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蛤蚧
蛤蚧是野生動(dòng)物藥材,長(zhǎng)期以來(lái),由于需求量不斷增加,而產(chǎn)量又不斷減少,出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。早在五十年代后期,我國(guó)蛤蚧的主要產(chǎn)地廣西,就曾進(jìn)行了蛤蚧人工飼養(yǎng)的試驗(yàn),以期變野生為家養(yǎng)、家繁,借以增加產(chǎn)量。由野生動(dòng)物變?yōu)榧茵B(yǎng)家繁的動(dòng)物,往往需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間艱苦反復(fù)的試驗(yàn)才能成功,因此最初遭到失敗,是不足為奇的。整六十年代,廣西、廣東的一些地區(qū)對(duì)蛤蚧的人工飼養(yǎng)進(jìn)行了小規(guī)模的試驗(yàn),但無(wú)多大進(jìn)展;至七十年代第二年,廣西貴縣醫(yī)藥公司又建房試養(yǎng),繼之,橫縣、崇左、龍州、田陽(yáng)、隆安、靖西、武鳴等縣醫(yī)藥公司及廣西醫(yī)藥研究所、廣西中醫(yī)學(xué)院等單位也先后進(jìn)行了養(yǎng)殖試驗(yàn),廣西商業(yè)部門還多次召開“蛤蚧生產(chǎn)”專業(yè)會(huì)議,總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)。許多產(chǎn)區(qū)開展的養(yǎng)殖試驗(yàn),探索了一些方法,簡(jiǎn)介于下:
(1)生活習(xí)性
蛤蚧棲息于懸崖石壁洞縫中,樹洞中、房舍墻壁頂部。特別喜歡棲息在周圍昆蟲多,有草木生長(zhǎng),高幾米至幾十米的山巖上。在石山邊的墳?zāi)怪幸约巴辽绞粗幸灿袟?。蛤蚧喜溫怕寒,冬季多棲息在向?yáng)避風(fēng)的洞中,入洞深。夏季多棲息在背陽(yáng)涼爽處,入洞淺。晝伏,夜出。喜幾條或單獨(dú)棲息。性機(jī)警,遇驚四處逃逸,嘴能自衛(wèi),若突遇異物則咬之不放,被觸怒時(shí),常發(fā)出咯咯之聲并張口回?fù)?。蛤蚧遇險(xiǎn)能自切其尾,棄尾而逃。蛤蚧不喜水且能游泳,被困在水中時(shí)能游水離開。蛤蚧能在峭壁、側(cè)壁或天花板上爬行自如。視力不強(qiáng),畏光,白天可見5、6m的距離,但有好的聽力。蛤蚧不論雌雄老幼,都喜頭向下棲息,蛤蚧能鳴叫,古書中己有記載,鳴叫與個(gè)體發(fā)育、溫度變化、光線強(qiáng)弱、生殖活動(dòng)有一定關(guān)系。蛤蚧每年蛻皮1~2次,與生長(zhǎng)有直接關(guān)系,蛻皮一次通常需要5~6天,體弱者脫皮時(shí)間長(zhǎng)些,幼蛤蚧蛻皮較快。脫皮的順序是,從頭、肢、背部先蛻,然后軀干、尾,腳趾脫完時(shí)間較長(zhǎng)。與蛇類脫皮不同的是,非整張脫出,而是成塊狀脫落。
溫度對(duì)蛤蚧的活動(dòng)起著極其重要的作用,常與蛤蚧的生長(zhǎng)發(fā)育、活動(dòng)狀態(tài)、生存、數(shù)量和分布關(guān)系密切。在冬季,當(dāng)室內(nèi)溫度下降到8℃以下時(shí)蛤蚧呈麻木或冬眠狀態(tài),當(dāng)室溫回升到18℃左右時(shí),麻木或冬眠狀態(tài)立即解除,即便是隆冬季節(jié)亦恢復(fù)活動(dòng)。不同季節(jié)的活動(dòng)強(qiáng)度具有顯著差別,以5、6、7月為最強(qiáng),8、9、10月次之,1、2、3、11、12月最低。值得注意的是,蛤蚧雖屬喜溫動(dòng)物,但不耐高溫。對(duì)低溫特別敏感,不能生長(zhǎng)在冬天有冰雪的地方。據(jù)觀察,蛤蚧耐低溫的能力與個(gè)體大小,體質(zhì)強(qiáng)弱、肥瘦有關(guān)。肥壯者能忍受5℃左右的溫度;瘦弱的只能耐受8℃左右的溫度;小蛤蚧遇13℃的溫度即凍死。
水對(duì)蛤蚧的生存也關(guān)系密切,不僅有降低體溫的作用,而且還可滿足體內(nèi)代謝之需要,食物雖含有水分,但不足,因此,蛤蚧還需飲水。夏日運(yùn)送蛤蚧時(shí),因氣溫高,失水增加,故除給以飲水外,還要進(jìn)行體外淋水,以免發(fā)生過(guò)熱缺水而死亡。蛤蚧在冬、春、秋季可適應(yīng)不低于55%的濕度環(huán)境,夏季則要求的濕度環(huán)境在65%以上。
蛤蚧對(duì)光線的反應(yīng)特別敏銳,瞳孔能隨光線的強(qiáng)弱迅速作出放大或縮小的調(diào)節(jié),在全黑的情況下,瞳孔全部放大成圓形,在白天,瞳孔完全關(guān)閉。
蛤蚧取食與活動(dòng)是一致的,在野外,蛤蚧全年取食,但冬季胃腸內(nèi)發(fā)現(xiàn)食物的頻次少,胃充塞度少,夏季則相反。取食強(qiáng)度與昆蟲的季節(jié)性變化相一致,也呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)變化。取食時(shí)間,天黑開始取食,日出停止活動(dòng),取食活動(dòng)呈現(xiàn)出晝夜變化,蛤蚧專吃活的動(dòng)物,食物幾乎全部是昆蟲,昆蟲中除大型而體硬的及體小如浮塵子、飛虱等外,其他蛤蚧都能吃。在飼養(yǎng)條件下,蛤蚧一次可吃7.6g重,6cm長(zhǎng)的炸蜢。食物的消化由吃入至排出約需12小時(shí)以上。蛤蚧在缺食的情況下能耐餓較長(zhǎng)時(shí)間而不死,耐饑長(zhǎng)達(dá)二百多天。
