中醫(yī)古籍
  • 《組織學(xué)與胚胎學(xué)》 (三)唾液

    唾液的70%由下頜下腺分泌,25%由腮腺分泌,5%由舌下腺分泌。唾液中的水和粘液起潤滑口腔作用,唾液淀粉酶可分解食物中的淀粉。唾液中還含有溶菌酶。唾液腺間質(zhì)內(nèi)有淋巴細(xì)胞和漿細(xì)胞,漿細(xì)胞分泌的IgA與腺細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)分泌片結(jié)合,形成分泌性IgA,隨唾液排入口腔,具有免疫作用。

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