晚睡覺?！边@概括了立春節(jié)氣的養(yǎng)生內(nèi)容和特點(diǎn)。中醫(yī)五行學(xué)說認(rèn)為，春屬木，與肝臟相應(yīng)，所以春季養(yǎng)生特點(diǎn)是以養(yǎng)肝為主，升陽護(hù)肝，而護(hù)肝又以調(diào)節(jié)心情為主，心情舒暢，既防止肝火上越，又有利于陽氣生長。今年立春后這幾天比較溫暖，故除了養(yǎng)肝以外，還要滋潤五臟。因而特推薦一款——
椰盅燉鮮雞
【材料】大椰子1、鮮雞肉300克、銀耳10克、江瑤柱2－3個(gè)、生姜2－3片。
椰子為海南著名的水果，其果實(shí)越成熟，所含的蛋白質(zhì)和脂肪就越多，是其他一般水果不能比擬的。椰肉、椰汁和椰油均有一定的醫(yī)療價(jià)值。椰肉有益氣、治風(fēng)，令人面色悅澤之功用；椰汁可強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔吐腹瀉，有治療充血性心力衰竭和周圍水腫的功用；椰油外用可治瘡疥、凍瘡、體癬和神經(jīng)性皮炎等癥；雞肉有補(bǔ)虛損、益氣血的功效；雪耳有潤腸臟的作用；江瑤柱則能補(bǔ)肝腎。合而為湯，能滋潤清補(bǔ)，溫五臟。
【烹制】買椰子時(shí)請賣者鋸去頂殼1/3，其汁留用，殼保留完整，并洗凈，成為盅形，稱椰盅。銀耳用清水浸泡發(fā)大，撕為小朵洗凈；江瑤柱也洗凈，撕成粗絲；雞肉洗凈，斬件。椰子放在碗內(nèi)固定好，以防內(nèi)汁倒瀉，把雞肉、銀耳、江瑤柱和生姜放進(jìn)椰盅內(nèi)，要有八成滿，如椰汁不夠，可再加入冷開水，蓋上椰盅頂殼，并用紗紙固定，隔水燉約3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可，此量可供1－2人用。