● 麥 （麥） mài ?ㄇㄞˋ ◎ 一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨面食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：麥田。麥收。麥飯豆羹（指農(nóng)家粗茶淡飯）。 ◎ 姓。

英文翻譯

◎ 麥 wheat

詳細字義◎ 麥 麥 mài? 〈名〉 (1) (形聲。甲骨文字形。從攵( zhí),來聲?！胞湣笔菨h字的一個部首。本義:麥子) (2) 同本義 [a general term for wheat,barley,etc.]。一年生或二年生草本植物,有小麥、大麥、燕麥、黑麥等。子實主要作糧食或作精飼料、釀酒、制飴糖。稈可作編織或造紙原料 麥,芒谷?！墩f文》 爰采麥矣。——《詩·鄘風·桑中》 芃芃其麥?！对姟む{風·載馳》 野有麥場?！读凝S志異·狼三則》 麥田淺鬣。——明· 袁宏道《滿井游記》 (3) 又如:麥棱頭(麥田的田畦);麥人(麥心,麥核。即麥仁);麥天(農(nóng)歷四月前后麥子將熟的天氣);麥舟(運麥的船。麥舟之贈,用為助喪的典故,本范仲淹父子的故事);麥序(指農(nóng)歷四月麥子成熟的季節(jié));麥李(麥子成熟時節(jié)所出產(chǎn)的李子);麥秀(麥子開花。多用麥秀表懷古情意);麥雨(收麥時節(jié)所下的雨);麥花(麥子的花);麥酒(用大麥釀造的酒);麥氣(麥成熟時散發(fā)出來的香氣);麥候(指農(nóng)歷四月麥熟的時節(jié));麥飯豆羹(指農(nóng)家的粗菜便飯);麥穗兩岐(一麥長出雙穗。為豐年的征兆) (4) 姓

[①]［mài］［《廣韻》莫獲切，入麥，明。］亦作“麥1”。(1)一年生或二年生草本植物。子實用來磨成面粉，也可以用來制糖或釀酒，是我國北方重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。(2)麥克斯韋的簡稱。(3)姓。隋有麥鐵杖。見《隋書》本傳。

音韻參考

[上古音]：職部明母,mu?k[平水韻]：入聲十一陌[粵　語]：mak6[閩南語]：beh8,bek8