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《食物療法》 蒲公英粥
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【原料】干蒲公英60克（鮮品為90克），粳米100克。
【制作】取蒲公英帶根的全草，洗凈、切碎，煎取藥汁去渣，入粳米同煮成粥。
【作用】清熱解毒，消腫散結。適宜于尿路感染、急性乳腺炎等。