中醫(yī)古籍

  • 浮腫食療方

    鯽魚(yú)煲赤小豆 鯽魚(yú)500克，赤小豆120克，陳皮6克。加水適量，煲爛，用食鹽調(diào)味。每日或隔日服用1次。此方有健脾、利水、祛濕之功效，適宜脾陽(yáng)虛浮腫、孕婦浮腫、肝硬化浮腫者服用。

    紅薯煨生姜 紅薯500克，生姜3片。將紅薯挖洞，放入生姜，加水煲熟或烤熟。每天早晚各吃250克，連續(xù)食用。此方有健脾之功效，適宜脾陽(yáng)虛所致之浮腫者服用。

    花生煲鯽魚(yú) 花生仁50克，鯽魚(yú)300克，加水適量共煲。此方有滋養(yǎng)調(diào)氣之功效，適宜于脾陽(yáng)虛浮腫者服用。

    蠶豆煲豬肉 蠶豆250克，瘦豬肉150克。加水適量共煮，用食鹽少許調(diào)味。每天分兩次食用。此方有補(bǔ)氣血、健脾、祛濕之功效，適宜脾陽(yáng)虛浮腫者服用。

    豬肚煲大蒜 豬肚1個(gè)，大蒜30克，車前子30克。在豬肚內(nèi)放入大蒜、車前子，加水適量共煲1個(gè)小時(shí)，放入調(diào)味品，吃肉喝湯。此方有補(bǔ)氣血、溫脾胃之功效，適宜于脾陽(yáng)虛浮腫者服用。（曹祈東）

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