在正常情況下,蛤蚧需到3~4齡時(shí)才能達(dá)性成熟,此時(shí)體長(zhǎng)約130mm,體重約50g。從5月至9月段時(shí)間,都可見到蛤蚧產(chǎn)卵,但以6、7月份產(chǎn)卵最多,5、8、9各月產(chǎn)卵較少,10月也發(fā)現(xiàn)有個(gè)別產(chǎn)卵的。懷卵待產(chǎn)的蛤蚧,腹部膨大,兩側(cè)卵巢各有一個(gè)成熟的卵及7~10個(gè)未發(fā)育成熟的卵。蛤蚧每年僅產(chǎn)卵一次,每次產(chǎn)卵兩個(gè),一般兩卵相隔幾分鐘產(chǎn)出,但也有相隔30分鐘至數(shù)天甚至數(shù)月的。有個(gè)別蛤蚧,一年僅產(chǎn)一個(gè)卵。由此可見,蛤蚧的產(chǎn)卵力是很低的,這可能與營(yíng)養(yǎng)不足有關(guān)。蛤蚧在天黑之后交配。交配時(shí)雄性靠近雌性,并爬到雌性背面,雄尾根部繞到雌尾根部下面與之對(duì)合,幾秒鐘后各自離開。在野生條件下,蛤蚧卵產(chǎn)在洞內(nèi)伸手不及處。在飼養(yǎng)室中,蛤蚧喜將卵集中產(chǎn)在天花板、墻角、墻壁暗角處,卵重疊堆積,互相粘連不可分開。鐵絲籠內(nèi)的蛤蚧大多將卵產(chǎn)在籠壁上,也有產(chǎn)在籠頂?shù)?,但極少產(chǎn)在籠底,這與保護(hù)卵的安全使卵免遭敵害有直接關(guān)系。蛤蚧產(chǎn)卵時(shí),頭部朝下,尾部朝上,四肢平行伸展,卵剛產(chǎn)出時(shí),卵殼柔軟具黏性,蛤蚧用后腿或后腳不停地將卵往墻壁或籠壁上擠壓,約經(jīng)幾分鐘,卵就粘于壁上。卵產(chǎn)出幾十分鐘后,蛤蚧自動(dòng)離開,沒(méi)有護(hù)卵的習(xí)性。蛤蚧卵最大卵徑值是長(zhǎng)30mm,寬25mm。最小卵的徑值是長(zhǎng)22mm,寬20mm。最重卵為7.8g,最輕為3.97g,多數(shù)為5~7g。卵的質(zhì)量與孵化率有直接的關(guān)系。沒(méi)有破損的受精卵,只要溫度和濕度適宜,都能正常孵化。早產(chǎn)卵、未受精的卵、受霉菌污染的卵和破損卵都不能孵化,孵化率多在50—60%左右。孵化率較低的原因還與其在胚胎發(fā)育過(guò)程中溫、濕度不適宜造成死胎有關(guān)。孵化出的小蛤蚧的大小與卵的大小相關(guān),一般體重為5.25~3.63g;體長(zhǎng)為59~51mm。
蛤蚧的尾對(duì)于蛤蚧的價(jià)值關(guān)系極大,斷了尾不夠67mm長(zhǎng)的蛤蚧,不能供外貿(mào)出口,內(nèi)銷降價(jià)40%,甚至列入等外。藥用價(jià)值也隨之降低,影響療效?!堕_寶本草》(公元973年)記載:“蛤蚧藥力在尾,尾不全者不效”。功在尾之說(shuō)仍為現(xiàn)今中醫(yī)臨床所習(xí)用。有些地方僅以尾入藥,可見蛤蚧貴在其尾。
蛤蚧尾細(xì)而長(zhǎng),基部較粗,越向后越細(xì),呈短鞭狀,長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的70~90%,具有5~7個(gè)淺灰白色環(huán)帶。尾背部和兩側(cè)具有成行排列的疣粒,每行6個(gè),尾基部下側(cè)每邊各有一個(gè)大形鱗突雌性較小,雄性較大,此是鑒別雌雄的一個(gè)重要特征。尾折斷后,斷面有8個(gè)圓錐形的肌束,排列成一圈,中央可見尾椎骨。再生尾與原尾有顯著的區(qū)別,再生尾粗而短,一般長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的70%以下,沒(méi)有成行排列的疣粒和淺灰白色環(huán)帶,但具銹色縱條紋,尾折斷后橫斷面有20個(gè)左右圓柱形肌束,排列成一圈,中央可見軟骨質(zhì)尾椎,不分節(jié),成條索狀。在自然情況下,尾的長(zhǎng)度差別很大,短的為67mm,長(zhǎng)的可達(dá)144.5mm。原尾斷下能彈跳彈,跳動(dòng)作可持續(xù)4分鐘,而后減弱,僅作扭動(dòng)。幼小蛤蚧尾彈跳力弱,再生尾無(wú)彈跳力。再生尾斷后,仍能繼續(xù)再生,再斷又再生,只要蛤蚧活著,不管年齡多大,尾部都有再生能力。
過(guò)去有人曾設(shè)想并試圖利用活體取尾,作藥材生產(chǎn),但由于飼養(yǎng)技術(shù)不過(guò)關(guān),未獲成功。后通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)表明,蛤蚧每年可取尾兩次。在采收蛤蚧時(shí),可將不合格的斷尾蛤蚧,再經(jīng)過(guò)短期飼養(yǎng)達(dá)到全尾標(biāo)準(zhǔn)后,再進(jìn)行加工,就可提高質(zhì)量,增加產(chǎn)值。
(2)捕捉
蛤蚧是野生爬行動(dòng)物,因此捕捉蛤蚧首先要了解蛤蚧的生活習(xí)性和棲息環(huán)境,這樣才能達(dá)到預(yù)期效果。凡是能聽到蛤蚧叫聲的石山,說(shuō)明有蛤蚧,南方凡是有峭壁洞縫的石山可能棲有蛤蚧,炎熱暑天或久旱之年,蛤蚧多住山腰,天涼時(shí)多住深洞,天暖時(shí)多住淺洞,刮風(fēng)天多住山背。經(jīng)常有蛤蚧活動(dòng)的石縫,縫口無(wú)蜘蛛網(wǎng),洞口有新鮮的呈長(zhǎng)橢圓形的黑色或褐綠色,褐黃色糞便。如果糞便陳;日變硬,則蛤蚧可能遷居他處。初步確認(rèn)洞內(nèi)有蛤蚧時(shí),可探洞察看,然后準(zhǔn)備捕捉。捕捉方法產(chǎn)區(qū)有下列幾種。
1)昆蟲誘鉤法:在觀察洞內(nèi)有無(wú)蛤蚧時(shí),要注意里面有無(wú)毒蛇棲息,蛤蚧尾部有6~7個(gè)白色環(huán),細(xì)看易辨認(rèn)。此外,蛤蚧眼發(fā)亮,如果洞內(nèi)什么也看不見,可用草莖伸人洞內(nèi)撥動(dòng)以誘其出來(lái)。蛤蚧常將草莖誤為昆蟲,從深處爬出。此時(shí)用一根1m長(zhǎng)的粗鐵絲一端磨尖,彎成鉤狀,鉤尖掛蝗蟲1只,慢慢伸入洞里,蛤蚧見食,就會(huì)一躍而起張口咬住,未等吞食的片刻將鐵絲扭轉(zhuǎn)90度,使鉤尖鉤住蛤蚧的下顎,為避免鉤傷蛤蚧上顎,不能直接將蛤蚧拖出,須另外用一根1m長(zhǎng)的粗鐵絲,一端彎成直角,但不磨尖鉤入蛤蚧眼眶,然后把兩根鐵絲一起拖出洞口。
2)鐵絲鉤捕法:用1m長(zhǎng)的粗鐵絲,一端彎成2cm的直角鉤,利用蛤蚧對(duì)異物有張口反擊和咬之不放的習(xí)性,在蛤蚧頭前晃動(dòng),待蛤蚧張口還擊時(shí),將鉤伸入蛤蚧口內(nèi)鉤住下顎將其拉出。有時(shí)蛤蚧不張口回?fù)?,反而往洞的深處躲去,此時(shí)可用細(xì)竹竿深入洞內(nèi)將蛤蚧去路擋住,然后用鐵絲鉤鉤住慢慢拖出。
