中醫(yī)古籍
  • 特殊日子吃什么

    說起經(jīng)期飲食應(yīng)該注意些什么,過去很多人都知道不宜吃冰淇淋等冷飲及酸辣的食物,而現(xiàn)在人們又知道了除了忌冷和辣,還不能喝含咖啡因的飲料,例如咖啡和茶。但是寒涼食物除了冰品、冷飲還包括橘子、黃瓜、大白菜,恐怕這你就不知道了。

    在日前由《健康世界》雜志主辦的女性健康講座中,記者第一次知道了,經(jīng)期不能吃橘子、黃瓜和大白菜。北京婦產(chǎn)醫(yī)院主任醫(yī)師王琪教授告訴記者,月經(jīng)來潮時(shí),除了要充分休息,還要注重營養(yǎng),寒涼食物如柚子、葡萄柚、水梨、西瓜、椰子、橘子、蕃茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿卜等,都要避免。

    那么,經(jīng)期該吃些什么才好呢?在講座中,記者了解到,隨著經(jīng)血排出,鐵丟失較多,因此,應(yīng)多吃點(diǎn)含鐵量高的動(dòng)物性食品。而鎂的丟失又會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)的發(fā)生率增加,因此痛經(jīng)者應(yīng)吃些富含鎂且其它營養(yǎng)素均衡的食物:谷類有蕎麥面、小米、玉米、高粱面等;豆類有黃豆、蠶豆、豆腐等;蔬菜及水果有莧菜、芥菜、干蘑菇、紫菜、洋桃、桂圓等。特別是紫菜含鎂量最高,每100克含460毫克,居諸品之首。

    除了以上主要營養(yǎng)素外,經(jīng)期中還可以配以其他營養(yǎng)素來調(diào)養(yǎng):維生素B6可以幫助減輕焦慮及憂郁,食物來源有瘦肉、全谷類、深綠葉蔬菜等;維生素E能緩解經(jīng)期腹痛,腫脹及肌肉痙攣,食物來源有麥芽等;鈣質(zhì)也可減輕不適,牛奶、酸奶、奶酪都含豐富的鈣質(zhì)。潤腸通便的食物,如花生仁、核桃仁、芝麻仁及油、蜂蜜等也有好處,同時(shí)也應(yīng)適當(dāng)喝水,以助消化。因?yàn)樵陆?jīng)期易出現(xiàn)大便干結(jié),以致引起盆腔和下半身充血。

    民間有說法“缺什么補(bǔ)什么”,月經(jīng)失血就通過補(bǔ)血來調(diào)。這是有一定道理的。這些補(bǔ)血食品再合理搭配其他的食品就可以滿足經(jīng)期的生理需要。比如豬肝湯,豬肝是很好的補(bǔ)血食物,含鐵、蛋白質(zhì)等物質(zhì)豐富,湯又是熱性,所以很適合經(jīng)期服用。常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等;補(bǔ)血餐食有炒豬肝、豬皮紅棗羹、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏仁粥、黑木耳紅棗飲料等。

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