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夏季烹調(diào)菜肴宜加胡椒粉
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一、消暑利尿。將去除外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小塊，放入水中煮沸，加入西紅柿、雞蛋和調(diào)，喝湯吃瓜皮。2.緩解牙痛。中醫(yī)認(rèn)為西瓜皮可以治療炎熱、口渴等疾病。西瓜皮除泡茶外，曬干后加入少許冰片，敷在牙痛處，可緩解疼痛。3.美膚。西瓜皮含有高維生......
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方藥：生黃芪60g，生白術(shù)10g，蜂房10g，炙麻黃10g，杏仁10g，炙枇杷葉15g，炙百部10g，淫羊藿20g，厚樸10g，桃仁10g，紅花10g，炙水蛭3g，沉香（沖服）3g。7劑，水煎服，分次溫服。......
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5月5日，我們迎來了夏季的第一個(gè)節(jié)氣——立夏，夏季是蛇傷的高發(fā)季節(jié)。被毒蛇咬傷該怎么辦？首先，立即遠(yuǎn)離被蛇咬傷的地方。如果蛇咬了它，你可以用棍子或其他工具促使它離開；如果你在水中被蛇（如海蛇）咬傷，你應(yīng)該立即將受傷者移到岸邊或船上，以避免溺......
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中暑是一種常見的夏季急性疾病，其特點(diǎn)是頭暈、頭痛、惡心嘔吐，甚至突然昏倒。長(zhǎng)期在高溫下工作也會(huì)有類似的癥狀。中暑嚴(yán)重，體溫大多在39℃以上，患者面色蒼白，有昏厥等癥狀。如果發(fā)現(xiàn)中暑患者，應(yīng)立即將患者移至陰涼通風(fēng)的地方，解開衣扣，讓患者喝一點(diǎn)......
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蓮子百合瘦肉湯。功效：益氣調(diào)中，補(bǔ)虛損，交心腎，安神，益智，清心。適應(yīng)癥：神經(jīng)衰弱、心悸失眠、病后體弱等。蓮子性甘、澀、平、入心、脾、腎經(jīng)，能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸；百合性甘、微苦、平、入心、肺經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神、益氣調(diào)中......
中醫(yī)認(rèn)為，胡椒味辛，性大溫而無毒。李時(shí)珍說胡椒有“暖腸胃，防寒濕”的功效，并可治療“反胃虛脹，冷積陰齒”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胡椒含有一種能擴(kuò)張毛細(xì)血管和促進(jìn)汗腺分泌的物質(zhì)，具有解表散寒，除濕利水的作用。因此，暑熱的夏季，在炒菜、做湯時(shí)宜加5~10克的胡椒粉，有利于促進(jìn)汗腺“排澇”。比如用胡椒粉燉豬肚，胡椒粉加大蒜涼拌菜，胡椒粉和綠豆研末沖服，胡椒粉和食醋做酸辣湯等，均為夏季時(shí)令健康美食。