3)木棒扎發(fā)誘捕法:用木棒,竹竿或鐵絲一根,頂端捆扎頭發(fā)或馬尾,使之緊纏成團(tuán),伸人洞內(nèi)誘咬,一旦蛤蚧張口咬住,頭發(fā)便會(huì)卡住牙齒拉得越緊,蛤蚧就咬得越緊,這時(shí)便可將蛤蚧拖出洞外捕捉。不過(guò)千萬(wàn)不得松手,否則蛤蚧就會(huì)松口,如果那樣就休想再捉到它。
4)煙熏捕捉法:當(dāng)蛤蚧竄入洞縫深處,既不能用餌誘,又不能用鉤鉤時(shí),可用煙攻。把干草一小束,塞進(jìn)洞口,外端點(diǎn)火,吹煙入洞,蛤蚧難受,便會(huì)出洞,這時(shí)常會(huì)去咬干草,當(dāng)所到咬干草之聲,立即把干草猛地抽出,蛤蚧也被拉出。但煙熏會(huì)傷及大小蛤蚧和卵,又易引起火災(zāi),所以不是好方法。相比之下還是采用誘捕法或燈照法捕捉為好。
5)燈照捕捉法:入夜后,蛤蚧出洞,有的鳴叫,有的四出覓食。此時(shí)持手電筒,最好使用礦燈,攜一根6m長(zhǎng)的竹竿,頂端系一鐵絲鉤,鈞上掛一只蝗蟲,入山捕捉。如見到數(shù)米高的峭壁上有蛤蚧,可將竹竿伸去引誘蛤蚧上鉤,如不咬還可用竹竿將蛤蚧快速擊落地上然后捕捉。用此法還可將較高巖洞中的蛤蚧引誘出洞。如果在低處,蛤蚧會(huì)被燈光照得停步不前,此時(shí)可迅速用手捕捉。在燈光照射下,蛤蚧也有爬回洞中的,此時(shí)稍等片刻,它們?nèi)詴?huì)爬出洞外,夜間入山捕捉蛤蚧,不能只顧頭上,也應(yīng)謹(jǐn)防腳下的毒蛇。
(3)飼養(yǎng)房的設(shè)計(jì)
建立飼養(yǎng)房要選擇蟲源豐富的地方,這是最重要的,切不可把飼養(yǎng)房建在城市中,或無(wú)蟲源的地方??紤]到這一點(diǎn),地點(diǎn)宜選在地勢(shì)較高、周圍比較開闊的地方,或水、旱地交界處,或果林、灌木林邊。這些地方昆蟲多,便于燈光誘引。過(guò)去廣西田陽(yáng)縣醫(yī)藥公司曾與附近生產(chǎn)隊(duì)聯(lián)合在水稻田區(qū)建造了簡(jiǎn)易的飼養(yǎng)房,他們以田園昆蟲供給蛤蚧食用,從而消滅了大量螟蟲、蝗蟲、螻蛄等害蟲,減少了農(nóng)藥的使用。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō),這不愧為是生物防治病蟲害的好方法。無(wú)蟲期可將蛤蚧集中關(guān)養(yǎng)在專門的飼養(yǎng)室里,喂以人工餌料。
飼養(yǎng)房的結(jié)構(gòu),根據(jù)蛤蚧的生活習(xí)性,設(shè)計(jì)與自然環(huán)境相類似的棲息環(huán)境??梢蚵秃?jiǎn),只要具備合適的隱蔽場(chǎng)所和容易取得豐富食物的環(huán)境就可以。關(guān)于房子的結(jié)構(gòu),普通的各式平房,不拘大小、高矮,只要稍加修繕或改裝都可以使用。舊房要堵死洞縫,使老鼠不能竄入,蛤蚧不能外逃,地面需鋪一層三合土;房頂需加天花板;墻壁上都要釘上幾塊橫置的木板,好供蛤蚧棲息;在面向蟲源的一邊,需加鐵絲網(wǎng)罩,晚上讓蛤蚧到網(wǎng)內(nèi)取食活動(dòng),網(wǎng)內(nèi)(外)還需再掛一盞20W的黑光誘蟲燈。
一間2.2m高,4m長(zhǎng),2.5m寬的飼養(yǎng)房,可放養(yǎng)蛤蚧400條左右,房子加大,飼養(yǎng)數(shù)量增加,但房子不宜太高,太高管理不便。整個(gè)房子可分四部份,①大蛤蚧飼養(yǎng)房;②小蛤蚧飼養(yǎng)房:③工作室;④蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)。大小蛤蚧飼養(yǎng)房要用磚或片石墻分隔開,內(nèi)壁上半部砌橫溝,溝高5~6cm,長(zhǎng)25cm以上,南北兩面開窗,窗上釘鐵絲網(wǎng),加設(shè)可開閉的百頁(yè)窗,房頂設(shè)1~2道縫隙,作為蛤蚧出入活動(dòng)場(chǎng)的通道?;顒?dòng)場(chǎng)設(shè)在房頂,用鐵絲網(wǎng)圍成。大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)的鐵絲網(wǎng)孔徑為1.5X1.5Cm,小蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)網(wǎng)的孔徑0.6X0.6cm;活動(dòng)場(chǎng)設(shè)木板門或鐵絲門,以便飼養(yǎng)人員出入。
黑光誘蟲燈安裝在大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)上面,燈下設(shè)收集漏斗,漏斗管長(zhǎng)約50cm,昆蟲可以落入活動(dòng)場(chǎng),但蛤蚧也能從此管逃出,因此在漏斗管下需安裝一個(gè)能自動(dòng)開閉的薄鐵片,昆蟲落下后,薄鐵片自動(dòng)閉合,防止蛤蚧逃跑,也可以用塑料布制成1m長(zhǎng)管套在漏斗下方。同樣可起防止蛤蚧逃逸的作用。小蛤蚧的活動(dòng)場(chǎng)可將黑光誘蟲燈掛在鐵絲網(wǎng)內(nèi),只讓小型昆蟲進(jìn)入,大型昆蟲可再次飛到大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)上。
鐵絲網(wǎng)的造價(jià)高,也可以不用鐵絲網(wǎng),而將黑光燈漏斗直接通入飼養(yǎng)房?jī)?nèi)。也可以利用自然山石,水庫(kù)中小島山石飼養(yǎng)。
(4)飼養(yǎng)管理
飼養(yǎng)蛤蚧能否成功,關(guān)鍵在于飼料是否充足。其解決辦法一種是利用自然界的昆蟲,一種是人工培育餌料,兩種方法可以互相補(bǔ)充。自然界昆蟲有季節(jié)性,人工飼料不受季節(jié)影響,所以解決人工飼料是個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。蛤蚧對(duì)飼料有一定的選擇性,據(jù)對(duì)野生蛤蚧胃檢的情況來(lái)看,食物以鞘翅目昆蟲數(shù)量最多,其次是半翅目、膜翅目和直翅目昆蟲。飼養(yǎng)房?jī)?nèi)凡有趨光習(xí)性的昆蟲都能被誘蟲燈光誘引入內(nèi),蛤蚧選吃蝗蟲、蚱蜢、稻螟、玉米螟、蔗螟、蛾類、螻蛄、小型金龜子等,而田鱉、推車蟲、龍虱、大型金龜子則不食。喂以人工捕捉的昆蟲比如蝗、蜢、蟑螂、蜻蜒、螻蛄、蜂、蛾、蝶、天牛、蟋蟀、蜘蛛及鞘翅目昆蟲的幼蟲,蛤蚧都能吃。在極度饑餓情況下,蛤蚧甚至能吃澤蛙、花姬蛙、壁虎、小型河蟹和小型龍虱及小蛤蚧,試喂毛蟲、蝦、斗魚、推車蟲和大型金龜子均不吃,小蛤蚧能吃蚊子,蒼蠅、蜘蛛、小飛蛾、蠅虎、小蟑螂等。
