查古籍
黨參15克切薄片。草菇30克剖開(kāi)。鯽魚(yú)1條去鱗鰓和內(nèi)臟洗凈晾干。入油鍋微煎至魚(yú)皮發(fā)黃,加入適量水、料酒、精鹽、蔥花、姜末和少量醋,并放入黨參片、草菇,大火煮沸,中火煨煮至湯發(fā)白而稠黏、魚(yú)肉酥爛即成。
CopyRight ©2019-2025 學(xué)門(mén)教育網(wǎng) 版權(quán)所有
網(wǎng)站備案/許可證號(hào):魯ICP備19034508號(hào)-2
黨參15克切薄片。草菇30克剖開(kāi)。鯽魚(yú)1條去鱗鰓和內(nèi)臟洗凈晾干。入油鍋微煎至魚(yú)皮發(fā)黃,加入適量水、料酒、精鹽、蔥花、姜末和少量醋,并放入黨參片、草菇,大火煮沸,中火煨煮至湯發(fā)白而稠黏、魚(yú)肉酥爛即成。