查古籍
-
正確的日本料理進食法
更多中藥材
-
你們知道什么是桑葉嗎？小時候經(jīng)常爬到桑樹上去摘桑葚吃，現(xiàn)在有些超市里還有的賣呢。但是超市里的吃起來沒有小時候的那種味道了。很多人家會摘桑葉去喂蠶，除了這個我們很難想到桑葉還有其他什么作用了。學(xué)醫(yī)的人都知道桑葉具有藥用價值，大家想不想知道有什......
-
男性不育是我們生殖系統(tǒng)疾病中比較常見的，不同男性身體的體質(zhì)有所差異，多以具體的致病原因也會有所差異，一般我們臨床上認(rèn)為，夫妻同居兩年以上，未采取避孕措施而未懷孕，其主要原因又在男士一方的，則被稱之為男性生育能力地下，其主要原因可能是先天性的......
-
硬皮病是臨床上比較常見的一種皮膚病，在醫(yī)學(xué)上對于這種病癥的成因，目前還不明確，有些說法是因為遺傳、環(huán)境污染或者是病毒感染所造成的，由于這種病癥對于病人會造成很嚴(yán)重的心里壓力和身體上的折磨，所以在臨床治療上一直非常受到廣大患者的關(guān)注，中醫(yī)采用......
-
很多人都可能有失眠這種現(xiàn)象，比如在晚上睡覺的時候輕微的噪音就會將我們驚醒，移動設(shè)備驚醒之后，想要再進入睡眠狀態(tài)，就很困難，晚上睡覺的時間變得很短，并且睡覺的環(huán)境也不是特別好，比如睡覺的環(huán)境當(dāng)中有輕微的噪聲或者是有光線刺激。那么失眠之后究竟該......
-
菱角是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。1、補脾益氣菱角生食有清暑解熱作用，熟食則有益氣健脾功效。2、抗癌菱角還......
1.取筷子時要以左手托住
拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。實際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉(zhuǎn)朝上，移向筷子中央位置。當(dāng)拇指移至中央上方時，應(yīng)緊拿住，接著放開左手。
2.衛(wèi)生筷應(yīng)上下分開
一般待客時多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。要拉開衛(wèi)生筷時，首先需以前述正確的取筷方法，橫拿住筷子，再雙手上下逐漸拉開衛(wèi)生筷的動作也不可太過夸張。還有，除了極簡陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，可說是相當(dāng)不好的習(xí)慣。
3.手中有碗時筷子的拿法
吃日本料理時，大多是手中端著碗進食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但手中沒有筷子，能伸直全部指頭去取碗，姿勢會更為優(yōu)雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無名指之間(或無名指和小指之間)夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。
千萬別忘了，每次要拿碗時，一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩，但只要習(xí)慣也就成自然了。