解決飼料的方法,燈誘捕捉,這是一種最有效的方法。有蟲期和蛤蚧的主要活動(dòng)取食期基本相一致,又與需要食物量最大的繁殖期相一致。除了飼養(yǎng)房掛燈誘蟲之外,也可用干電池作為電源的黑光燈和普通油燈來(lái)收集昆蟲。
蛤蚧能吃桑蠶和木薯蠶的幼蟲、蛹和成蟲,蠶子1~2cm長(zhǎng)時(shí)適合喂養(yǎng)小蛤蚧,蠶一面長(zhǎng)大一面用來(lái)喂蛤蚧,用不完的,可讓其做繭,然后剪取蛹,蛹可喂大蛤蚧。木薯蠶可全年飼養(yǎng),蠶蛹和蠶蛾還可低溫保存,保存期長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月,需要時(shí),可讓其變蛾,蛾放在7~8℃的低溫下,可保持一個(gè)月不死,隨取隨喂,相當(dāng)方便??傊B(yǎng)蠶喂蛤蚧是個(gè)好辦法。飼養(yǎng)蟑螂和土鱉蟲喂蛤蚧,一對(duì)蟑螂在廣西南部一年可以繁殖400~1000只以上的小蟑螂,由小蟑螂到大蟑螂均可作為餌料。蟑螂生活力強(qiáng),容易飼養(yǎng),但繁殖周期長(zhǎng),且產(chǎn)卵數(shù)相對(duì)較少。飼養(yǎng)可采用木箱,內(nèi)釘些木板格,放些朽木,箱蓋用窗紗,每隔數(shù)天投喂一次剩飯、菜、果皮、米糠、雜粉等,此外再給些飲水。蟑螂是蛤蚧最喜食的食物之一,土鱉蟲繁殖較快,飼養(yǎng)方便,用瓦缸、木箱均可,食料與喂蟑螂差不多。大小蛤蚧要分開飼養(yǎng),一般體長(zhǎng)在90mm左右時(shí)即可放入大蛤蚧房?jī)?nèi)飼養(yǎng),大小的蛤蚧如果與大蛤蚧混養(yǎng)易被吞食。在氣溫18~200C時(shí)蛤蚧開始活動(dòng)和攝食。
蛤蚧在夜間出來(lái)活動(dòng)和攝食,在天黑以后,蛤蚧沿房頂縫隙進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng),此時(shí)將黑光燈開啟,有趨光性的昆蟲即迎光撲來(lái),落入活動(dòng)場(chǎng)內(nèi),蛤蚧即可捕食。一盞20W的黑光燈,誘捕昆蟲的范圍為200多米,一夜可誘捕上萬(wàn)只昆蟲,計(jì)重500g以上,這些昆蟲足夠供400多條蛤蚧食用。如遇飼料不足時(shí),可補(bǔ)充家蠶、蓖麻蠶、蟑螂和土鱉蟲等。
蛤蚧的耐寒性較差,也不抗熱,一般存活的溫度需在8℃以上,15℃以上才能活動(dòng),17~18℃以上才能攝食,22~32℃左右才最活躍。由于個(gè)體之間有體質(zhì)強(qiáng)弱之差,因此耐寒性也各不相同。健壯的個(gè)體即使在室溫5℃時(shí)也不致死亡,而瘦弱個(gè)體在10~13℃都會(huì)被凍死,幼小蛤蚧的耐寒力則差,一般不能忍受低于13℃的氣溫,因此在冬季和早春要做好防寒保暖工作。將門窗關(guān)嚴(yán),使寒鳳不能侵入;蛤蚧棲息的地方可掛麻袋片,必要時(shí)可燒木炭火盆增溫,以保持室溫不低于13℃。這樣的溫度,蛤蚧不致凍死。直到驚蟄或春分,蛤蚧才再度開始活動(dòng)。如果冬季室溫提高到20℃以上時(shí),可喂蠶蟲,蟑螂和土鱉蟲等,如果不給飼料,蛤蚧消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng),會(huì)很快消瘦,抗寒能力也會(huì)隨之降低,易于死亡。小蛤蚧抗寒能力弱,管理中更應(yīng)特別注意。夏季,當(dāng)室溫上升到32℃以上時(shí),除應(yīng)潑水降溫,增強(qiáng)遮陰設(shè)備外,還應(yīng)在飼養(yǎng)房?jī)?nèi)增設(shè)飲水用具,供給飲水,或結(jié)合降溫,在蛤蚧身上灑水。
熱天,蛤蚧喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,這時(shí)室內(nèi)相對(duì)濕度最好保持在70~90%之間,如果相對(duì)濕度降到50%以下,應(yīng)在室內(nèi)灑水以增加濕度。除上述工作外,還應(yīng)經(jīng)常打掃室內(nèi)衛(wèi)生,清洗飲水用具,換飲用水,檢查房?jī)?nèi)有無(wú)洞隙;蛤蚧是否健康,發(fā)現(xiàn)有病的應(yīng)及時(shí)隔離。一般有病的蛤蚧主要表現(xiàn)在腳的吸附力差,喜歡單獨(dú)在有光處或低處停留。
(5)采收加工
蛤蚧入藥可生用,或制成各種成藥,但活的蛤蚧不便運(yùn)輸和貯藏,所以需加工成蛤蚧干,加工工藝要求精細(xì),需掌握一定技術(shù)。將活蛤蚧置地上,用錘子對(duì)準(zhǔn)腦門輕擊一下,使其昏死,然后將蛤蚧的額部掛于加工臺(tái)上倒勾釘?shù)囊讳h利鐵釘上,釘尖露出臺(tái)面15mm左右。使腹部朝上,左手握住蛤蚧,右手持尖頭利刀,刀口向上,刀尖自泄殖孔向前直切喉前部皮下。也可用剪刀從肛門剪至喉前部。刀口或剪口線不直,加工出的蛤蚧切口邊緣就不直,從而影響規(guī)格和質(zhì)量,除凈內(nèi)臟,勿傷內(nèi)臟,不需清洗,用兩根細(xì)竹條,竹條的長(zhǎng)度約相當(dāng)于四肢向左右伸展的長(zhǎng)度,分別插入前肢和后肢,將四肢伸展開,用兩根約1cm寬的薄竹片高叉固定四肢的基部,使其挺直。用兩根薄竹片,長(zhǎng)度相當(dāng)于前后肢內(nèi)側(cè)的距離,兩竹片并排在一起的寬度約等于竹長(zhǎng)度,下面一片后角修圓,將腹壁左右橫撐開,以繃足為度,用一根長(zhǎng)于全身的扁竹條,沿背部?jī)?nèi)面直伸到頭腹皮下,再用棉紙條將尾和扁竹條捆成固定,以防尾折斷。加工場(chǎng)均建有烘爐,大小視加工數(shù)量而定。大烘爐一次可烘300~400條蛤蚧。烘爐結(jié)構(gòu)單,形式不一,只要能起到烘干作用就行,因此可以因陋就筒,檢查蛤蚧干,如果成灰色,眼全陷入,尾癟,用手指擊頭部有響聲表示已經(jīng)足干。待涼取出,即成干蛤蚧。將蛤蚧干按規(guī)格分大小等級(jí),兩條對(duì)合,用棉紙條扎尾,就成商品藥材“對(duì)蛤蚧”。
