中醫(yī)古籍

  • 便秘化毒食療湯水分型施食

    香港人生活緊張繁忙，飲食不均衡，便秘成為香港人經(jīng)常碰到的問(wèn)題，無(wú)論任何年齡、性別都有機(jī)會(huì)遇到，但怎樣才算是便秘呢？便秘是由于大腸傳導(dǎo)功能失常，造成大便秘結(jié)，所以每次排便日期延長(zhǎng)及不定期，即每二至三天才有一次大便；或排便周期相距雖不長(zhǎng)，但糞便干硬，不容易排出；或排出量少，如粒粒狀等，任何人如有上述任何兩種情況或以上，都可稱(chēng)為習(xí)慣性便秘。

    中醫(yī)養(yǎng)生講求三得：「食得、瞓得、屙得，缺一不可」。宿便在大腸積聚日久，除有小腹滯脹感，影響食欲外，宿便積久，化熱成毒，多種疾病例如暗瘡，熱瘡，粉刺，痔瘡甚至色斑等起因都與便秘有關(guān)。

    便秘的成因除與飲食習(xí)慣有關(guān)外，情緒壓力生活習(xí)慣與便秘都有關(guān)連。每日除要喝八杯清水，多進(jìn)食高纖維的蔬果食物，例如西梅、橙、麥皮或糙米等；而大便不暢順時(shí)，可將半斤至一斤波菜灼熟加鹽調(diào)味，再加入兩茶匙麻油拌勻食用，任何人士都適合進(jìn)食。

    另外，養(yǎng)成每天定時(shí)大便的習(xí)慣是很重要的。很多人以為有便意才會(huì)去上厠所，不需要有什麼固定的大便習(xí)慣。但很多時(shí)候，當(dāng)有便意時(shí)卻因事忙而略過(guò)了，久而久之，慢慢便會(huì)形成便秘。所以要養(yǎng)成每天定時(shí)大便的習(xí)慣，如每天的早上上厠所，讓身體習(xí)慣於某段時(shí)間需要上厠所，以使每天都能排便。若在沒(méi)有便意時(shí)可進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的腹式按摩排便法，可以增加胃部及大小腸的蠕動(dòng)，提升內(nèi)臟的排毒功能。方法是，以左手搭右手的方式，從肚臍中央位置開(kāi)始，以順時(shí)針?lè)较?，圍著肚臍放射式地向外輕按60下。然後，以同樣手法，逆時(shí)針地再按60下。進(jìn)行按摩的同時(shí)，可配合腹式呼吸法，即呼氣時(shí)腹部凹下，吸氣時(shí)腹部脹起的呼吸方式，效果會(huì)更明顯。

    中醫(yī)認(rèn)為便秘有虛寒、熱實(shí)之分，以下針對(duì)不同體質(zhì)人士的食療湯水可供各位參考

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