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科普：老年人多吃蔬菜可減緩大腦衰老
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鐘志明 江西省宜春市中醫(yī)院張某，男性，65歲。2011年5月12日由家人護送來診?；颊咚赜忻谀蛳到Y(jié)石史，先后在湖南某醫(yī)院歷經(jīng)3次碎石，但結(jié)石未能排出，雙腎仍然積水。刻診：患者臉色青灰，口唇青紫，神疲乏力，少言寡語，表情淡漠，時有惡心嘔吐。大......
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張男。脈象浮緊，重按細滯，舌苔糙白，口干飲多，脘悶不舒，二便均少，寒熱頭痛，遍體酸疼，是太陽之經(jīng)，為風(fēng)寒所束縛，陽明之腑，有濕濁之蘊蓄也，當(dāng)用表里兩解之。川羌活一錢，防風(fēng)一錢，紫蘇一錢，陳枳殼一錢，廣皮一錢，赤茯苓四錢，焙黃菊錢半，絲瓜絡(luò)二......
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郭世岳 河南省滑縣中醫(yī)院侍診國醫(yī)大師路志正，總結(jié)其調(diào)理脾胃法的特點如下。調(diào)理脾胃注重升降調(diào)暢脾主運化，胃主受納；脾以升為主，胃以降為和。脾升胃降，納運正常，共同完成水谷精微的消化吸收，化生氣血，充養(yǎng)機體以為后天之本。脾胃升降失和，化源不足則......
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郭曉辰 天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院病毒性心肌炎通常以心悸，心前區(qū)痛，心胸憋悶，面色蒼白，氣短不足以息，乏力等為主要臨床表現(xiàn)，與中醫(yī)多種疾病相關(guān)。在中醫(yī)古代醫(yī)籍中雖無專門記載，但有與本病相似癥狀的描述。如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中即有“心惕惕如人將捕之”......
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筆者在臨床中自擬活血化瘀方治療某些血管性皮膚病，獲效較好?；痉降?0克，當(dāng)歸10～12克，赤芍10～15克，紅花6～10克，牛膝10～15克，桃仁10～12克。亦可據(jù)不同病變隨癥加味，水煎服，每日一劑。案例過敏性紫癜：劉某，女，19歲。......
美國醫(yī)學(xué)專家針對老年人進行的“蔬菜與衰老”研究發(fā)現(xiàn)，多吃蔬菜有助于保持大腦年輕，減緩衰老造成的智力下降等。
美國芝加哥拉什大學(xué)研究人員在最新一期美國《神經(jīng)學(xué)》雜志上撰文指出，他們在芝加哥市選取了約2000名65歲以上老年男女，進行了長達6年的飲食調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天食用兩份以上蔬菜（一份的量相當(dāng)于半杯切碎的蔬菜）的老年人，頭腦靈敏度的減退要比那些蔬菜吃得少或幾乎不吃蔬菜的人慢40%，相當(dāng)于年輕5歲。
在種類繁多的蔬菜中，又以綠葉蔬菜最為有益。研究人員說，這可能是因為綠葉蔬菜富含大量有益健康的維生素E。維生素E被認(rèn)為是一種典型的抗氧化劑，能對抗損害細胞的有害化學(xué)物質(zhì)，延緩衰老。
研究負(fù)責(zé)人瑪莎·克萊爾·莫里斯說，水果中也含維生素E，但比蔬菜的維生素E含量要低。而且，人們吃蔬菜時以橄欖油等健康植物油烹調(diào)，還能幫助身體更好地吸收維生素E及其他抗氧化劑。另外，健康植物油中的脂肪有助于控制體內(nèi)的膽固醇水平，保持動脈通暢，這些都對大腦健康十分有益。
此前有專門針對老年女性進行的類似研究，也得出了類似的結(jié)論。