中醫(yī)古籍

  • 提醒：踏青旅游莫忘飲食衛(wèi)生

    濟(jì)南4月4日訊　春光燦爛，正是踏青旅游好時(shí)機(jī)，但春季氣溫升高，也是多種傳染病流行和胃腸道疾病的高發(fā)時(shí)期。省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所日前提醒大家，春季外出旅游一定要注意飲食衛(wèi)生。

    專(zhuān)家提醒，外出旅游如自帶食品尤其是鹵菜類(lèi)食品，最好在出發(fā)當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)，超過(guò)一天應(yīng)加熱，使用清潔的專(zhuān)用容器或食品袋盛裝食品。不要在途中購(gòu)買(mǎi)來(lái)路不明的食品，尤其是熟肉、熟菜及五顏六色的飲料。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以防食物過(guò)期變質(zhì)。注意飲水衛(wèi)生，不要隨便飲用河湖溝澗的泉水、溪水，這些野外的水源看似透明干凈，卻往往存有多種病菌，飲用后可能感染病毒性肝炎、痢疾、腸炎等疾病。無(wú)合格水飲用時(shí)可用瓜果代水，但吃瓜果一定要去皮，因?yàn)楣瞎耸苻r(nóng)藥污染外，在采摘過(guò)程中也會(huì)受到病菌或寄生蟲(chóng)的污染。餐后應(yīng)稍休息再出游，以利食物消化；飯前不要大量喝水或飲料，否則易造成急性胃擴(kuò)張，沖淡胃酸引起消化不良及腸炎等。最好不要大量吃冷飲，吃冷飲會(huì)使胃腸蠕動(dòng)功能紊亂，破壞胃腸粘膜的保護(hù)屏障作用，造成多種病菌乘虛而入。

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