林檎

來禽（《王右軍帖》），文林果、朱柰、五色林檎、聯(lián)珠果（《治聞記》），花紅果（《滇南本草》），花紅、沙果（《品匯精要》），林禽（寧原《食鑒本草》），蜜果（《群芳譜》），五色柰（《醫(yī)神纂要》）。

《千令·食物》

為薔薇科植物林檎的果實。

生于山坡向陽處、平原沙地。我國長江流域及黃河一帶昔遍栽培。

小喬木。枝常上伸如灌木狀，小枝疏生有絨毛。單葉互生；橢圓形或卵狀橢圓形。長7～12厘米，先端短尖，基部圓形或楔形，邊緣有細鋸齒，幼葉密生白毛，長成后下面（尤其脈上）仍留有短柔毛；葉柄線形，長1.5～5厘米。傘形總狀花序，花淡紅色，徑4～5厘米；花梗長2～3厘米；萼有細毛；子房下位，花柱5。梨果扁球形，徑2.5～4厘米，果頂凹而有豎起的殘存萼片，果底深陷，果面黃色，染濃紅色，散點黃色皮日?；ㄆ?月。果期8～9月。

果實含葉酸。

①《本草再新》："入心、肝、肺三經(jīng)。"

②《本草撮要》："入手足太陰、陽明經(jīng)。"

酸甘，平。

①《千金·食治》："酸苦澀，平，無毒。"

②《本草拾遺》："味甘，無毒。"

③《開寶本草》："味酸甘，溫。"

④《醫(yī)林纂要》："甘酸咸，溫。"

①《千金·食治》："不可多食，令人百脈弱。"

②《開寶本草》："不可多食，發(fā)熱澀氣，令人好睡，發(fā)冷痰，生瘡癤，脈閉不行。"

止渴，化滯，澀精。治消渴，瀉痢，遺精。

①《千金·食治》："止渴。"

②《食療本草》："止消渴。""主谷痢，泄精。"

③《本草拾遺》："主水痢，去煩熱。"

④《日華子本草》："下氣，治霍亂肚痛，消痰。"

⑤《滇南本草》："治一切冷積痞塊，中氣不足，似瘧非瘧?；磺酗L痰氣滯。"

⑥《醫(yī)林纂要》："止渴，除煩，解暑，去瘀。"

內(nèi)服：煎湯、生食、搗汁。外用：研末調(diào)敷。

①治水?。毫珠瞻胧煺呤?。以水二開，煎取一升，和林檎空心食。（《食醫(yī)心鏡》）

②治小兒?。毫珠?、構子。杵取汁服。（《子母秘錄》）

③治小兒閃癖，頭發(fā)豎黃，瘰疬羸瘦：杵林檎末，以和醋敷上。（《子母秘錄》）

《本經(jīng)逢原》："林檎，雖不傷脾，多食令人發(fā)熱，以其味澀性溫也。病人每好食此，多致復發(fā)，或生痰涎而為咳逆，壅閉氣道使然。其核食之煩心，助火可知。"

文林朗果、金林禽、紅林禽、水林禽、密林禽、黑林禽、來禽、頻婆果、文林果、朱柰、五色林檎、聯(lián)珠果、花紅果、花紅、沙果、蜜果、五色柰。

出自《千金.食治》。

1.《食性本草》：林檎有三種：大長者為柰；圓者林檎，夏熟；小者味澀為QIN，秋熟。

2.《開寶本草》：林檎，其樹似柰樹，其形圓如柰，六月、七月熟，今在處有之。

3.《本草圖經(jīng)》：林檎，木似柰，實比柰差圓，六、七月熟，亦有甘、酢二種，甘者早熟而味脆美，酢者差晚。須熟爛乃堪啖，病消渴者宜食之，亦不可多，反令人心中生冷痰。今俗間醫(yī)人亦干之，入治傷寒藥，謂之林檎散。

藥材基源：為薔薇科植物花紅的果實。

拉丁植物動物礦物名：Malus asiatica Nakai

采收和儲藏：8-9月果實將成熟時采摘，鮮用或切片曬干。

生態(tài)環(huán)境：生于海拔50-2800m的山坡陽處、平原砂地。

資源分布：分布于華北、西南及遼寧、陜西、甘肅、新疆、山東、河南、湖北等地。

花紅 小喬木，高4-6cm。小枝粗壯，幼時密生柔毛，老時暗紫褐色，無毛。葉互生；葉柄長1.5-5cm，有短柔毛；葉片卵形或橢圓形，長5-11cm，寬4-5.5cm，先端急尖或漸尖，基部圓形或寬楔形，邊緣有細銳鋸齒，上面有短柔毛，逐漸脫落，下面密被短柔毛?；▋尚裕粋惴炕ㄐ?，具花4-7朵，集生于小枝頂端；花梗長1.5-2cm，密被柔毛；花直徑3-4cm；萼筒鐘狀，外面密被柔毛；萼片5，三角披針形，長4-5mm，先端漸尖，全緣，內(nèi)外兩面密被柔毛，萼片比萼筒稍長；花瓣5，倒卵形或長圓倒卵形，長8-13mm，寬4-7mm，基部有短爪，淡粉紅色，雄蕊17-20，花絲長短不等，比花瓣短；花柱4（5），基部具長頸毛，比雄蕊稍長。梨果卵形或近球形，直徑4-5cm，黃色或紅色，宿存萼肥厚隆起?；ㄆ?-5月。果期8-9月。

本品梨果扁球形，直徑2.5-4cm，表面黃色至深紅色，有點狀黃色皮孔。頂端凹而有豎起的殘存萼片，底部深陷。氣清香，味微甜、酸。

果實含葉酸(Folic acid)。

心；肝；肺經(jīng)

酸、甘；溫；無毒

1.《千金·食治》：不可多食，令人百脈弱。

2.《開寶本草》：不可多食，發(fā)熱澀氣，令人好睡，發(fā)冷痰，生瘡癤，脈閉不行。

下氣寬胸，生津止渴，和中止痛。主痰飲積食，胸膈痞塞，消渴，霍亂，吐瀉腹痛，痢疾

內(nèi)服：煎湯，30-90g；或搗汁。外用：適量，研末調(diào)敷。

1.《本經(jīng)逢原》：林檎，雖不傷脾，多食令人發(fā)熱，以其味澀性溫也。病人每好食此，多致復發(fā)，或生痰涎而為咳逆，壅閉氣道使然。其核食之煩心，助火可知。

2.《千金·食治》：止渴。

3.《食療本草》：止消渴。主谷痢，泄精。

4.《本草拾遺》：主水痢，去煩熱。

5.《日華子本草》：下氣，治霍亂肚痛，消痰。

6.《滇南本草》：治一切冷積痞塊，中氣不足，似瘧非瘧?；磺酗L痰氣滯。

7.《醫(yī)林纂要》：止渴，除煩，解暑，去瘀。