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胃癌與飲食的關(guān)系
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那么第一個呢，就是長期要保持一個良好的飲食習慣，要做到飲食不宜過飽，適當?shù)目責熆鼐?，這個飲食習慣有一個最重要的就是吃飯要慢啊，在臨床上見到一個患者，他明顯感覺吃飯稍微一快，那么這個癥狀就容易出現(xiàn)，容易出現(xiàn)打嗝啊，反酸、燒心，這些癥狀就會加重......
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第一種啊，中醫(yī)叫做痰熱內(nèi)阻型，這一類患者一般都是陽盛的體質(zhì)，平時飲食啊也比較的不在意，就是胃口比較好，有一些辛肝肥厚包括喝酒啊來者不拒，受這樣因素影響呢，時間長了以后啊，經(jīng)常性的在胃黏膜表面產(chǎn)生炎癥，最終會形成萎縮性胃炎，找我們看病的時候，......
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鑒于我們目前生活水平的提高，生活質(zhì)量也有很多的胃病啊，都建議大家去做一下這個胃鏡腸鏡的檢查，那么你不要說相信某一個人摸一個脈，就告訴你，你胃里面長息肉了，一定要通過胃鏡來確認，那么有些事情不能捕風捉影，就是用藥調(diào)理了，那么比如說這個糜爛性胃......
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胃食管反流病容易反復(fù)，有很大的原因是因為患者在飲食上的不注意，還有一些患者說就是在這個情緒上的難以控制。胃食管反流病除了藥物治療以外，在生活上要嚴格遵循三忌三戒。第一個就是忌油膩食品。人在高脂肪飲食以后啊，胃的排空速度慢，容易刺激這個膽囊的......
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那么今天呢，來跟大家聊一聊大便的異常情況。有一些病人吧，就是對這個大便觀察還是比較仔細的，但也有一部分人呢，對自己的大便這一塊呢不是很認真，或者不是很細心，習以為常，就是甚至說大便異常的時候，他也習以為常，有時候呢，還是會忽略一些比較嚴重的......
根據(jù)流行病的研究，胃癌可能與下述因素有關(guān)：
(1)好吃熏制食品：由于在熏制過程中會產(chǎn)生大量的多環(huán)碳氫化合物，其中包括苯并芘，這是一種強致癌物，蛋白質(zhì)在高溫中，尤其在烤焦時易分解產(chǎn)生致突變物，其中也有致癌性成分。
(2)飲水及糧食中的硝酸鹽成分：科學(xué)家們在胃癌高發(fā)區(qū)發(fā)現(xiàn)飲用水中以及某些谷物中，硝酸鹽及亞硝酸鹽的含量明顯高于低發(fā)區(qū)。這些物質(zhì)在胃中可形成亞硝胺，這是一種致癌性很強的化合物。
(3)喜吃腌制食品：有一項調(diào)查很能說明問題，醫(yī)生們曾對移居美國夏威夷的日本人進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)保持日本飲食習慣的日本人，即常吃腌菜者，與飲食已經(jīng)西化的日本人相比較，前者的胃癌發(fā)病率要高得多；飲食西化的日本人不但少吃了腌菜，而且吃較多的水果與蔬菜，尤其是萵苣與芹菜含有豐富的維生素C，它們與胃癌的發(fā)生正好呈負相關(guān)。此外，牛奶對于防止胃癌的發(fā)生也起一定的作用。
(4)霉變食物：我國科學(xué)工作者發(fā)現(xiàn)，胃癌高發(fā)區(qū)的糧食與食品受霉菌污染嚴重。
(5)飲酒：酗酒可灼傷胃粘膜，引起慢性胃炎，而胃炎有轉(zhuǎn)變成胃癌的可能性。
除了飲食因素外，與胃癌有關(guān)的因素還包括遺傳因素。有研究證明，胃癌患者親屬的胃癌發(fā)病率，比普通人群要高4倍。此外，胃癌發(fā)生還與胃潰瘍、胃息肉以及胃內(nèi)幽門螺感染有關(guān)。