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動(dòng)物性食物中毒——豬甲狀腺
更多中藥材
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我們常說的中藥其中有些是由很多不一樣的藥材組合在一起形成的，藥材雖不同，但組合在一起卻對治療疾病有著更好的療效，麻黃桂枝湯就是由不同成份組成的一種中藥，它對人的身體具有神奇的保健功效，被廣大的朋友們所信賴和推崇，麻黃桂枝湯在醫(yī)學(xué)上也同樣發(fā)揮......
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大家一看名字，麻黃根和麻黃根本就是一種東西嘛，名字相像的物種有許多，然而他們有時(shí)并不是同一種植物，就像麻黃根和麻黃兩者的功效截然不同;我們來看一下麻黃根和麻黃的區(qū)別，麻黃，發(fā)汗散寒，宣肺平喘，能利水消腫;麻黃根，治陽虛自汗和陰虛盜汗;兩者完......
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現(xiàn)在的女性朋友大多數(shù)都在遭受著痛經(jīng)的困擾，有時(shí)候來月經(jīng)之后，就會(huì)喝紅糖水來緩解痛經(jīng)的情況，紅糖水還具有補(bǔ)血的作用;現(xiàn)在喝紅糖水的方式是越來越多，比如使用生姜加紅糖水具有暖胃驅(qū)寒的作用，生姜蔥白紅糖水不知道大家有沒有喝過，那么生姜蔥白紅糖水的......
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我們在做菜的時(shí)候都會(huì)放一些大蔥，覺得這樣炒出的菜味道更加鮮美，其實(shí)大蔥除了可以作為配料以外，還有著很高的藥用價(jià)值呢，很多人在感冒發(fā)燒的時(shí)候會(huì)喝一些蔥白水，這是因?yàn)槭[白具有發(fā)汗解表的功效；蘿卜也是生活中常見的一種蔬菜，那么蔥白蘿卜水的功效與作......
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在北方很多家庭都喜歡吃餃子，尤其是過年的時(shí)候，幾乎每家每戶都會(huì)選擇包餃子的方式來慶祝新年的到來，餃子的餡兒有很多種，但是無論是哪一種餡兒都離不開一種東西，那就是蔥，蔥能很好的提升餡兒的味道，而且還能夠去腥味，那么到底蔥白湯的做法及功效是什么......
毒理
豬甲狀腺含有大量的甲狀腺激素，其理化性質(zhì)比較穩(wěn)定，經(jīng)一般烹調(diào)后的甲狀腺仍保存激素的有效成分。而動(dòng)物甲狀腺激素的生理功能與人類的相似，故中毒后可出現(xiàn)類似甲狀腺功能亢進(jìn)（甲亢）的一系列征象。
臨床表現(xiàn)
（1）潛伏期最短1小時(shí)，最長10日。
（2）中毒表現(xiàn)：頭痛、眩暈、恐懼不安、興奮、失眠、乏力、發(fā)熱、多汗、皮膚潮紅、肌肉顫動(dòng)、惡心、嘔吐、腹瀉、心動(dòng)過速及血壓升高等，嚴(yán)重者可發(fā)生心律失常、抽搐、昏迷。病后10余日可有脫發(fā)，重者可大片脫落，形成局部禿發(fā)。2周后可發(fā)生手足掌側(cè)面對稱性脫皮，少數(shù)患者可發(fā)生全身性脫皮。
診斷
豬甲狀腺中毒 急救處理
1．潛伏期較短者可洗胃、催吐及導(dǎo)瀉。
2．抗甲狀腺藥物 可選用①甲巰咪唑（他巴唑）10～20mg，每日3次；②甲硫氧嘧啶100～200mg，每日3次。用至癥狀緩解后減量、停藥。
3.對癥支持療法 吸氧，應(yīng)用氯丙嗪等鎮(zhèn)靜劑，給予含大量維生素、高蛋白質(zhì)、高糖的飲食。重癥病例應(yīng)加用氫化可的松200～300mg或地塞米松10～15mg于葡萄糖液中靜脈滴注。