更年期綜合癥藥膳方－合歡花粥

更年期綜合癥藥膳方－合歡花粥

〖 來(lái) 源 〗：《家庭藥膳》

〖 原 料 〗：合歡花30克，(鮮花50克)，粳米50克，紅糖適量。

〖 制 作 〗：將合歡花、粳米、紅糖同放入鍋內(nèi)，加清水500克，用文火燒至粥稠即可。

〖 用 法 〗：于每晚睡前l(fā)小時(shí)溫?zé)犷D服。

〖 療 效 〗：安神解郁，活血，消癰腫。適用于婦女更年期綜合征。癥見(jiàn)憂(yōu)郁忿怒，虛煩不安，健忘失眠等癥。

附：其他相關(guān)食療方

1、枸杞肉絲冬筍：枸杞、冬筍各30克，瘦豬肉100克，豬油、食鹽、味精、醬油、淀粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱，投入肉絲和筍絲炒至熟，放入其它佐料即成。每日1次。適用于頭目昏眩、心煩易怒、經(jīng)血量多、面色晦暗、手足心熱等。

2、附片鯉魚(yú)湯：制附片15克，鯉魚(yú)1尾(重約500克)。先用清水煎煮附片2小時(shí)，將鯉魚(yú)收拾干凈再將藥汁煮鯉魚(yú)，食時(shí)入姜末、蔥花、鹽、味精等。適用于更年期有頭目眩暈，耳鳴腰酸或下肢水腫、喜溫惡寒，或白帶清冷，小腹冷痛及面色無(wú)華等癥者。