中醫(yī)古籍
  • 多彩食物“裝滿”快樂因子

    紅色:帶有紅色的食物有助于減輕疲勞,并且有驅(qū)寒作用,可以令人精神抖擻,增加自信及意志力,使人充滿力量。不過進食過量則會引起不安、心情暴躁、易怒,所以切記要適可而止。

    橙色:橙色色素------胡蘿卜素,是強力的抗氧化物質(zhì),減少空氣污染對人體造成的傷害,并有抗衰老功效,由于橙色接近光譜中紅色的一端,所以橙色食物有振奮作用。

    黃色:黃色食物能幫助培養(yǎng)開朗的心情,增加幽默感,更可以強化消化系統(tǒng)與肝臟,消除血液中的毒素,另皮膚變得細嫩潤滑。黃色食物同時也可讓人集中精神,所以,閱讀時別忘了喝杯甘菊茶或吃點果仁之類的黃色小食品。

    綠色:綠色草本植物常被用作治療,足以證明其具有調(diào)和身體機能的功效。大部分蔬菜都擁有綠色能量,可以維持人體的酸堿度,提供大量的纖維素,有助于清理腸胃。綠色食物也可以緩解心理壓力,抑制頭痛等毛病。

    藍色:除了藍莓及一些漿果外,一些白肉淡水魚也屬于藍色食物。雖說藍色食物有鎮(zhèn)定作用,但吃得太多會適得其反,因為冷靜過度會令人情緒低落。因此,進食藍色食物時,可以拌食一些橙色食物,如香橙之類等。

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