寒冬臘月重保養(yǎng)

寒冬季節(jié)，人體也如萬物一般，進入了相對“休眠”狀態(tài)，表現(xiàn)出表皮收斂、肢體收縮、代謝降低，功能減弱的“冬藏”質(zhì)素。上了歲數(shù)的人，由于自身機體功能的逐漸減退，在季節(jié)需要特殊保養(yǎng)。

一、防止風寒：

在冬季，外邪盛行，老年人應嚴格控制戶外活動，特別要防止當風受寒。體質(zhì)偏弱的老人更要注意避風保寒。老年人機體調(diào)節(jié)適應能力較差，一旦受風寒侵襲，感冒發(fā)燒，可引發(fā)多種疾病或使原有疾病加重。

建議的防止方法是：早上盡可能晚起，中午或下午可到戶外活動一個小時左右，外出時一定加穿外套，最好戴上口罩、帽子、圍巾。

二、適當活動：

老年人冬季運動有更多的講究。首先，運動的準備時間要相對長一些，以便讓身體充分地熱起來，使全身關(guān)節(jié)、肌肉進入運動狀態(tài)。其次，運動的強度要相對小一些，減少疲勞的發(fā)生，以便運動后機體能較快的恢復到正常的狀態(tài)。

建議的運動方法是：在室內(nèi)做全身關(guān)節(jié)操，活動全身關(guān)節(jié)，隨后做原地跑步鍛煉，直到全身發(fā)熱，手腳溫暖，持續(xù)15－20分鐘。

三、保健技術(shù)：

1．冷水浴法：這里主要指臉部、手部、足部的冷水浴。冷水不必太冷，也可逐漸從溫水開始。用毛巾打濕洗臉、手或足，然后將毛巾擰干一些再洗臉、手或足，如此反復，直到局部發(fā)熱。此法可增強機體的抗寒能力。

2．按摩法：也稱干洗法，即用雙手作洗臉狀，搓臉、梳頭、摩頸、擦耳，反復幾十，上百次，直到頭面發(fā)熱。此法一方面可以通過調(diào)節(jié)頭頸部經(jīng)絡穴位狀態(tài)，增強全身的整體功能；另一方面也可以增強機體免疫力，防止風寒感冒。

四、飲食調(diào)理：

除堅持飲食的一般原則外，冬季飲食強調(diào)熱量充足，以溫熱性的食物為主。常用的食補佳品有羊肉、雞肉、狗肉等。對陽虛的老人尤為適用。

補益食品舉例：補氣的有蓮子、大棗、糯米、雞肉等；補血的有豬肝、龍眼等；補陰的有木耳、芝麻、兔肉、鴨肉、龜肉等；補陽的有羊肉、狗肉、鹿肉等。

這里介紹藥膳：羊肉粥，配方：鮮羊肉150g，糯米100g，食鹽、生姜少許。