冬日話女貞

凌冬青翠賞女貞

寒風蕭瑟之中，結滿果實的女貞枝葉仍然是碧綠青翠的。由此引起我們冬日說女貞的話題。

李時珍在《本草綱目》中正是這樣描述女貞子名稱之由來的：“此木凌冬青翠，有貞守之操，故以女貞狀之?！?/p>

女貞為木犀科植物常綠小喬木或灌木。它的古老名字叫“楰”（音舉），《詩經·小雅·南山有臺》中有吟：

南山有枸，北山有楰。樂只君子，遐不黃耇。樂只君子，保艾爾后。

《毛詩注析》：楰“今名女貞?！薄对娊浿苯狻罚骸皹K，鼠梓，又名大女貞、冬青樹、蠟樹?！边@首《小雅·南山有臺》是一首頌德祝壽的宴飲詩。全詩五章，每章開頭都以南山、北山的草木起興，民歌味道十足。這是其中的最后一章。對詩經的詠吟，我們試譯如下：

南山生枸樹，北山長女貞。君子真快樂，那能不長壽。君子真快樂，子孫天保佑。

女貞的葉上有一層蠟質膜，可飼白蠟蟲。五六月份是女貞開花的時節(jié)，它的花白色或帶點青黃色，繁密而細小，顯得太瑣碎，但有濃香，也就顯出一些熱烈。不知你注意聞過沒有，它的香味有些怪怪的，不是那么高貴典雅清香悠遠，而是釅釅的有些沖鼻子的感覺，所以有的人不太喜歡。

花期過后它結出的果穗累累的，由小慢慢長大，從青綠變得紫潤，又脫水皺縮成黑色，略呈腎形。

女貞的成熟果實即藥用的女貞子，又名女貞、女貞實。性平，味苦、甘，具有補腎滋陰、養(yǎng)肝明目的功效，在中藥里屬補陰類藥物。女貞的果實成熟后不凋落，一直掛在樹上可以越過冬季。而女貞子的藥材也一般在冬季果實完全成熟之后采摘。《名醫(yī)》曰：“（女貞實）生武陵，立冬采?！彼幉囊粤４?、飽滿、色紫黑，質堅實者為佳。我曾在秋季就采摘了它的果實，干燥之后它的種子呈青綠色，與女貞子藥材的顏色有很大的差別。中醫(yī)認為，黑入腎，而冬季采摘的女貞子，它的顏色呈紫黑色，其實也可以預示在成分上應當與青綠色者有所不同。女貞子為清補之品，主治肝腎陰虛所致的頭目昏眩、耳鳴耳聾、頭發(fā)早白、腰膝酸軟等癥?！侗静菥V目》說它能“強陰，健腰膝，變白發(fā)，明目?！苯陙?，常用它來治療慢性肝炎，已取得確切療效。

女貞子補肝腎的故事

圍繞夫婦來講的中藥故事，當歸和女貞子有頗類似的地方。當歸故事說的是婦盼夫歸而生病，愈病之藥而得名當歸；而女貞子故事則由貞女引出此藥醫(yī)治了男人的疾患，大意是：

有一對男女（或夫妻）相愛，但因故離別，女方不幸亡故，男方因思念而成疾，身體衰弱以致形枯。想不到在女方的墳上生長出一株枝葉繁茂的小樹，結出的果實烏黑發(fā)亮，遂被男人摘食。雖味甘而苦，卻使精神倍增，最終通過食用此果而衰病獲愈。由小樹聯(lián)想到貞女，因此這果實就有了女貞子的名字，藥物的功效也由此而被發(fā)現(xiàn)了。

女貞實，味苦平。主補中，安五藏，養(yǎng)精神，除百疾。久服肥健，輕身不老。生山谷。

———這是被列為上品的女貞子在《神農本草經》中的記述，特別引人注意的是強調了該藥的滋補特性。為便于記憶、理解和掌握，有人根據(jù)其功效而編寫了女貞子功效歌訣，曰：

女貞性平味苦甘，滋腎益肝效靈驗。烏須黑發(fā)明眼目，且療陰虛頭暈眩。益精養(yǎng)陰健腰膝，輕身不老可延年。

女貞子是男女之病皆能治的。如女貞子對于維持體內鈣穩(wěn)態(tài)，改善絕經后骨質疏松癥具有重要意義。再如治療少精癥：女貞子具有良好的補腎生精功能，其滋腎陰而不燥，強腰生精而力雄，能顯著地提高患者精子活力，增加精子數(shù)量，對各種原因引起的少精癥均有良效?？稍谖遄友茏谕杌痉街屑哟笈懽觿┝浚话阍冢常翱艘陨?；或單用女貞子每日不少于１０克研粉沖服，連續(xù)治療３個月。

女貞子中含有齊墩果酸、乙酰齊墩果酸、女貞子苷、亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甘露醇及大量的葡萄糖等。從現(xiàn)代研究的角度認為，女貞子入煎劑會影響療效，女貞子應以入丸劑為宜。（原載中國中醫(yī)藥報作者丁兆平）