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痛風(fēng)患者飲食禁宜
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骨質(zhì)疏松，已成為我國名列前茅的常見慢性病，發(fā)病率逐年提高?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對骨質(zhì)疏松一直使用藥物治療和飲食保健的方法。那么如果患上骨質(zhì)疏松應(yīng)該吃些什么進行飲食保??？又有哪些食物是不適合平時食用的呢？我們一起來了解一下！骨質(zhì)疏松發(fā)生的原因是什么？骨質(zhì)......
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春夏之際，桑葚正當時。眼下又是桑葚上市的時節(jié)，對熱衷于養(yǎng)生的朋友來說，這酸甜可口的果子，可是一味“良藥”。早在兩千多年前，桑葚就已是我國皇帝御用的補品，歷代醫(yī)家也極其推崇，在民間更是有“人間圣果”、“補血果”之稱。中醫(yī)將藥食同源的中藥稱為“......
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夏季體內(nèi)濕氣太重，會導(dǎo)致我們身體不適、胃口不振、精神萎靡等癥狀。想要擺脫濕氣，除了用一些中醫(yī)祛濕方法祛除濕氣外，日常生活中的一些細節(jié)也需要注意。生活中的很多壞習(xí)慣，都可能會加重濕氣。今天小編就跟大家聊聊，生活中那些可能加重濕氣的習(xí)慣。會讓......
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藥膳養(yǎng)生在我國有著悠久的歷史，中醫(yī)藥膳食療是通過食物與藥物的結(jié)合，以達到養(yǎng)生防病，滋陰壯陽，促進疾病病人康復(fù)等作用。那么中醫(yī)的藥膳養(yǎng)生都有哪些特點呢？藥膳又是如何分類的呢？我們一起來了解一下！一、藥膳的分類根據(jù)藥膳的目的的不同，將其分為兩種......
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紫蘇在中國通常被用作傳統(tǒng)中藥，而日本人則主要將其用于烹飪，特別是在吃生魚片時和食用刺身時。在我國一些地區(qū)，紫蘇還被用作蔬菜或茶。紫蘇是我國流傳千年的名藥，一片小小的葉子，就有很高的營養(yǎng)價值，并且有很多的部位都是可以食用，可以說全身都是寶。什......
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝失調(diào)，其代謝產(chǎn)物尿酸在體內(nèi)濃度過高所導(dǎo)致的疾病，冬季多發(fā)。預(yù)防及治療的主要手段就是減少嘌呤的攝入和尿酸的產(chǎn)生，并促使其排出體外。目前，痛風(fēng)尚缺乏有效的根治措施，為此，除藥物治療外，適當?shù)倪x擇飲食，對控制病情發(fā)生、發(fā)展具有重要意義。痛風(fēng)患者的日常飲食應(yīng)注意以下幾個方面：
1．少嘌呤
嘌呤是尿酸生成的來源，如果進食嘌呤含量高的食物極易誘發(fā)高尿酸血癥，誘使痛風(fēng)發(fā)作。目前已知含嘌呤量大的食物主要有肝、腎、心臟、胰臟等動物內(nèi)臟，沙丁魚、鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚等魚類及其魚卵，咸豬肉、羊腿肉、野雞、鴿肉等肉類。因此，痛風(fēng)病人要少吃或不吃上述食物，可適當選擇新鮮豬肉、雞肉、淡水魚以及奶類來補充一定的蛋白質(zhì)，新鮮蔬菜則可多吃些，以使飲食更加合理，有利于預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
2．少酒
飲酒是痛風(fēng)急性發(fā)作的重要誘因。主要是因為酒精中的乙醇可使體內(nèi)乳酸增加，而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄；乙醇還能促進嘌呤分解而直接使血尿酸升高；同時，酒類本身可提供嘌呤原料，如啤酒內(nèi)就含有大量嘌呤成分。因此，禁止飲酒有助于控制癥狀，緩解病情直至治愈。
3．少脂肪、鹽
脂肪可減少尿酸排出，所以痛風(fēng)病人要限制脂肪的攝入，每天只能吃40~50ｇ的脂肪，烹調(diào)時盡量不要用油炸、油煎、油爆的方法，多一些蒸、煮、燉、煲等用油少的烹調(diào)方法。同時，痛風(fēng)容易出現(xiàn)高血壓、高血脂和腎病，要限制鈉鹽的攝入，每天只吃2~5ｇ。
4．多碳水化合物、各種維生素、礦物質(zhì)
碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等；各種維生素，尤其是B族維生素和維生素C應(yīng)足量供給，有助于組織中淤積的尿酸鹽的溶解；含礦物質(zhì)豐富的蔬菜和水果等成堿食物，有利于尿酸的溶解和排出，也要多吃，
5．多喝水
通過多飲水，可以增加尿量，有利于尿酸的排出。每天飲開水量至少3000毫升，使保持在2000ｍｌ左右，可以減少結(jié)石在腎臟和輸尿管的形成；睡前一定要喝水，即使在半夜，最好也起來喝喝水，以免晚上尿液濃縮。同時要遠離咖啡、濃茶等刺激性飲品。（中國中醫(yī)藥報宋麗華）