中醫(yī)古籍

  • 深色雞蛋比淺色雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高？

    總有人說深色雞蛋比淺色雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高，但是事實(shí)確實(shí)如此？

    其實(shí)這是錯(cuò)誤的，深色常常是健康和營養(yǎng)價(jià)值高的代名詞，但雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關(guān)。雞蛋營養(yǎng)價(jià)值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質(zhì)量。

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