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蛤蚧
蛤蚧是野生動(dòng)物藥材,長(zhǎng)期以來(lái),由于需求量不斷增加,而產(chǎn)量又不斷減少,出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。早在五十年代后期,我國(guó)蛤蚧的主要產(chǎn)地廣西,就曾進(jìn)行了蛤蚧人工飼養(yǎng)的試驗(yàn),以期變野生為家養(yǎng)、家繁,借以增加產(chǎn)量。由野生動(dòng)物變?yōu)榧茵B(yǎng)家繁的動(dòng)物,往往需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間艱苦反復(fù)的試驗(yàn)才能成功,因此最初遭到失敗,是不足為奇的。整六十年代,廣西、廣東的一些地區(qū)對(duì)蛤蚧的人工飼養(yǎng)進(jìn)行了小規(guī)模的試驗(yàn),但無(wú)多大進(jìn)展;至七十年代第二年,廣西貴縣醫(yī)藥公司又建房試養(yǎng),繼之,橫縣、崇左、龍州、田陽(yáng)、隆安、靖西、武鳴等縣醫(yī)藥公司及廣西醫(yī)藥研究所、廣西中醫(yī)學(xué)院等單位也先后進(jìn)行了養(yǎng)殖試驗(yàn),廣西商業(yè)部門還多次召開“蛤蚧生產(chǎn)”專業(yè)會(huì)議,總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)。許多產(chǎn)區(qū)開展的養(yǎng)殖試驗(yàn),探索了一些方法,簡(jiǎn)介于下:
(1)生活習(xí)性
蛤蚧棲息于懸崖石壁洞縫中,樹洞中、房舍墻壁頂部。特別喜歡棲息在周圍昆蟲多,有草木生長(zhǎng),高幾米至幾十米的山巖上。在石山邊的墳?zāi)怪幸约巴辽绞粗幸灿袟?。蛤蚧喜溫怕寒,冬季多棲息在向?yáng)避風(fēng)的洞中,入洞深。夏季多棲息在背陽(yáng)涼爽處,入洞淺。晝伏,夜出。喜幾條或單獨(dú)棲息。性機(jī)警,遇驚四處逃逸,嘴能自衛(wèi),若突遇異物則咬之不放,被觸怒時(shí),常發(fā)出咯咯之聲并張口回?fù)?。蛤蚧遇險(xiǎn)能自切其尾,棄尾而逃。蛤蚧不喜水且能游泳,被困在水中時(shí)能游水離開。蛤蚧能在峭壁、側(cè)壁或天花板上爬行自如。視力不強(qiáng),畏光,白天可見5、6m的距離,但有好的聽力。蛤蚧不論雌雄老幼,都喜頭向下棲息,蛤蚧能鳴叫,古書中己有記載,鳴叫與個(gè)體發(fā)育、溫度變化、光線強(qiáng)弱、生殖活動(dòng)有一定關(guān)系。蛤蚧每年蛻皮1~2次,與生長(zhǎng)有直接關(guān)系,蛻皮一次通常需要5~6天,體弱者脫皮時(shí)間長(zhǎng)些,幼蛤蚧蛻皮較快。脫皮的順序是,從頭、肢、背部先蛻,然后軀干、尾,腳趾脫完時(shí)間較長(zhǎng)。與蛇類脫皮不同的是,非整張脫出,而是成塊狀脫落。
溫度對(duì)蛤蚧的活動(dòng)起著極其重要的作用,常與蛤蚧的生長(zhǎng)發(fā)育、活動(dòng)狀態(tài)、生存、數(shù)量和分布關(guān)系密切。在冬季,當(dāng)室內(nèi)溫度下降到8℃以下時(shí)蛤蚧呈麻木或冬眠狀態(tài),當(dāng)室溫回升到18℃左右時(shí),麻木或冬眠狀態(tài)立即解除,即便是隆冬季節(jié)亦恢復(fù)活動(dòng)。不同季節(jié)的活動(dòng)強(qiáng)度具有顯著差別,以5、6、7月為最強(qiáng),8、9、10月次之,1、2、3、11、12月最低。值得注意的是,蛤蚧雖屬喜溫動(dòng)物,但不耐高溫。對(duì)低溫特別敏感,不能生長(zhǎng)在冬天有冰雪的地方。據(jù)觀察,蛤蚧耐低溫的能力與個(gè)體大小,體質(zhì)強(qiáng)弱、肥瘦有關(guān)。肥壯者能忍受5℃左右的溫度;瘦弱的只能耐受8℃左右的溫度;小蛤蚧遇13℃的溫度即凍死。
水對(duì)蛤蚧的生存也關(guān)系密切,不僅有降低體溫的作用,而且還可滿足體內(nèi)代謝之需要,食物雖含有水分,但不足,因此,蛤蚧還需飲水。夏日運(yùn)送蛤蚧時(shí),因氣溫高,失水增加,故除給以飲水外,還要進(jìn)行體外淋水,以免發(fā)生過(guò)熱缺水而死亡。蛤蚧在冬、春、秋季可適應(yīng)不低于55%的濕度環(huán)境,夏季則要求的濕度環(huán)境在65%以上。
蛤蚧對(duì)光線的反應(yīng)特別敏銳,瞳孔能隨光線的強(qiáng)弱迅速作出放大或縮小的調(diào)節(jié),在全黑的情況下,瞳孔全部放大成圓形,在白天,瞳孔完全關(guān)閉。
蛤蚧取食與活動(dòng)是一致的,在野外,蛤蚧全年取食,但冬季胃腸內(nèi)發(fā)現(xiàn)食物的頻次少,胃充塞度少,夏季則相反。取食強(qiáng)度與昆蟲的季節(jié)性變化相一致,也呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)變化。取食時(shí)間,天黑開始取食,日出停止活動(dòng),取食活動(dòng)呈現(xiàn)出晝夜變化,蛤蚧專吃活的動(dòng)物,食物幾乎全部是昆蟲,昆蟲中除大型而體硬的及體小如浮塵子、飛虱等外,其他蛤蚧都能吃。在飼養(yǎng)條件下,蛤蚧一次可吃7.6g重,6cm長(zhǎng)的炸蜢。食物的消化由吃入至排出約需12小時(shí)以上。蛤蚧在缺食的情況下能耐餓較長(zhǎng)時(shí)間而不死,耐饑長(zhǎng)達(dá)二百多天。
