中醫(yī)古籍
  • 推薦:幾種食療

    百合

    在中國古代,由于百合開花時,常常散發(fā)出淡淡幽香,因此把它和水仙、山梔、梅、菊、桂花和茉莉等合稱七香圖,深受人們的喜愛,又因其花名被冠以"百事合心""百年好合"的花語。藥用部分為百合的地下干燥鱗莖片,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,生用或是蜜制。性味苦寒,入心肺經(jīng),具有潤肺止咳,清熱,安神,利尿作用。治療干咳久咳,或肺熱咳嗽恢復(fù)期,余熱未盡,仍有咳嗽,用百合資肺陰清余熱,如百合固金湯。治熱病后余熱未清,心悸、煩躁,夜間尤甚,小便短赤去百合能利尿清熱而安神。除了這些藥用在日常生活中也可以用來調(diào)養(yǎng)身體,有強(qiáng)身健體,美容之功效。

    1肺臟雍熱煩悶《圣惠方》里用來治療:鮮百合四兩,蜂蜜半盞,拌和百合,蒸軟,含如棗大,咽津。

    2心煩失眠的可以用百合15克,酸棗仁20克,遠(yuǎn)志15克,水煎

    3《新疆中草藥手冊》,肝火上浮,夜不成寐用百合花30克,水煎服日二次。

    4瘡腫不穿用野百合同鹽搗泥,敷之。

    5《應(yīng)驗方》天瘡濕疹生百合搗涂《瀕湖集簡方》。

    6五更泄瀉:早上大約五點多鐘腸鳴腹痛泄瀉泄后腸鳴腹痛消失??梢杂冒俸希蛯?,苡米各30克,加水適量,煮粥,鹽調(diào)味,服之有效。

    7皮膚扁平疣,雀斑痤瘡等,可以用百合6克,薏苡仁30克加水適量熬粥,加適量糖或蜂蜜調(diào)食。

    8身體虛弱,慢性支氣管炎 可用百合100克,雞肉500克共燉。

    綠豆

    人們有種誤區(qū),民間也有一種說法是"喝中藥時不要飲用綠豆湯"。其實這種說法是不全面的。綠豆中蛋白質(zhì)的含量大約是粳米的三倍,并含有比粳米多的維生素,鈣,磷,鐵等。因其性味甘涼,有清熱解毒之功。所以人們誤以為綠豆也可以削弱中藥的作用。對于體內(nèi)有熱的病人來說,一般喝中藥時是不會影響藥效的并且會加強(qiáng)藥效。而對于那些體內(nèi)寒盛的人來說最好別吃綠豆這樣會影響溫?zé)嵝再|(zhì)的中藥的作用發(fā)揮。

    紅棗

    紅棗具有健脾益胃養(yǎng)血之功效,又因其味道甘甜深受人們喜愛,尤其在生病時更是經(jīng)常服用以補(bǔ)氣養(yǎng)血,又因民間"一日仨棗,終身不老"所以更得親睞。但是紅棗性溫,對于體內(nèi)有熱之人,服食之后會加重病情,且與具有清熱祛濕之藥同用時會減弱藥力達(dá)不到預(yù)期的治療效果。所以人們不要為傳統(tǒng)的說法所迷惑在吃中藥時要詳細(xì)的詢問醫(yī)生,不要因為觀念的錯誤影響病情的康復(fù)。

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