中醫(yī)古籍
  • 巧用飲食解“春困”

    冬去春來(lái),由于氣溫變化等原因,人體會(huì)感到疲乏,即所謂“春困”,但你如能在飲食上加以調(diào)理,同樣也能解除“春困”,使你精力充沛。

    1.早餐要攝取較多的熱量。養(yǎng)成每天早晨攝取大部分熱量食物的習(xí)慣,以便供給人體充足的熱量。

    2.油膩的菜肴會(huì)使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象,表現(xiàn)為體溫、血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季易清淡適口。

    3.?dāng)z取足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的,其中酷氨酸是大腦產(chǎn)生警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)的主要成分,所以從瘦肉、雞、魚(yú)和低脂奶制品中攝取的蛋白有助于提高人的精力。

    4.常吃水果和飲果汁。水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。葡萄干、桔子、香蕉、蘋(píng)果中都富含這種礦物質(zhì)。

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