在正常情況下,蛤蚧需到3~4齡時(shí)才能達(dá)性成熟,此時(shí)體長(zhǎng)約130mm,體重約50g。從5月至9月段時(shí)間,都可見到蛤蚧產(chǎn)卵,但以6、7月份產(chǎn)卵最多,5、8、9各月產(chǎn)卵較少,10月也發(fā)現(xiàn)有個(gè)別產(chǎn)卵的。懷卵待產(chǎn)的蛤蚧,腹部膨大,兩側(cè)卵巢各有一個(gè)成熟的卵及7~10個(gè)未發(fā)育成熟的卵。蛤蚧每年僅產(chǎn)卵一次,每次產(chǎn)卵兩個(gè),一般兩卵相隔幾分鐘產(chǎn)出,但也有相隔30分鐘至數(shù)天甚至數(shù)月的。有個(gè)別蛤蚧,一年僅產(chǎn)一個(gè)卵。由此可見,蛤蚧的產(chǎn)卵力是很低的,這可能與營(yíng)養(yǎng)不足有關(guān)。蛤蚧在天黑之后交配。交配時(shí)雄性靠近雌性,并爬到雌性背面,雄尾根部繞到雌尾根部下面與之對(duì)合,幾秒鐘后各自離開。在野生條件下,蛤蚧卵產(chǎn)在洞內(nèi)伸手不及處。在飼養(yǎng)室中,蛤蚧喜將卵集中產(chǎn)在天花板、墻角、墻壁暗角處,卵重疊堆積,互相粘連不可分開。鐵絲籠內(nèi)的蛤蚧大多將卵產(chǎn)在籠壁上,也有產(chǎn)在籠頂?shù)?,但極少產(chǎn)在籠底,這與保護(hù)卵的安全使卵免遭敵害有直接關(guān)系。蛤蚧產(chǎn)卵時(shí),頭部朝下,尾部朝上,四肢平行伸展,卵剛產(chǎn)出時(shí),卵殼柔軟具黏性,蛤蚧用后腿或后腳不停地將卵往墻壁或籠壁上擠壓,約經(jīng)幾分鐘,卵就粘于壁上。卵產(chǎn)出幾十分鐘后,蛤蚧自動(dòng)離開,沒(méi)有護(hù)卵的習(xí)性。蛤蚧卵最大卵徑值是長(zhǎng)30mm,寬25mm。最小卵的徑值是長(zhǎng)22mm,寬20mm。最重卵為7.8g,最輕為3.97g,多數(shù)為5~7g。卵的質(zhì)量與孵化率有直接的關(guān)系。沒(méi)有破損的受精卵,只要溫度和濕度適宜,都能正常孵化。早產(chǎn)卵、未受精的卵、受霉菌污染的卵和破損卵都不能孵化,孵化率多在50—60%左右。孵化率較低的原因還與其在胚胎發(fā)育過(guò)程中溫、濕度不適宜造成死胎有關(guān)。孵化出的小蛤蚧的大小與卵的大小相關(guān),一般體重為5.25~3.63g;體長(zhǎng)為59~51mm。
蛤蚧的尾對(duì)于蛤蚧的價(jià)值關(guān)系極大,斷了尾不夠67mm長(zhǎng)的蛤蚧,不能供外貿(mào)出口,內(nèi)銷降價(jià)40%,甚至列入等外。藥用價(jià)值也隨之降低,影響療效?!堕_寶本草》(公元973年)記載:“蛤蚧藥力在尾,尾不全者不效”。功在尾之說(shuō)仍為現(xiàn)今中醫(yī)臨床所習(xí)用。有些地方僅以尾入藥,可見蛤蚧貴在其尾。
蛤蚧尾細(xì)而長(zhǎng),基部較粗,越向后越細(xì),呈短鞭狀,長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的70~90%,具有5~7個(gè)淺灰白色環(huán)帶。尾背部和兩側(cè)具有成行排列的疣粒,每行6個(gè),尾基部下側(cè)每邊各有一個(gè)大形鱗突雌性較小,雄性較大,此是鑒別雌雄的一個(gè)重要特征。尾折斷后,斷面有8個(gè)圓錐形的肌束,排列成一圈,中央可見尾椎骨。再生尾與原尾有顯著的區(qū)別,再生尾粗而短,一般長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的70%以下,沒(méi)有成行排列的疣粒和淺灰白色環(huán)帶,但具銹色縱條紋,尾折斷后橫斷面有20個(gè)左右圓柱形肌束,排列成一圈,中央可見軟骨質(zhì)尾椎,不分節(jié),成條索狀。在自然情況下,尾的長(zhǎng)度差別很大,短的為67mm,長(zhǎng)的可達(dá)144.5mm。原尾斷下能彈跳彈,跳動(dòng)作可持續(xù)4分鐘,而后減弱,僅作扭動(dòng)。幼小蛤蚧尾彈跳力弱,再生尾無(wú)彈跳力。再生尾斷后,仍能繼續(xù)再生,再斷又再生,只要蛤蚧活著,不管年齡多大,尾部都有再生能力。
過(guò)去有人曾設(shè)想并試圖利用活體取尾,作藥材生產(chǎn),但由于飼養(yǎng)技術(shù)不過(guò)關(guān),未獲成功。后通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)表明,蛤蚧每年可取尾兩次。在采收蛤蚧時(shí),可將不合格的斷尾蛤蚧,再經(jīng)過(guò)短期飼養(yǎng)達(dá)到全尾標(biāo)準(zhǔn)后,再進(jìn)行加工,就可提高質(zhì)量,增加產(chǎn)值。
(2)捕捉
蛤蚧是野生爬行動(dòng)物,因此捕捉蛤蚧首先要了解蛤蚧的生活習(xí)性和棲息環(huán)境,這樣才能達(dá)到預(yù)期效果。凡是能聽到蛤蚧叫聲的石山,說(shuō)明有蛤蚧,南方凡是有峭壁洞縫的石山可能棲有蛤蚧,炎熱暑天或久旱之年,蛤蚧多住山腰,天涼時(shí)多住深洞,天暖時(shí)多住淺洞,刮風(fēng)天多住山背。經(jīng)常有蛤蚧活動(dòng)的石縫,縫口無(wú)蜘蛛網(wǎng),洞口有新鮮的呈長(zhǎng)橢圓形的黑色或褐綠色,褐黃色糞便。如果糞便陳;日變硬,則蛤蚧可能遷居他處。初步確認(rèn)洞內(nèi)有蛤蚧時(shí),可探洞察看,然后準(zhǔn)備捕捉。捕捉方法產(chǎn)區(qū)有下列幾種。
1)昆蟲誘鉤法:在觀察洞內(nèi)有無(wú)蛤蚧時(shí),要注意里面有無(wú)毒蛇棲息,蛤蚧尾部有6~7個(gè)白色環(huán),細(xì)看易辨認(rèn)。此外,蛤蚧眼發(fā)亮,如果洞內(nèi)什么也看不見,可用草莖伸人洞內(nèi)撥動(dòng)以誘其出來(lái)。蛤蚧常將草莖誤為昆蟲,從深處爬出。此時(shí)用一根1m長(zhǎng)的粗鐵絲一端磨尖,彎成鉤狀,鉤尖掛蝗蟲1只,慢慢伸入洞里,蛤蚧見食,就會(huì)一躍而起張口咬住,未等吞食的片刻將鐵絲扭轉(zhuǎn)90度,使鉤尖鉤住蛤蚧的下顎,為避免鉤傷蛤蚧上顎,不能直接將蛤蚧拖出,須另外用一根1m長(zhǎng)的粗鐵絲,一端彎成直角,但不磨尖鉤入蛤蚧眼眶,然后把兩根鐵絲一起拖出洞口。
2)鐵絲鉤捕法:用1m長(zhǎng)的粗鐵絲,一端彎成2cm的直角鉤,利用蛤蚧對(duì)異物有張口反擊和咬之不放的習(xí)性,在蛤蚧頭前晃動(dòng),待蛤蚧張口還擊時(shí),將鉤伸入蛤蚧口內(nèi)鉤住下顎將其拉出。有時(shí)蛤蚧不張口回?fù)?,反而往洞的深處躲去,此時(shí)可用細(xì)竹竿深入洞內(nèi)將蛤蚧去路擋住,然后用鐵絲鉤鉤住慢慢拖出。
