中醫(yī)古籍
  • 《生理學》 (一)肌肉活動

    肌肉活動對能量代謝的影響最為顯著。機體任何輕微的活動都可提高代謝率。人在運動或勞動時耗量顯著增加,因為肌肉活動需要補給能量,而能量則來自大量營養(yǎng)物質(zhì)的氧化,導致機體耗氧量的增加。機體耗氧量的增加與肌肉活動的強度呈正比關(guān)系,耗氧量最多右達安靜時的10-20倍。肌肉活動的強度稱為肌肉工作的強度,也就是勞動強度。勞動強度通常用單位時間內(nèi)機體的產(chǎn)熱量來表示,也就是說,可以把能量代謝率作為評估勞動強度的指標。從表7-3可以看出勞動強度或運動時的能量代謝率的增長情況。

    表7-3 運動或勞動時的能量代謝率

    機體的狀態(tài)產(chǎn) 熱 量平均(kJ/m2·min)躺臥2.73開會3.40擦窗子8.30洗衣9.98

    ■[此處缺少一些內(nèi)容]■

    由于隨之出現(xiàn)的無意識的肌緊張以及刺激代謝的激素釋放增多等原因,產(chǎn)熱量可以顯著增加。因此,在測定基礎(chǔ)代謝率時,受試者必須摒除精神緊張的影響。

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