3)木棒扎發(fā)誘捕法:用木棒,竹竿或鐵絲一根,頂端捆扎頭發(fā)或馬尾,使之緊纏成團(tuán),伸人洞內(nèi)誘咬,一旦蛤蚧張口咬住,頭發(fā)便會(huì)卡住牙齒拉得越緊,蛤蚧就咬得越緊,這時(shí)便可將蛤蚧拖出洞外捕捉。不過(guò)千萬(wàn)不得松手,否則蛤蚧就會(huì)松口,如果那樣就休想再捉到它。
4)煙熏捕捉法:當(dāng)蛤蚧竄入洞縫深處,既不能用餌誘,又不能用鉤鉤時(shí),可用煙攻。把干草一小束,塞進(jìn)洞口,外端點(diǎn)火,吹煙入洞,蛤蚧難受,便會(huì)出洞,這時(shí)常會(huì)去咬干草,當(dāng)所到咬干草之聲,立即把干草猛地抽出,蛤蚧也被拉出。但煙熏會(huì)傷及大小蛤蚧和卵,又易引起火災(zāi),所以不是好方法。相比之下還是采用誘捕法或燈照法捕捉為好。
5)燈照捕捉法:入夜后,蛤蚧出洞,有的鳴叫,有的四出覓食。此時(shí)持手電筒,最好使用礦燈,攜一根6m長(zhǎng)的竹竿,頂端系一鐵絲鉤,鈞上掛一只蝗蟲,入山捕捉。如見到數(shù)米高的峭壁上有蛤蚧,可將竹竿伸去引誘蛤蚧上鉤,如不咬還可用竹竿將蛤蚧快速擊落地上然后捕捉。用此法還可將較高巖洞中的蛤蚧引誘出洞。如果在低處,蛤蚧會(huì)被燈光照得停步不前,此時(shí)可迅速用手捕捉。在燈光照射下,蛤蚧也有爬回洞中的,此時(shí)稍等片刻,它們?nèi)詴?huì)爬出洞外,夜間入山捕捉蛤蚧,不能只顧頭上,也應(yīng)謹(jǐn)防腳下的毒蛇。
(3)飼養(yǎng)房的設(shè)計(jì)
建立飼養(yǎng)房要選擇蟲源豐富的地方,這是最重要的,切不可把飼養(yǎng)房建在城市中,或無(wú)蟲源的地方??紤]到這一點(diǎn),地點(diǎn)宜選在地勢(shì)較高、周圍比較開闊的地方,或水、旱地交界處,或果林、灌木林邊。這些地方昆蟲多,便于燈光誘引。過(guò)去廣西田陽(yáng)縣醫(yī)藥公司曾與附近生產(chǎn)隊(duì)聯(lián)合在水稻田區(qū)建造了簡(jiǎn)易的飼養(yǎng)房,他們以田園昆蟲供給蛤蚧食用,從而消滅了大量螟蟲、蝗蟲、螻蛄等害蟲,減少了農(nóng)藥的使用。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō),這不愧為是生物防治病蟲害的好方法。無(wú)蟲期可將蛤蚧集中關(guān)養(yǎng)在專門的飼養(yǎng)室里,喂以人工餌料。
飼養(yǎng)房的結(jié)構(gòu),根據(jù)蛤蚧的生活習(xí)性,設(shè)計(jì)與自然環(huán)境相類似的棲息環(huán)境??梢蚵秃?jiǎn),只要具備合適的隱蔽場(chǎng)所和容易取得豐富食物的環(huán)境就可以。關(guān)于房子的結(jié)構(gòu),普通的各式平房,不拘大小、高矮,只要稍加修繕或改裝都可以使用。舊房要堵死洞縫,使老鼠不能竄入,蛤蚧不能外逃,地面需鋪一層三合土;房頂需加天花板;墻壁上都要釘上幾塊橫置的木板,好供蛤蚧棲息;在面向蟲源的一邊,需加鐵絲網(wǎng)罩,晚上讓蛤蚧到網(wǎng)內(nèi)取食活動(dòng),網(wǎng)內(nèi)(外)還需再掛一盞20W的黑光誘蟲燈。
一間2.2m高,4m長(zhǎng),2.5m寬的飼養(yǎng)房,可放養(yǎng)蛤蚧400條左右,房子加大,飼養(yǎng)數(shù)量增加,但房子不宜太高,太高管理不便。整個(gè)房子可分四部份,①大蛤蚧飼養(yǎng)房;②小蛤蚧飼養(yǎng)房:③工作室;④蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)。大小蛤蚧飼養(yǎng)房要用磚或片石墻分隔開,內(nèi)壁上半部砌橫溝,溝高5~6cm,長(zhǎng)25cm以上,南北兩面開窗,窗上釘鐵絲網(wǎng),加設(shè)可開閉的百頁(yè)窗,房頂設(shè)1~2道縫隙,作為蛤蚧出入活動(dòng)場(chǎng)的通道?;顒?dòng)場(chǎng)設(shè)在房頂,用鐵絲網(wǎng)圍成。大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)的鐵絲網(wǎng)孔徑為1.5X1.5Cm,小蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)網(wǎng)的孔徑0.6X0.6cm;活動(dòng)場(chǎng)設(shè)木板門或鐵絲門,以便飼養(yǎng)人員出入。
黑光誘蟲燈安裝在大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)上面,燈下設(shè)收集漏斗,漏斗管長(zhǎng)約50cm,昆蟲可以落入活動(dòng)場(chǎng),但蛤蚧也能從此管逃出,因此在漏斗管下需安裝一個(gè)能自動(dòng)開閉的薄鐵片,昆蟲落下后,薄鐵片自動(dòng)閉合,防止蛤蚧逃跑,也可以用塑料布制成1m長(zhǎng)管套在漏斗下方。同樣可起防止蛤蚧逃逸的作用。小蛤蚧的活動(dòng)場(chǎng)可將黑光誘蟲燈掛在鐵絲網(wǎng)內(nèi),只讓小型昆蟲進(jìn)入,大型昆蟲可再次飛到大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)上。
鐵絲網(wǎng)的造價(jià)高,也可以不用鐵絲網(wǎng),而將黑光燈漏斗直接通入飼養(yǎng)房?jī)?nèi)。也可以利用自然山石,水庫(kù)中小島山石飼養(yǎng)。
(4)飼養(yǎng)管理
飼養(yǎng)蛤蚧能否成功,關(guān)鍵在于飼料是否充足。其解決辦法一種是利用自然界的昆蟲,一種是人工培育餌料,兩種方法可以互相補(bǔ)充。自然界昆蟲有季節(jié)性,人工飼料不受季節(jié)影響,所以解決人工飼料是個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。蛤蚧對(duì)飼料有一定的選擇性,據(jù)對(duì)野生蛤蚧胃檢的情況來(lái)看,食物以鞘翅目昆蟲數(shù)量最多,其次是半翅目、膜翅目和直翅目昆蟲。飼養(yǎng)房?jī)?nèi)凡有趨光習(xí)性的昆蟲都能被誘蟲燈光誘引入內(nèi),蛤蚧選吃蝗蟲、蚱蜢、稻螟、玉米螟、蔗螟、蛾類、螻蛄、小型金龜子等,而田鱉、推車蟲、龍虱、大型金龜子則不食。喂以人工捕捉的昆蟲比如蝗、蜢、蟑螂、蜻蜒、螻蛄、蜂、蛾、蝶、天牛、蟋蟀、蜘蛛及鞘翅目昆蟲的幼蟲,蛤蚧都能吃。在極度饑餓情況下,蛤蚧甚至能吃澤蛙、花姬蛙、壁虎、小型河蟹和小型龍虱及小蛤蚧,試喂毛蟲、蝦、斗魚、推車蟲和大型金龜子均不吃,小蛤蚧能吃蚊子,蒼蠅、蜘蛛、小飛蛾、蠅虎、小蟑螂等。
解決飼料的方法,燈誘捕捉,這是一種最有效的方法。有蟲期和蛤蚧的主要活動(dòng)取食期基本相一致,又與需要食物量最大的繁殖期相一致。除了飼養(yǎng)房掛燈誘蟲之外,也可用干電池作為電源的黑光燈和普通油燈來(lái)收集昆蟲。
蛤蚧能吃桑蠶和木薯蠶的幼蟲、蛹和成蟲,蠶子1~2cm長(zhǎng)時(shí)適合喂養(yǎng)小蛤蚧,蠶一面長(zhǎng)大一面用來(lái)喂蛤蚧,用不完的,可讓其做繭,然后剪取蛹,蛹可喂大蛤蚧。木薯蠶可全年飼養(yǎng),蠶蛹和蠶蛾還可低溫保存,保存期長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月,需要時(shí),可讓其變蛾,蛾放在7~8℃的低溫下,可保持一個(gè)月不死,隨取隨喂,相當(dāng)方便??傊B(yǎng)蠶喂蛤蚧是個(gè)好辦法。飼養(yǎng)蟑螂和土鱉蟲喂蛤蚧,一對(duì)蟑螂在廣西南部一年可以繁殖400~1000只以上的小蟑螂,由小蟑螂到大蟑螂均可作為餌料。蟑螂生活力強(qiáng),容易飼養(yǎng),但繁殖周期長(zhǎng),且產(chǎn)卵數(shù)相對(duì)較少。飼養(yǎng)可采用木箱,內(nèi)釘些木板格,放些朽木,箱蓋用窗紗,每隔數(shù)天投喂一次剩飯、菜、果皮、米糠、雜粉等,此外再給些飲水。蟑螂是蛤蚧最喜食的食物之一,土鱉蟲繁殖較快,飼養(yǎng)方便,用瓦缸、木箱均可,食料與喂蟑螂差不多。大小蛤蚧要分開飼養(yǎng),一般體長(zhǎng)在90mm左右時(shí)即可放入大蛤蚧房?jī)?nèi)飼養(yǎng),大小的蛤蚧如果與大蛤蚧混養(yǎng)易被吞食。在氣溫18~200C時(shí)蛤蚧開始活動(dòng)和攝食。
蛤蚧在夜間出來(lái)活動(dòng)和攝食,在天黑以后,蛤蚧沿房頂縫隙進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng),此時(shí)將黑光燈開啟,有趨光性的昆蟲即迎光撲來(lái),落入活動(dòng)場(chǎng)內(nèi),蛤蚧即可捕食。一盞20W的黑光燈,誘捕昆蟲的范圍為200多米,一夜可誘捕上萬(wàn)只昆蟲,計(jì)重500g以上,這些昆蟲足夠供400多條蛤蚧食用。如遇飼料不足時(shí),可補(bǔ)充家蠶、蓖麻蠶、蟑螂和土鱉蟲等。
蛤蚧的耐寒性較差,也不抗熱,一般存活的溫度需在8℃以上,15℃以上才能活動(dòng),17~18℃以上才能攝食,22~32℃左右才最活躍。由于個(gè)體之間有體質(zhì)強(qiáng)弱之差,因此耐寒性也各不相同。健壯的個(gè)體即使在室溫5℃時(shí)也不致死亡,而瘦弱個(gè)體在10~13℃都會(huì)被凍死,幼小蛤蚧的耐寒力則差,一般不能忍受低于13℃的氣溫,因此在冬季和早春要做好防寒保暖工作。將門窗關(guān)嚴(yán),使寒鳳不能侵入;蛤蚧棲息的地方可掛麻袋片,必要時(shí)可燒木炭火盆增溫,以保持室溫不低于13℃。這樣的溫度,蛤蚧不致凍死。直到驚蟄或春分,蛤蚧才再度開始活動(dòng)。如果冬季室溫提高到20℃以上時(shí),可喂蠶蟲,蟑螂和土鱉蟲等,如果不給飼料,蛤蚧消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng),會(huì)很快消瘦,抗寒能力也會(huì)隨之降低,易于死亡。小蛤蚧抗寒能力弱,管理中更應(yīng)特別注意。夏季,當(dāng)室溫上升到32℃以上時(shí),除應(yīng)潑水降溫,增強(qiáng)遮陰設(shè)備外,還應(yīng)在飼養(yǎng)房?jī)?nèi)增設(shè)飲水用具,供給飲水,或結(jié)合降溫,在蛤蚧身上灑水。
熱天,蛤蚧喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,這時(shí)室內(nèi)相對(duì)濕度最好保持在70~90%之間,如果相對(duì)濕度降到50%以下,應(yīng)在室內(nèi)灑水以增加濕度。除上述工作外,還應(yīng)經(jīng)常打掃室內(nèi)衛(wèi)生,清洗飲水用具,換飲用水,檢查房?jī)?nèi)有無(wú)洞隙;蛤蚧是否健康,發(fā)現(xiàn)有病的應(yīng)及時(shí)隔離。一般有病的蛤蚧主要表現(xiàn)在腳的吸附力差,喜歡單獨(dú)在有光處或低處停留。
(5)采收加工
蛤蚧入藥可生用,或制成各種成藥,但活的蛤蚧不便運(yùn)輸和貯藏,所以需加工成蛤蚧干,加工工藝要求精細(xì),需掌握一定技術(shù)。將活蛤蚧置地上,用錘子對(duì)準(zhǔn)腦門輕擊一下,使其昏死,然后將蛤蚧的額部掛于加工臺(tái)上倒勾釘?shù)囊讳h利鐵釘上,釘尖露出臺(tái)面15mm左右。使腹部朝上,左手握住蛤蚧,右手持尖頭利刀,刀口向上,刀尖自泄殖孔向前直切喉前部皮下。也可用剪刀從肛門剪至喉前部。刀口或剪口線不直,加工出的蛤蚧切口邊緣就不直,從而影響規(guī)格和質(zhì)量,除凈內(nèi)臟,勿傷內(nèi)臟,不需清洗,用兩根細(xì)竹條,竹條的長(zhǎng)度約相當(dāng)于四肢向左右伸展的長(zhǎng)度,分別插入前肢和后肢,將四肢伸展開,用兩根約1cm寬的薄竹片高叉固定四肢的基部,使其挺直。用兩根薄竹片,長(zhǎng)度相當(dāng)于前后肢內(nèi)側(cè)的距離,兩竹片并排在一起的寬度約等于竹長(zhǎng)度,下面一片后角修圓,將腹壁左右橫撐開,以繃足為度,用一根長(zhǎng)于全身的扁竹條,沿背部?jī)?nèi)面直伸到頭腹皮下,再用棉紙條將尾和扁竹條捆成固定,以防尾折斷。加工場(chǎng)均建有烘爐,大小視加工數(shù)量而定。大烘爐一次可烘300~400條蛤蚧。烘爐結(jié)構(gòu)單,形式不一,只要能起到烘干作用就行,因此可以因陋就筒,檢查蛤蚧干,如果成灰色,眼全陷入,尾癟,用手指擊頭部有響聲表示已經(jīng)足干。待涼取出,即成干蛤蚧。將蛤蚧干按規(guī)格分大小等級(jí),兩條對(duì)合,用棉紙條扎尾,就成商品藥材“對(duì)蛤蚧”。